“舉辦這樣的活動(dòng)，真是太好了！像我這樣普通的市民也能當(dāng)回評(píng)委。”一位姓王的市民如此說(shuō)。
近日，由福鼎市茶葉發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組牽頭組織的太姥論茶品茗會(huì)在太姥山玉湖賓館舉行。此次活動(dòng)由本市24家制茶企業(yè)選送的白毫銀針、白牡丹、白琳工夫等三大茶葉類別，在太姥山玉湖賓館內(nèi)一展高低。福鼎市委副書記陳興華、副市長(zhǎng)陳輝見證了太姥論茶品茗會(huì)。
與以往不同的是此次評(píng)委全部由社會(huì)名流、普通市民、茶人、茶樓經(jīng)營(yíng)者擔(dān)當(dāng)評(píng)委，24家參評(píng)的茶葉樣品分別編號(hào)，草根評(píng)委們對(duì)茶葉的口感，以及茶葉的色、香、味和茶葉柔軟度等進(jìn)行評(píng)比，然后記錄，好與差分別對(duì)號(hào)入座。經(jīng)過(guò)半天的認(rèn)真評(píng)比，最終七碗茶、天湖茶葉、福大茶葉分別獲得白毫銀針、白牡丹、白琳工夫最終佳口感“茶王”稱號(hào)。
茶本是“開門七件事”之一，茶文化源于民間、藏于民間，粗茶淡飯構(gòu)架起生命的本真。此次太姥山論茶品茗會(huì)中，讓人欣喜地看到了組織者高高扛起植根土壤的這面大旗，參與扛起旗幟的人也越來(lái)越多，
據(jù)福鼎市茶葉發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)人介紹，旨在通過(guò)舉辦這樣的活動(dòng)，讓市民真正參與福鼎白茶的評(píng)選活動(dòng)，讓福鼎白茶走向千家成戶，讓民眾扛起福鼎白茶這個(gè)公共品牌。
