云南全省共有16個(gè)地，州，市，129個(gè)縣，市(區)。其中，民族自治州8個(gè)，分別為楚雄彝族自治州，紅河哈尼族彝族自治州，文山壯族苗族自治州，西雙版納傣族自治州，大理白族自治州，德宏傣族景頗族自治州，怒江僳僳族自治州，迪慶藏族自治州;地級市8個(gè)，分別為昆明，昭通，保山，麗江，臨滄，普洱(原名思茅)，曲靖，玉溪。
目前在云南省，普洱茶主要有四大產(chǎn)區，從北到南分別為保山市，臨滄市，普洱市(原思茅市)和西雙版納自治州，平均海拔從高到低。
臨滄市地處滇之西南，轄臨翔，云縣，鳳慶，永德，鎮康，耿馬，滄源，雙江八個(gè)區縣。目前是云南省產(chǎn)茶量最高的地區，原本以滇綠為主，滇紅次之。從普洱茶熱開(kāi)始興起后，許多以生產(chǎn)綠茶為主的茶區相繼生產(chǎn)曬青毛茶。栽培野生茶目前以勐庫較為人熟知。
臨滄是云南省第一產(chǎn)茶大市，世界著(zhù)名的滇紅之鄉，世界茶樹(shù)起源的核心地帶、云南普洱茶的原產(chǎn)地，是云南大葉勐庫種的原生地，有歷史悠久的茶馬古道，精彩紛呈的民族茶禮、茶俗、茶藝，得天獨厚的生產(chǎn)有機茶和無(wú)公害茶的生態(tài)環(huán)境條件，具有種類(lèi)齊全，品類(lèi)豐富的茶葉產(chǎn)品和加工技術(shù)。
在臨滄，茶與民族文化相結合，形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮，淀積了豐富的茶文化資源，那永不熄滅的火塘邊、驛道、馬幫歇腳的箐火旁、山間清澈如許的溪泉畔，無(wú)不飄蕩著(zhù)特有的茶香。布朗族的青竹茶、酸茶;烤茶;景頗族的鮮竹筒茶;拉祜族的“烤茶”、竹筒香茶;佤族的苦茶、煨茶、鐵板燒茶;臨滄的民族茶飲展示的文化，更是一幅長(cháng)軸的記情畫(huà)，色彩斑斕，令人陶醉，使人瑕想……用土陶罐烤茶是流傳至今的一種茶俗。招待親朋好友，拿出平時(shí)精心采摘制作好的茶葉，直接抓一小撮茶葉放在土陶罐用火塘上的紅碳，邊烤邊抖翻動(dòng)不迭，直到茶發(fā)出濃郁香味為好。緊接著(zhù)在茶罐里沖入燒開(kāi)的清潔的天然山泉水，茶罐立即噴出氣泡發(fā)出咕嚕咕嚕漲水聲。這樣沏泡出的茶，汁濃苦香，濃醇香釅，風(fēng)味獨特。
在臨滄市鳳慶縣，有一座美麗的小鎮，它叫魯史。魯史，原稱(chēng)阿魯司，歷史上由土著(zhù)民族語(yǔ)演化而成，被“夾”在鳳慶縣城東北部瀾滄江和黑惠江之間。東西長(cháng)800米，南北寬538米，總面積僅有43萬(wàn)平方米。曾一度成為滇緬茶馬古道的咽喉重鎮，號稱(chēng)“茶馬古道第一鎮”。是當時(shí)通往蒙化(今巍山縣)、下關(guān)、昆明、麗江、西藏，到印度、緬甸的重要驛站。
魯史古鎮歷史悠久，文化底蘊深厚，從1598年設地方行政管理機構辟街場(chǎng)至今已有400多年的歷史，而今透過(guò)落滿(mǎn)灰塵的蜘蛛網(wǎng)，當年耗費萬(wàn)金雕刻的門(mén)頭和金壁彩梁還在頑強地顯現著(zhù)英姿，仍在回味著(zhù)古道的滄桑。魯史古鎮是滇西片區保存較為完好的古建筑群之一，從整體上看，民居建筑風(fēng)格受大理白族文化及江浙一帶的影響，具有典型的南詔建筑風(fēng)格。
全鎮以“三街(上平街、下平街、樓梯街)七巷(曾家巷、黃家巷、十字巷、駱家巷、魁閣巷、董家巷、楊家巷)一廣場(chǎng)(又稱(chēng)四方街)”為中心，呈圓狀分布。魯史至今還保存著(zhù)一段烙滿(mǎn)馬蹄印的青石板道，三米多寬的路道由東向西把古鎮一分為二。民居以一顆印狀般的四合院和一正一廂一照壁式的三合院為主，形成“四合五天井，三坊一照壁”的獨特風(fēng)格。樓層上下各三間房間，土木結構，屋頂用當地產(chǎn)的青瓦鋪蓋，墻體和椽柱相接處用麻布石或青石板密封以防火患。屋脊均向兩頭翹起，房檐設有勾頭瓦，其上都雕刻有各種精美圖案，或龍或鳳，或獅或虎，栩栩如生，神氣活現。臨街和靠路的墻體還請文化人或者自己親自提筆作畫(huà)題詩(shī)，以示高雅。照壁是充分顯示主人景況的窗口，是書(shū)香門(mén)第，還是豪門(mén)富宅，或者是普通人家，都可以從造型和上面的畫(huà)面看出來(lái)。寬敞的院落內，人們植樹(shù)栽花，疊石造景，典雅別致，怡情養性。僅僅從這里的房屋建筑及陳設上，每一個(gè)走進(jìn)魯史的人，都會(huì )被魯史深刻的文化所折服。
