九華毛峰，又名九華佛茶，屬綠茶類(lèi)。產(chǎn)于安徽省青陽(yáng)縣陵陽(yáng)鎮黃石村。關(guān)于九華毛峰，有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。
傳說(shuō)，唐末時(shí)，有一僧一道因慕地藏菩薩之名從四川來(lái)九華山修行，修行期間不食米糧，僅以野草、野果等為食，日子一久，出現了頭暈身腫的病癥，無(wú)奈，二人只好自尋草藥醫治，結果發(fā)現將采回的茶葉煮飲后，病癥有逐漸減輕的趨向，一段時(shí)間后居然“藥”到病除。此種茶葉即是九華毛峰。
話(huà)說(shuō)金喬覺(jué)——金地藏的化身，從新羅國渡海來(lái)，入唐求法，吃盡千辛萬(wàn)苦，才找到這仙氣悠悠的九華山。“袈裟借地”，得山主閔公讓和的施舍，將這九華九十九峰做了他的道場(chǎng)。那年春天，春雨連綿，一連半個(gè)多月，九華山沉浸在濃霧細雨之中。金地藏坐巖洞中，誦經(jīng)不歇。忽兒，隱隱聽(tīng)到耳邊聽(tīng)見(jiàn)起“辟叭、辟叭”的聲音，原來(lái)是茶籽，是新羅國王子金地藏來(lái)唐的前一天深夜，遭父王廢棄的母后，含淚將她親手采來(lái)的王家香茶籽，縫在金地藏的衣襟里的。來(lái)之不易，后來(lái)，金地藏將發(fā)了芽的茶籽取出，種在他禪修的南臺（神光嶺）向陽(yáng)的山坡上。茶籽入土，日日見(jiàn)長(cháng)。不出三月，竟長(cháng)成一片郁郁蔥蔥的茶園，滿(mǎn)山飄香。
九華佛茶朝夕吸納高山霧露之滋潤，獨吮奇花異草之靈氣，條索勻整緊細，色澤嫩綠微黃，滿(mǎn)披白毫，湯色碧綠，回味甘爽，葉底勻嫩。同時(shí)由于高山氣候之緣故，晝夜溫差大，而方圓百里人煙稀少，茶園農藥和工業(yè)污染少，實(shí)乃天然生態(tài)好茶。
