這是一張不同尋常的照片。照片上，正安縣委書(shū)記王忠、縣長(cháng)鄧兆桃、縣人大常委會(huì )主任李廣勤、縣政協(xié)主席蔡萬(wàn)權分別站在原貴州省委書(shū)記、現全國人大教科文衛委員會(huì )副主任石宗源的兩旁，他們捧著(zhù)“中國白茶之鄉”的證書(shū)和匾牌，滿(mǎn)面笑容。
一時(shí)間，燈光頻閃。人民日報、新華社、中央電視臺、中央人民廣播電臺、中國國際廣播電臺、經(jīng)濟日報、光明日報、科技日報、農民日報、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)等50余家中央級新聞媒體的記者，把目光聚焦于中國西部的貴州，貴州北部的正安。
時(shí)間回放到2012年12月18日。首都北京。人民大會(huì )堂。
冬日的北方寒風(fēng)凜冽，首都人民大會(huì )堂卻暖意融融。伴隨《白茶戀曲》悠揚婉轉的旋律，中國白茶之鄉(貴州正安)授牌儀式暨特產(chǎn)扶貧戰略研討會(huì )隆重舉行。
“正安白茶，京城飄香！”
這一天，必定是一個(gè)載入正安發(fā)展史冊的日子：第九屆全國政協(xié)副主席、中國特產(chǎn)之鄉推薦暨宣傳活動(dòng)組委會(huì )名譽(yù)主任孫孚凌向正安縣頒發(fā)“中國白茶之鄉”證書(shū)(編號NO.00498)和匾牌。
這一榮譽(yù)，凝聚著(zhù)正安65萬(wàn)人民許多的心血和汗水。
這一榮譽(yù)，激勵著(zhù)正安65萬(wàn)人民加快“減貧摘帽”的步伐。
6年磨劍，鋒芒耀眼。
正安獲得“中國白茶之鄉”稱(chēng)號，創(chuàng )下了同一地方申報兩個(gè)特產(chǎn)之鄉并授牌的記錄。1996年，正安縣因無(wú)工業(yè)污染，獨有的地理位置、自然氣候、溫度條件孕育了“野木瓜”這一獨有資源，被國務(wù)院發(fā)展研究中心等單位命名為“中國野木瓜之鄉”。再次獲得“中國白茶之鄉”命名，這在全國特產(chǎn)申報中尚屬首次。
同時(shí)，正安也創(chuàng )下了特產(chǎn)之鄉申報時(shí)間最快的記錄。特產(chǎn)之鄉申報一般需要1-2年時(shí)間，但正安縣從2012年7月17日，全縣加快發(fā)展誓師大會(huì )上把申報“中國白茶之鄉”作為加快發(fā)展“六件大事”之一開(kāi)始，在短短的4個(gè)月時(shí)間申報成功，創(chuàng )下了時(shí)間最快的記錄。
自2007年大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、傾力打造“正安白茶”品牌以來(lái)，正安縣獲得“中國白茶之鄉”美名，可謂名副其實(shí)，實(shí)至名歸。
從貴州省委、省政府出臺關(guān)于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)，至今6年時(shí)間，全省大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)的競爭日益突出。能在全國眾多基礎扎實(shí)、經(jīng)驗豐富、實(shí)力雄厚的產(chǎn)茶縣區中力壓群芳一枝獨秀，獲得“中國白茶之鄉”美名，這和正安在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)中實(shí)施的品牌戰略密不可分。
6年前，時(shí)值貴州省大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)搶抓政策機遇的黃金期，當然，也正是千帆競發(fā)的競爭高峰期。誰(shuí)都想在茶產(chǎn)業(yè)上搶灘登陸，占領(lǐng)制高點(diǎn)。
正安茶產(chǎn)業(yè)之路怎么走？
走“先建基地—后建加工廠(chǎng)—再找市場(chǎng)”的老路一定行不通。僅和鄰近的產(chǎn)茶強縣湄潭、鳳岡比較，人家已經(jīng)走過(guò)茶路30年、10年，無(wú)論基地建設、茶葉加工、品牌效應、茶文化打造等方面，正安都不能同日而語(yǔ)，落后很多，更不用說(shuō)在群雄爭鋒的全省全國茶界占有一席之地。
只有另辟蹊徑、節省時(shí)間、少走彎路，才有異軍突起、當領(lǐng)頭羊的機會(huì )。
隨著(zhù)茶園面積的不斷擴大和銷(xiāo)售競爭的日益激烈，正安縣確立了“品牌興縣”的發(fā)展戰略，設立名優(yōu)產(chǎn)品獎、著(zhù)名商標獎等系列獎項，引導和激勵企業(yè)創(chuàng )名牌、樹(shù)品牌。同時(shí)，確立差異化發(fā)展戰略，在綠茶中選擇高端產(chǎn)品作為引領(lǐng)，著(zhù)力打造“正安白茶”1個(gè)公共品牌，傾力打造成全國知名品牌，并引領(lǐng)普通綠茶強勢銷(xiāo)售。種茶開(kāi)始就著(zhù)手運作“正安白茶”形象品牌設計、終端形象設計和核心命名。
正是秉承“做強一個(gè)品種、做響一個(gè)品牌就是做大一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的這個(gè)理念，或許就是“正安白茶”成功的重要原因之一。
“走傳統茶產(chǎn)業(yè)道路無(wú)異于以人之長(cháng)克己之短，獨辟蹊徑，發(fā)掘自身的比較優(yōu)勢，找到差異性，把發(fā)展正安白茶作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，跳出在貴州茶產(chǎn)業(yè)格局內同質(zhì)化競爭的圈子。”這是主抓茶產(chǎn)業(yè)的正安縣政協(xié)主席蔡萬(wàn)權給出的答案。
“方向比速度更重要。”回望正安白茶品牌培育走過(guò)來(lái)的歷程，實(shí)踐證明，這條路是走對了的。
試水走對了第一步，接著(zhù)的第二步、第三步，一步步試出了正安白茶產(chǎn)業(yè)的春天。
還在當初，正安的決策者用超前思維“反彈琵琶”：種茶不是目的，目的在于賺錢(qián)；做產(chǎn)業(yè)，關(guān)鍵在做品牌；做品牌的關(guān)鍵，又在于做品牌的核心競爭力。
正安白茶的核心競爭力在哪里？
不斷的探索和實(shí)踐，他們以科學(xué)的態(tài)度尋找到了發(fā)力的突破口：應運而生的“正安白茶”因其全年采摘、生產(chǎn)期不到一個(gè)月，產(chǎn)品量少而彌足珍貴。
于是，正安縣積極向貴州茶葉科學(xué)研究所、中國農業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等權威機構申報，通過(guò)檢測顯示：“正安白茶”產(chǎn)品內涵豐富，氨基酸含量為9\%以上。這一數字與全國同類(lèi)比，氨基酸含量要高出近3個(gè)百分點(diǎn)，是普通綠茶的2至3倍。此外，在人體不能合成的22種天然氨基酸中，“正安白茶”含11種，占50\%。其中茶氨酸含3.62\%、精氨酸含2.62\%，兩項高達6.24\%，為健康上品。
繼續塑造正安白茶的品牌形象，他們發(fā)現，獨特的氣溫、土壤、降水、海拔等環(huán)境因素，加之8萬(wàn)口沼氣池提供的有機肥，造就“正安白茶”與眾不同。
極度稀缺性、氨基酸含量豐富、品質(zhì)高貴，成為“正安白茶”不可復制的核心競爭力。
經(jīng)過(guò)反復比照、研討，正安縣充分結合自身優(yōu)勢，最終把“正安白茶”定位于高端產(chǎn)品，走差異化發(fā)展道路，通過(guò)品牌效應拉動(dòng)市場(chǎng)建設，促進(jìn)基地發(fā)展。
“主抓一個(gè)龍頭項目，然后以一帶三、帶動(dòng)更多。做大一個(gè)品牌，做出影響力，以大品牌為圓心，推出系列產(chǎn)品，最終形成不斷擴大系列產(chǎn)品的輻射效應。”正安縣綠產(chǎn)辦主任任金泉說(shuō)，這是“正安白茶”品牌所引領(lǐng)的正安茶產(chǎn)業(yè)的歸宿，通過(guò)品牌效應，帶動(dòng)整體發(fā)展，促進(jìn)茶農增收、茶企盈利，推進(jìn)全縣脫貧致富，這是正安打造“正安白茶”品牌的終極目標。
觀(guān)察“中國白茶之鄉”落戶(hù)正安的成功背后，值得借鑒思考的是正安的決策層善于謀劃：緊跟市場(chǎng)，放遠目光，品牌運勢，宣傳造勢。
為全方位提升“正安白茶”知名度和美譽(yù)度，迅速擴大在外影響力，正安縣做了大量卓有成效的工作。
2007年至今，正安縣茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)導小組組織企業(yè)參加北京、上海、廣州、深圳、香港、內蒙、甘肅、貴陽(yáng)、遵義等省內外茶事活動(dòng)30多次，獲得32個(gè)金獎。
“上善若水·至境唯白”的“正安白茶”廣告牌，在貴州境內高速公路干線(xiàn)已經(jīng)實(shí)施全覆蓋。
2009年，正安縣成功申報“正安白茶”地理標志證明商標，并獲國家工商總局批準注冊。
這些年，正安縣將“正安白茶”作為區域主推公共品牌，注冊國有公司，整合品牌和市場(chǎng)。2010年5月，縣財政注資500萬(wàn)元注冊成立了貴州正安璞貴茶業(yè)有限公司，全權經(jīng)營(yíng)“正安白茶”。
2011年5月，國家質(zhì)量監督檢驗檢疫總局審查批準“正安白茶為國家地理標志保護產(chǎn)品”。同年獲評“貴州省著(zhù)名商標”。
2011年7月5日至7日，中央領(lǐng)導人出訪(fǎng)波蘭，隨團攜帶的50套正安白茶作為“國禮”饋贈波蘭國際友人。
2012年，經(jīng)國家農業(yè)部在中國茶葉區域公用品牌價(jià)值評估中，“正安白茶”品牌價(jià)值為1.06億元人民幣。
2012年11月28至29日，獲評中國奢侈品聯(lián)合會(huì )(CLIA)主辦的第七屆中國奢侈品峰會(huì )“2012年度最具奢侈品潛力中國品牌”。
正是這一個(gè)個(gè)數據、一件件實(shí)事的“聚沙成塔”，把“中國白茶之鄉”這一閃閃發(fā)光的金字招牌掛在了正安縣這個(gè)國家級貧困縣的頭上，放射耀眼光芒。
事實(shí)證明，正安縣打造“正安白茶”品牌，走差異化發(fā)展道路戰略的前瞻性和正確性，所產(chǎn)生的巨大影響和作用不可估量。
國務(wù)院參事、國務(wù)院扶貧辦原主任、農業(yè)部原副部長(cháng)劉堅對正安縣通過(guò)“正安白茶”品牌為引領(lǐng)，大力發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，以此減貧摘帽、脫貧攻堅、實(shí)現小康的做法給予高度肯定。
農業(yè)部農業(yè)局原副局長(cháng)、高級農藝師、著(zhù)名茶葉專(zhuān)家高麟益這樣評價(jià)：白茶是好東西，是中國茶的好品種。正安地處低緯度，高海拔，寡日照，生態(tài)好，發(fā)展茶葉有許多優(yōu)勢和條件，尤其是正安白茶的氨基酸含量高，香氣濃，保健功能效果好。正安白茶內在的品質(zhì)很有市場(chǎng)競爭力。
“正安縣利用當地資源優(yōu)勢，打造白茶知名品牌，造福正安人民，為正安老百姓辦了一件大好事、大實(shí)事，深受老百姓擁護；其典型經(jīng)驗，對促進(jìn)貧困地區農民脫貧增收，早日建成小康社會(huì )，有著(zhù)重大意義。”中國特產(chǎn)之鄉推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì )常務(wù)副主任劉真如此評價(jià)。
貴州省農委副主任胡繼承對“正安白茶”品牌運作理念大加贊賞，認為正安縣6年時(shí)間創(chuàng )造性地推出了這一極具優(yōu)勢的品牌，走出了一條捷徑，為黔茶增光添彩，是黔茶中的一大喜事。
12月24日，在遵義市人民政府主辦的中國白茶之鄉(貴州·正安)新聞發(fā)布會(huì )上，副市長(cháng)劉興萬(wàn)說(shuō)，正安獲得“中國白茶之鄉”，體現了正安縣委、縣政府堅持走品牌差異化發(fā)展道路，全力打造“正安白茶”公共品牌戰略的積極成果，這種經(jīng)驗值得在全市借鑒推廣。
前不久，正安縣與全國著(zhù)名的太平洋建設集團、華致酒行等聯(lián)手同盟，“正安白茶”不斷成為國際國內政要關(guān)注的產(chǎn)品，正以“高貴的氣質(zhì)”走進(jìn)高級管理人員、知名企業(yè)、商界成功人士的視野，其高端產(chǎn)品的形象在找尋找價(jià)值歸屬的市場(chǎng)中迸發(fā)出青春活力?，F在，“正安白茶”供不應求，價(jià)格不斷提升，2009年3000元／斤，2010年4500元／斤，2011年8000元／斤，2012年8000-15000元／斤。市場(chǎng)價(jià)供不應求，同時(shí)對正安其它綠茶的帶動(dòng)效果明顯，價(jià)格普遍上漲60\%。茶農收入穩步提升，群眾投入茶葉生產(chǎn)的積極性不斷高漲，茶產(chǎn)業(yè)建設深得人心。其強勁的品牌力量，已經(jīng)成為引領(lǐng)正安縣特色農業(yè)產(chǎn)業(yè)的一面旗幟。
去年，“正安白茶”產(chǎn)量達1.2萬(wàn)斤，可實(shí)現銷(xiāo)售收入1億元以上；今年白茶投產(chǎn)可達3萬(wàn)畝，全縣茶葉預計實(shí)現銷(xiāo)售收入3億元以上。
在“正安白茶”的引領(lǐng)下，全縣茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。根據各重點(diǎn)茶區的海拔、生態(tài)、氣候、土壤、勞動(dòng)力分布等特點(diǎn)，有針對性的布局國家級優(yōu)良品種和特色品種的種植。因定位高端、規劃科學(xué)、布局合理，全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展正朝著(zhù)既定目標堅實(shí)地邁進(jìn)。
截至2012年，全縣新建無(wú)性系高標準茶園達23.5萬(wàn)畝，老茶園改造2萬(wàn)畝，茶園總面積達25.5萬(wàn)畝，其中白茶11萬(wàn)畝。新增現代化、標準化、清潔化加工廠(chǎng)近20個(gè)，現有規?；庸て髽I(yè)30多個(gè)，成立茶葉專(zhuān)業(yè)合作社20余個(gè)，茶農＋合作社＋公司的產(chǎn)業(yè)鏈條基本實(shí)現。全縣8萬(wàn)口沼氣池，為25.5萬(wàn)畝茶園提供了可靠的有機肥源。
按照正安縣“十二五”規劃，到2015年全縣將新建茶園38萬(wàn)畝，茶園面積達到40萬(wàn)畝以上，“正安白茶”達15至20萬(wàn)畝，無(wú)性系良種率達到98\%以上，有機茶園認證8萬(wàn)畝以上，無(wú)公害認證全部通過(guò)。建茶青交易市場(chǎng)30個(gè)，建茶葉交易市場(chǎng)1個(gè)，建加工廠(chǎng)200家。爭創(chuàng )國家級龍頭企業(yè)1至2家、省級龍頭企業(yè)6至8家、市級龍頭企業(yè)10家以上。
到2020年，全縣投產(chǎn)茶園達30萬(wàn)畝以上，按綠茶畝產(chǎn)值3000元以上、白茶畝產(chǎn)值5000元以上計算，屆時(shí)正安茶產(chǎn)業(yè)綜合效益將達40億元以上。
“中國白茶之鄉”的獲得，無(wú)異為正安蓬勃發(fā)展的茶產(chǎn)業(yè)注入了“興奮劑”，更加堅定了正安縣打造“中國白茶第一縣”的底氣和決心。就2012年的這個(gè)冬天，正安縣僅用了短短兩個(gè)月的時(shí)間，就新種植集中度強、規?；黠@、高質(zhì)量水平的茶園7.5萬(wàn)畝，其規模、速度再創(chuàng )正安之最、全省之最。
正安縣委書(shū)記王忠、縣長(cháng)鄧兆桃表示，茶產(chǎn)業(yè)已成為全縣“跨越貧困、邁向小康”的首抓產(chǎn)業(yè)，將發(fā)動(dòng)全縣力量?jì)A力打造“正安白茶·茅臺品質(zhì)”，讓“正安白茶”走向全國、走向世界。
