一個(gè)名不見經(jīng)傳的偏僻茶村，如今成了全國(guó)茶產(chǎn)業(yè)界矚目的“明星村”；短短兩年時(shí)間茶農(nóng)茶商自發(fā)創(chuàng)立“珍田模式”，更被指可破解當(dāng)今中國(guó)茶業(yè)發(fā)展三難。連日來，本報(bào)記者與《安溪鄉(xiāng)訊》記者聯(lián)手調(diào)查，對(duì)安溪縣長(zhǎng)坑鄉(xiāng)珍田村的探索經(jīng)歷進(jìn)行回顧總結(jié)。
我們認(rèn)為，在生產(chǎn)社會(huì)化大背景下，茶農(nóng)走向合作是必然選擇，但合作的內(nèi)容、方式要依茶農(nóng)意愿逐步完善，圍繞增加茶農(nóng)收入這一目標(biāo)展開?！罢涮锬Ｊ健钡闹饕?jīng)驗(yàn)，是通過結(jié)社形式通過社員集體力量，解決茶農(nóng)一家一戶難以解決的作坊式生產(chǎn)成本較高，茶葉質(zhì)量安全難以控制，以及茶葉產(chǎn)品難以形成品牌效應(yīng)等三難問題。各地茶農(nóng)在學(xué)習(xí)借鑒中要因地制宜，不要生搬硬套，更不要違背群眾意愿。
走進(jìn)珍田：名利雙收笑逐顏開
珍田村位于安溪縣長(zhǎng)坑鄉(xiāng)一個(gè)偏遠(yuǎn)的角落，全村僅１０００多人口卻擁有１０００余畝茶園。對(duì)于記者們的到來，茶農(nóng)們已經(jīng)沒了往日見到記者時(shí)的激情，原因是珍田村現(xiàn)在美名遠(yuǎn)揚(yáng)，對(duì)于記者們的采訪活動(dòng)他們?cè)缫蚜?xí)慣。
去年１２月３０日，安溪縣長(zhǎng)陳燦輝在安溪縣人大年會(huì)作報(bào)告時(shí)，不僅提到珍田村大名，而且還提出安溪各茶產(chǎn)區(qū)，要學(xué)習(xí)借鑒珍田村組織茶業(yè)合作社的經(jīng)驗(yàn)。元旦后記者們紛紛趕來這里采訪取經(jīng)。這其中，就包括本報(bào)和《安溪鄉(xiāng)訊》的記者們。
雖然已無過去對(duì)記者的那份激情，但說起組建合作社帶來的變化，社員們笑逐顏開，掩不住對(duì)珍田茶業(yè)合作社名利雙收的滿足。該社負(fù)責(zé)人蘇連火介紹，珍田入社茶農(nóng)茶商已達(dá)１３０戶，去年戶均增收約５０００元，他自家有１０多畝茶園，去年與前年相比收入增加２萬(wàn)多元，達(dá)８萬(wàn)多元。
說到名氣，蘇連火更是如數(shù)家珍。珍田茶業(yè)合作社創(chuàng)建于２００６年３月２日，當(dāng)年１０月即走出安溪，前往濟(jì)南參加第五屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)并獲金獎(jiǎng)證書，央視七套《聚焦三農(nóng)》欄目作了報(bào)道。
去年４月全省農(nóng)經(jīng)暨減負(fù)工作會(huì)在福州召開，珍田茶業(yè)合作社受邀作了典型發(fā)言，農(nóng)業(yè)部專業(yè)合作處趙鐵橋處長(zhǎng)聞?dòng)嵡皝碚涮镎{(diào)研，省電視臺(tái)連續(xù)作了兩次報(bào)道。去年底安溪召開“兩會(huì)”，珍田經(jīng)驗(yàn)成了代表、委員熱議的話題。
五項(xiàng)統(tǒng)一成功破解三難
珍田茶業(yè)合作社實(shí)行“五統(tǒng)一”管理，據(jù)考察正是這５項(xiàng)統(tǒng)一，使長(zhǎng)久以來茶產(chǎn)業(yè)界存在的“三難”得以破解。這５項(xiàng)統(tǒng)一指，統(tǒng)一農(nóng)資配送供應(yīng)，統(tǒng)一防治指導(dǎo)，統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一學(xué)習(xí)交流培訓(xùn)，統(tǒng)一其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)把關(guān)。
那么這５項(xiàng)統(tǒng)一，又是如何破解“三難”呢？據(jù)了解，所謂茶產(chǎn)業(yè)界三難，一指茶葉質(zhì)量安全難有保障，二指農(nóng)戶難創(chuàng)茶葉品牌，三指家庭作坊式產(chǎn)茶難有規(guī)模發(fā)展前景。而５項(xiàng)統(tǒng)一，對(duì)克服三難可謂迎刃而解。
首先，由于農(nóng)資配送供應(yīng)實(shí)行集中統(tǒng)一，這就從根本上杜絕了用于給茶園滅蟲除害的農(nóng)藥出現(xiàn)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的情形，把劇毒和有害的農(nóng)藥、化肥，統(tǒng)統(tǒng)拒于茶園之外。
在珍田村，凡加入合作社的茶農(nóng)，都無權(quán)擅自采購(gòu)農(nóng)藥化肥，依規(guī)定必須由合作社從符合國(guó)家規(guī)定的目錄中選購(gòu)，并統(tǒng)一購(gòu)買集中分配到農(nóng)戶手中使用。這就徹底解決了茶葉生產(chǎn)過程中的農(nóng)殘超標(biāo)問題，同時(shí)由于實(shí)行集中統(tǒng)一施肥用藥，還降低藥和肥使用量，去年一年全村就節(jié)省費(fèi)用１０余萬(wàn)元。茶葉安全質(zhì)檢全部達(dá)到國(guó)家無公害或綠色標(biāo)準(zhǔn)。
其次，由于實(shí)行統(tǒng)一生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、學(xué)習(xí)培訓(xùn)，茶農(nóng)一家一戶家庭作坊式生產(chǎn)制茶狀況得以改變。
據(jù)介紹，合作社社員茶園仍歸各自所有各自耕作，但是生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和學(xué)習(xí)培訓(xùn)、信息交流，卻實(shí)現(xiàn)了有組織化，也就是說茶園雖歸茶農(nóng)各自所有，但茶農(nóng)具體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，已被納入合作社統(tǒng)一實(shí)施，這樣產(chǎn)權(quán)不變，但過程由“集體”完成，全社形成一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，擺脫了作坊式設(shè)備簡(jiǎn)陋、信息不靈、技術(shù)落后狀況，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)跨越農(nóng)戶界限實(shí)現(xiàn)適度集中、約集經(jīng)營(yíng)。
不少社員茶戶對(duì)記者表示，過去勢(shì)單力薄，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效果難以預(yù)期，現(xiàn)在狀況大不相同，“大家都在同一條船上，人多力量大，人多辦法多”，感到“有靠山有活力”。
第三，針對(duì)結(jié)社前茶農(nóng)一家一戶難以自創(chuàng)品牌打響品牌問題，珍田茶業(yè)合作社作了有益探索。
據(jù)了解，合作社一成立，就統(tǒng)一注冊(cè)了“安珍”牌茶商標(biāo)，通過讓利１０％給茶農(nóng)的方式，統(tǒng)一收購(gòu)社員提供的茶葉，而后以“安珍”品牌統(tǒng)一對(duì)外銷售。
由于珍田茶業(yè)合作社較好地解決了茶葉質(zhì)量安全，吸引本村在外經(jīng)商的茶商前來批發(fā)，“安珍”牌茶葉一時(shí)十分暢銷，合作社又抓住機(jī)會(huì)，先后在北京、上海、重慶、西安、海南、福州、泉州等大中城市，建立１２個(gè)合作社茶葉商品直銷專柜。僅本社社員蘇金國(guó)設(shè)在北京的茶店，去年就從合作社批發(fā)“安珍”品牌茶葉１００多萬(wàn)元。
目前珍田茶業(yè)合作社還積極拓展茶葉營(yíng)銷渠道，引導(dǎo)社員開設(shè)網(wǎng)上茶店，借助信息化手段將“安珍”牌茶葉，推向全國(guó)各地。去年底該合作社建立１０多個(gè)茶葉直銷網(wǎng)站，目前已發(fā)展到６０多個(gè)。網(wǎng)上交易茶葉，又使身處偏僻的珍田茶農(nóng)，有了一條便捷的對(duì)外推廣品牌、低成本交易茶產(chǎn)品的新路子。
目標(biāo)遠(yuǎn)大渴望實(shí)現(xiàn)三化
安溪縣長(zhǎng)坑鄉(xiāng)珍田村組織茶業(yè)合作社，既是茶農(nóng)茶商在社會(huì)大生產(chǎn)背景下的自發(fā)選擇，也是他們破解茶產(chǎn)業(yè)三難，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)品三化的有益探索。
調(diào)查中記者發(fā)現(xiàn)，珍田茶業(yè)合作社的產(chǎn)生，還與一個(gè)特殊人物的作用分不開。這個(gè)人就是安溪縣茶葉協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蘇興茂先生。當(dāng)年他從安溪縣茶業(yè)總公司副總經(jīng)理位置退下，便回老家珍田村調(diào)研，并聯(lián)絡(luò)２７戶鄉(xiāng)親發(fā)起組織合作社。短短不到兩年時(shí)間，他帶領(lǐng)全體社員努力，就使這個(gè)合作社和“安珍”品牌廣為人知，名利雙收。
蘇興茂先生介紹，合作社好就好在有一個(gè)好章程，這也是“珍田模式”最核心的內(nèi)容。在這個(gè)章程中，社員的權(quán)利、義務(wù)規(guī)定得十分清楚，所有加入的社員都要簽署協(xié)議，同意遵守章程內(nèi)容，并在１年內(nèi)茶葉送檢４次全部合格。這樣，章程中五項(xiàng)統(tǒng)一的規(guī)定就成了對(duì)社員的約束，三難問題也就在加入合作社時(shí)得到了破解。
不過強(qiáng)調(diào)義務(wù)的同時(shí)，合作社也在積極創(chuàng)造條件，讓社員享有比沒入社茶農(nóng)多得多的權(quán)利和資源，如品牌、市場(chǎng)、信息服務(wù)和學(xué)習(xí)培訓(xùn)等，沒加入合作社的人依章程就一概不享有。這種差異化的便利，吸引茶農(nóng)創(chuàng)造條件入社，同時(shí)不斷擴(kuò)大的社員規(guī)模，又使合作社不斷壯大，為社員服務(wù)的能力進(jìn)一步提升。
蘇興茂先生說，破解三難只是合作社的一個(gè)初級(jí)目標(biāo)，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看合作社的目標(biāo)定位是，提高茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的組織化程度，促進(jìn)茶葉生產(chǎn)規(guī)模化、加工標(biāo)準(zhǔn)化和經(jīng)營(yíng)品牌化。他表示“珍田模式”還在不斷探索完善中，在共同推進(jìn)安溪現(xiàn)代茶業(yè)建立過程中，相信規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化和品牌化，將不斷有新的要求新的內(nèi)涵，還需要珍田茶業(yè)合作社全體社員繼續(xù)努力，作出新的探索。
珍田啟示在合作中實(shí)現(xiàn)共贏
“珍田模式”引起國(guó)內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)界矚目，許多茶產(chǎn)業(yè)紛紛前往學(xué)習(xí)取經(jīng)，可以預(yù)料的是，已經(jīng)實(shí)行了相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的茶葉生產(chǎn)一家一戶模式，將因“珍田模式”走向合作和自治。
那么“珍田模式”到底展示了怎樣一種現(xiàn)代茶業(yè)適度組織化的前景，它對(duì)其他茶產(chǎn)區(qū)的組織化探索又有什么啟示呢？就此記者走訪有關(guān)專家和官員。
專家們認(rèn)為，“珍田模式”的啟示十分豐富，最主要的有３條———
其一是合作必須建立在義務(wù)與權(quán)利對(duì)等基礎(chǔ)上，體現(xiàn)合作的公平性、合作過程的透明化。合作社的生命力取決于社員分擔(dān)義務(wù)責(zé)任的同時(shí)，要有組織化的優(yōu)越性。
其二是合作社的建立和發(fā)展，要充分尊重群眾意愿，要為社員辦實(shí)事好事，使他們的收入顯著增加，不要強(qiáng)迫入社，不要人為降低入社標(biāo)準(zhǔn)。
其三是合作社要遵守法律法規(guī)，要自覺服從政府有關(guān)部門的管理和指導(dǎo)，所確立的目標(biāo)要對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展有益，符合產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
有關(guān)官員、專家指出，“珍田模式”值得學(xué)習(xí)借鑒，但是各地仍要強(qiáng)調(diào)因地制宜，不要生搬硬套，不要搞攀比。這樣茶產(chǎn)業(yè)適度組織化實(shí)驗(yàn)，才能健康發(fā)展，對(duì)茶業(yè)本身發(fā)展也才具有意義和作用。
