貢眉選用的茶樹(shù)品種一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群體種。 制作貢眉原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至三葉，要求含有嫩芽、壯芽。初制、精工藝與白牡丹基本相同。其內(nèi)含物和保健功效也與白牡丹相差無(wú)幾，但其感官的品質(zhì)卻與白牡丹不同。
貢眉茶的特征
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新工藝白茶
