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          1. 首頁(yè) /  茶葉分類(lèi) /  綠茶 /  南京雨花茶的等級分類(lèi)

            南京雨花茶的等級分類(lèi)

            特級一等雨花茶

            鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于85%并有一定量的單芽、一芽二葉小于15%,芽葉長(cháng)度2.0-2.5cm要大于等于90%、2.6-3.0cm小于等于10%、無(wú)3.0cm以上芽葉。

            條素:形似松針、緊細圓直、鋒苗挺秀、白毫略顯。外形:色澤綠潤、勻整、潔凈,內質(zhì):香氣清香高長(cháng),湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇爽口,

            葉底嫩綠明亮。

            特級二等雨花茶

            鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于75%、一芽二葉小于25%,芽葉長(cháng)度2.0-2.5cm要大于等于80%、2.6-3.0cm小于等于15%、3.0cm以上芽葉小于5%。

            條素:形似松針、緊細圓直、白毫略顯。

            外形:色澤綠潤、勻整、潔凈,內質(zhì):香氣清香,湯色嫩綠明亮,滋味鮮醇,葉底嫩綠明亮。

            一級雨花茶

            鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于65%、一芽二葉小于35%,芽葉長(cháng)度2.0-2.5cm要大于等于70%、2.6-3.0cm小于等于25%、3.0cmc以上芽葉小于5%。

            條素:形似松針、緊直、略含扁條。

            外形:色澤綠尚潤、尚勻整、潔凈,內質(zhì):香氣尚清香,湯色綠明亮,滋味醇尚鮮,葉底綠明亮。

            二級雨花茶

            鮮葉中一芽一葉點(diǎn)大于等于50%、一芽二葉小于50%,芽葉長(cháng)度2.0-2.5cm要大于等于60%、2.6-3.0cm小于等于30%、3.0cmc以上芽葉小于10%。

            條素:形似松針、尚緊直、含扁條。

            外形:色澤綠、尚勻整、潔凈,內質(zhì):香氣尚清香,湯色綠尚亮,滋味尚醇鮮,葉底綠尚亮。


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