1、喝茶養(yǎng)生
根據(jù)個人體質(zhì)來喝
茶葉中含有與人體健康密切相關(guān)的成分，不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰等藥理作用，而且還對現(xiàn)代疾病如輻射病、心腦血管病等疾病有一定的功效。羅醫(yī)師說：“合理喝茶對身體十分有利，根據(jù)自身情況選擇合適的茶很重要!”秋冬季節(jié)氣溫較低，喝茶可以祛寒暖胃，還可刺激胃液分泌，幫助消化。不同的茶保健作用也各不相同，茶里的茶堿對胃黏膜刺激較大，應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的茶。
人體體質(zhì)總體較穩(wěn)定，但也受季節(jié)環(huán)境的影響，不同季節(jié)身體會有不同的表現(xiàn)。羅莎醫(yī)師告訴我們，經(jīng)常感覺口干口苦的群體屬于濕熱體質(zhì)，綠茶偏寒涼，清心降火，濕熱體質(zhì)宜喝綠茶。冬季很多人愛吃燒烤、麻辣火鍋等食物，容易上火，可以搭配綠茶達到寒熱平衡的作用。而有的人一吃生冷食物就容易腹瀉，這是脾胃虛寒的表現(xiàn)，可以喝紅茶、黑茶達到暖胃的效果。紅茶有生熱暖腹功效，是一種全發(fā)酵茶，刺激性小，特別適合睡眠不好的人和腸胃、身體比較虛弱的老年人?；ú栌惺韪谓庥舻淖饔?，女性在經(jīng)期前后容易乳房脹痛、心情煩躁，玫瑰茶、薰衣草茶等花茶都有利于緩解情緒。
2、喝茶要適量、適時、適溫
茶有利于養(yǎng)生健康，但不適宜大量喝，喝茶的量因人而異，一般每日飲茶12克左右，可以分3到4次泡茶。茶具有解油膩、助消化的作用，因此吃油膩食物較多的人可以適當(dāng)多喝茶。飯前空腹、飯后飽腹都不適合喝茶。若空腹喝茶，茶葉中的茶堿對胃黏膜的刺激明顯，而飽后喝茶則不利于食物的消化，飯后一小時后喝茶較好。睡眠不好的群體晚上最好不喝茶，茶葉中含有興奮中樞成分，影響睡眠。
冬季喝茶宜熱不宜涼，很多人喜歡喝燙茶，要注意喝茶不可過于燙，以免損傷口腔黏膜，誘發(fā)食道類疾病，最佳應(yīng)為60度左右。”綠茶為不發(fā)酵茶葉，泡綠茶80攝氏度左右正好可以泡出茶中的香味和營養(yǎng)元素;紅茶、黑茶發(fā)酵程度高，一般用滾水、沸水泡茶。不管喝何種茶，入口都不宜太燙。另外，不喝隔夜茶，隔夜茶因時間過久，維生素大多已流失，茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等也容易成為滋生細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
3、老人孕婦等人群喝茶應(yīng)慎重
一般建議老人冬季少喝茶，喝茶盡量喝紅茶、黑茶等溫?zé)岵桀?。老人到了冬季體質(zhì)更為寒涼，容易手腳冰涼，喝茶不當(dāng)會加重寒氣，從而可能引發(fā)疾病。對于小孩而言，茶屬于刺激性飲料，含有鞣酸和咖啡堿，兒童不宜喝茶。
孕婦最好不喝茶，茶葉中含有的茶堿有興奮中樞的作用，可能影響孕婦休息，對胎兒發(fā)育有一定的影響，再加上喝茶可能導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失，也不利于胎兒的成長;女性經(jīng)期不宜喝茶，以免造成體內(nèi)鐵流失，形成缺鐵性貧血。當(dāng)然，經(jīng)期也可以調(diào)配一些合適的茶品，比如姜茶、山楂大麥做成的助消化的茶等等。
4、喝茶解酒是誤區(qū)
藥茶不宜長期喝
很多人習(xí)慣喝茶解酒，其實這是一個誤區(qū)。羅莎醫(yī)師說，飯后、酒后都不宜馬上喝茶。古代醫(yī)學(xué)《本草綱目》中也有“酒后飲茶傷腎”的記載，酒后喝茶影響酒精在肝臟的代謝，酒本身會直接損傷胃黏膜，加上茶對胃黏膜的刺激性，更進一步加重胃的負擔(dān);同時，茶堿和酒精都具有興奮心臟的作用，也就容易加重心臟負擔(dān)。
菊花茶、金銀花茶屬于藥茶，有清熱解火的功效。羅莎醫(yī)師提醒我們，不可長期依賴這類藥茶。中醫(yī)認為，這類涼性藥茶長久飲用可能會導(dǎo)致“苦寒?dāng)∥競?rdquo;，長期喝會對脾胃健康造成影響，使脾胃虛寒，不利于消化，也可能出現(xiàn)體質(zhì)的偏頗。羅莎醫(yī)師也提到，菊花茶入肝經(jīng)，去肝火，熬夜太多肝火較旺，可以適當(dāng)搭配枸杞，菊花枸杞茶適宜熬夜人士飲用。
冬季白領(lǐng)喝什么茶好?
冬季白領(lǐng)喝什么茶好?這是很多白領(lǐng)關(guān)心的事情，白領(lǐng)天天待在辦公室，除了整天坐著還是坐著，而且冬天來了皮膚又特別干燥，什么茶既能喝出美麗而且還很健康?
護肝清火茶
配方：夏枯草10克，優(yōu)質(zhì)紅棗6枚。
功效：夏枯草味苦、性寒，有清肝火，散郁結(jié)的作用。紅棗可保肝護肝，調(diào)養(yǎng)脾胃;配夏枯草同煎代茶飲，既可清肝除煩，又可養(yǎng)護肝臟，補益脾胃。
做法：此兩味用水泡1小時，紅棗去核，共入砂鍋，加水適量煎煮半小時即可。每日喝一次，代茶溫飲。
值得注意的是，不是每個女性都適合清火茶，喝清火茶時也要注意自己的體質(zhì)，凡是外感風(fēng)寒者不宜多飲。
明目枸杞茶
原料：枸杞10顆
功效：枸杞具有益精、養(yǎng)肝明目、潤肺燥的功能。可降壓、降脂和防止動脈硬化。
另外，枸杞對于頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力衰退具有保健治療的作用，對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞，尤為適宜。
做法：配制時只需要在杯中加入十幾顆枸杞，倒入開水沖泡即可。當(dāng)水頻飲，對抗秋燥和白領(lǐng)常有的健康問題都非常有效果!
