冬天是干燥的季節，但光喝白開(kāi)水似乎緩解不了口渴。這時(shí)候，喝一些蜂蜜水就可以起到很好的滋潤作用。
喝蜂蜜水的好處
1、喝蜂蜜水可以抗菌消炎、促進(jìn)組織細胞再生
優(yōu)質(zhì)蜂蜜在室溫下放置數年不會(huì )腐敗，表明其防腐作用極強。實(shí)驗證實(shí)，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽(yáng)性菌有較強的抑制作用。
用法：在處理傷口時(shí)，將蜂蜜涂于患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進(jìn)傷口愈合，防止感染。
2、喝蜂蜜水可以促進(jìn)消化
研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調理作用，可使胃酸分泌正常。動(dòng)物實(shí)驗證實(shí)，蜂蜜有增強腸蠕動(dòng)的作用，可顯著(zhù)縮短排便時(shí)間。
用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無(wú)任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長(cháng)高?；嘉甘改c潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。
3、喝蜂蜜水可以增強免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。實(shí)驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。
用法：普遍用于治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。
4、喝蜂蜜水可以益壽延年
前蘇聯(lián)學(xué)者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實(shí)他們長(cháng)壽與常吃蜂蜜有關(guān)。蜂蜜促進(jìn)長(cháng)壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡(jiǎn)單地作用于某個(gè)器官。
5、喝蜂蜜水可以改善睡眠質(zhì)量
蜂蜜可緩解神經(jīng)緊張，促進(jìn)睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經(jīng)系統，促進(jìn)睡眠。
用法：神經(jīng)衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自蘋(píng)果花的蘋(píng)果蜜的鎮靜功能較為突出。
蜂蜜水什么時(shí)候喝最好
什么時(shí)候喝蜂蜜水比較好?一般來(lái)說(shuō)應該是宜晚不宜早，就是睡覺(jué)前喝杯蜂蜜水比起床后喝杯蜂蜜水好!中醫關(guān)于初秋養身有句話(huà)是：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯”。說(shuō)的意思是：每天早上早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺(jué)起來(lái)很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便;晚上喝蜂蜜水有助于美容養顏，并補充各種微量元素。所以，更科學(xué)的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來(lái)喝淡鹽水。
我們來(lái)看看為什么宜晚不宜早?？崭沟谝槐秃确涿鬯淖龇ㄊ遣贿m宜的。原因是蜂蜜水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在，飲用后，在體內蜜中的果糖要經(jīng)過(guò)人體代謝轉化為葡萄糖才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環(huán)境的作用。
那我們應該什么時(shí)候喝蜂蜜水才好呢?每天喝一杯蜂蜜水可以讓皮膚變得光滑，白皙。蜂蜜水作為第一杯水，不能有效地補充機體細胞的水分，腎排泄尿時(shí)間比白開(kāi)水相對減緩，降低體內排毒的功效，此時(shí)的體內沒(méi)有清除廢棄物，又來(lái)接受新的優(yōu)質(zhì)(蜂蜜)物質(zhì)，那么身體提供來(lái)的新物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘渣混合，就呈現了體內新舊的雜合的物質(zhì)的代謝吸收過(guò)程，不能很好的獲取蜂蜜的營(yíng)養物質(zhì)，殘渣的再次代謝更不利于健康。所以首先喝白開(kāi)水，十分鐘之后再食用蜂蜜水，更有利于蜂蜜營(yíng)養價(jià)值的最大化。
另外，在蜂蜜水中含有多種維生素、礦物質(zhì)、生物酶等營(yíng)養成分，對于養顏、潤腸通便等都有一定的功效，所以在清晨飲用完白開(kāi)水后，體內相對潔凈了，再喝蜂蜜水就更有利于發(fā)揮其防治功效，為了不影響食欲可以將蜂蜜直接食用或與面包等一起食用。還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，時(shí)間可以隨需安排。
不過(guò)呢，對于喝蜂蜜水時(shí)間宜晚不宜早也只是一個(gè)通用的說(shuō)法，不是適合所有人的，要分個(gè)人身體情況而定：例如有的人大便艱難，那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了，對于他來(lái)說(shuō)早上起床后喝蜂蜜水就比較好了。
睡前一杯蜂蜜水也不是人人適用的。原因是蜂蜜水飲用后通常會(huì )快速使血糖快速提高，不到半夜就被吸收了，很難能緩解半夜的低血糖癥。另外睡覺(jué)細胞原本就缺水，血液粘稠相應較高，再飲用蜂蜜水，對于稀釋血粘稠度，豈不是雪上加霜，也不利于預防心腦血管的意外。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開(kāi)水更為適宜，需要放棄早晚一杯蜂蜜水的習慣，只有這樣才能更有效的發(fā)揮蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值。
所以關(guān)于蜂蜜水什么時(shí)候喝好還是得看個(gè)人體質(zhì)的，如果真的想養生，可以去中醫院找個(gè)醫生介紹情況，看醫生的建議比較好!
另外一個(gè)小提示：蜂蜜忌熱服用，會(huì )損失維生素，使生物酶失活，降低了原本蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值，使用涼白開(kāi)水60 度左右食蜜為佳。我一般的做法就是用熱水和涼白開(kāi)水兌成差不多的溫度后沖的。
