周打鐵茶的名稱(chēng)有一番來(lái)歷,也十分有趣。相傳清代時(shí),豐城榮塘鄉有個(gè)秀才,名叫周打鐵,因屢考不中,便隱居山中,與妻子耕種茶園度日。當時(shí)正值乾隆皇帝下江南,乾隆打扮成布商微服出訪(fǎng)。
一日,周秀才上山采茶,有兩個(gè)布商來(lái)到他家討水喝。周妻忙泡茶接待,客人喝了茶贊不絕口,興奮之余,提筆在紙上留下隱語(yǔ),辭謝而去。周秀才回到家時(shí),其妻忙拿出紙來(lái),只見(jiàn)上面寫(xiě)著(zhù):“秋后請送四斤上等茶到京市棉布莊。”但未留下姓名。
春去夏至,夏盡秋來(lái),周秀才按語(yǔ)意送茶進(jìn)京,一路上曉行夜宿,風(fēng)雨兼程,很快到達京城。
一日天高云淡,陽(yáng)光和煦,只見(jiàn)前面車(chē)馬儀仗,鳴鑼開(kāi)道,好不威風(fēng),原來(lái)是乾隆離宮外出。周秀才攔路詢(xún)問(wèn),侍衛上去喝止。周秀才說(shuō)明來(lái)意,并遞上紙條,侍衛接過(guò)紙條、周打鐵茶、交與乾隆。
乾隆大喜,知是自己下江南時(shí)親筆所題,因深感下江南時(shí)他家進(jìn)茶之情,意欲留下秀才。周秀才丟不下辛勤耕作的茶園,執意回家。后乾隆降旨,賜周打鐵種的茶為“周打鐵茶”,并定為貢品。從此周打鐵茶名揚四方,流傳后世。