中藥材做茶飲,時(shí)尚未必科學(xué)
靈芝片、麥冬、玉蝴蝶等中藥材,已經(jīng)成為茶葉店內備受推崇的新興飲品。面對琳瑯滿(mǎn)目的中藥材,顧客只能聽(tīng)銷(xiāo)售人員一面之詞,而對于這種藥材究竟適不適合自己的體制,長(cháng)期飲用是不是對身體有益卻是一知半解。
河西區一家茶葉城內,茶葉專(zhuān)賣(mài)店里除了擺放各種茶品外,還在店內的顯眼位置擺上配茶飲用的中藥材,靈芝片、胖大海和決明子。有些店鋪,甚至都讓人分不清到底是藥店還是茶葉店。
在“百花緣”20多平方米的店面中,記者數了一下,竟然擺放著(zhù)不下30種的中藥材。品種繁多的藥材,讓顧客們無(wú)所適從,此時(shí)銷(xiāo)售人員的介紹,就成了購買(mǎi)的唯一依據。每種藥材都有不同的功效,關(guān)鍵是看想要治療什么病,所以銷(xiāo)售人員并不著(zhù)急介紹藥材的名稱(chēng),反而像醫生那樣詢(xún)問(wèn)起顧客是要降血壓還是想清內火。從銷(xiāo)售人員的介紹中得知,玉蝴蝶有減肥養顏的功能,可以配綠茶飲用;決明子有治療高血壓的作用,可以單獨泡著(zhù)喝,也可以跟茶葉一起泡;干燥的蘆薈片養顏,瀉葉能去火去毒,減肥的人可以飲用……至于藥材的量怎樣掌握,她的回答比較直接,就是直接用手抓,多少以能蓋住杯子底最好,但關(guān)鍵還是看個(gè)人的口味。
除了茶葉店外,在一些超市的茶類(lèi)專(zhuān)柜或是飲品店內,都可以看見(jiàn)小包裝或是散裝的草藥和花卉出售,銷(xiāo)量并不比名茶小。
對于中藥材在非藥店銷(xiāo)售的情況,藥品監督局的工作人員表示,作為中藥材,在藥店銷(xiāo)售需要有醫生的處方,并且在用量上也有限定。但是在茶葉市場(chǎng)上銷(xiāo)售的藥材,目前還沒(méi)有嚴格的規定。是藥三分毒,雖然這些藥材的毒性一般比較小,但長(cháng)期或是大量飲用,還是應該咨詢(xún)醫生,遵醫囑服用,否則也會(huì )帶來(lái)不適。
中藥材不能濫用
天津中醫藥大學(xué)方劑教研室副教授韓娟表示,不同人的體質(zhì)特點(diǎn)有著(zhù)明顯差異 ,即使完全相同的一劑中藥處方也會(huì )引起多種不同的反應。因此,在飲用中草藥作為保健養顏產(chǎn)品的同時(shí)應該多征求中藥醫生和相關(guān)專(zhuān)家的意見(jiàn)。
韓教授介紹說(shuō),玫瑰茄、玉蝴蝶等中草藥配合干花、決明子等沏茶飲用有助于調節微循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,加速腸胃的蠕動(dòng),但并不是所有人都適合。尤其是玉蝴蝶,還是一種不常見(jiàn)的中藥材,在飲用的時(shí)候一定要掌握好量,一般以5克為宜,但孕婦就不可以飲用。