清新的口氣，會(huì)讓人喜歡上一個(gè)人，同樣它的反面也令人咂舌。多喝綠茶，顯然會(huì)給你的口氣加分。而對于綠茶喜愛的種種，更是不勝枚舉：能溶解脂肪、驅(qū)除油脂、幫助消化、防止肥胖。
綠茶口味的甜點(diǎn)，就像番茄炒蛋，人人都吃的來，人人都喜歡。綠茶榛子餅干，融合了榛子的營養(yǎng)美味跟綠茶清新的氣息，搭配一杯熱牛奶，一定讓你愛上這吐氣如蘭的甜蜜感覺。
綠茶夾心榛子餅干：
原料（24枚的量、每枚2片）：
蛋白100g，糖粉100g，榛子粉240g；綠茶醬400g；
做法：
1、將蛋白打至起粗泡，分2次加入糖粉，然后打到干性發(fā)泡；
2、把榛子粉篩進(jìn)打好的蛋白里，拌到均勻；
3、將混合好的面糊裝進(jìn)裱花袋，倒扣不粘烤模，利用蛋糕模底部的圓形，在圓心80%處擠出4cm直徑的圓型；
4、放在通風(fēng)處30分鐘之后，預(yù)熱烤箱150度， 放底層， 上下火150度烤15分鐘；
5、出爐后，因?yàn)槭遣徽衬?，非常容易就取下餅干。放到不燙手后，取一片擠滿綠茶醬，再加蓋一片。
非常清新美味的綠茶夾心榛子餅干。
