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茶材:紫羅蘭3克,紫蘇1/2小匙,檸檬汁10ml,蜂蜜、橘皮各適量,水300ml.
作法:
1.將紫羅蘭、紫蘇置入壺中,沖入熱開水,燜約4分鐘。
2.加入檸檬汁、蜂蜜,用調匙充分攪勻,再加入適量橘皮即可。
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