自制萬用花香果醬
材料：紅蘋果300克，干燥紫羅蘭10克，麥芽糖20克，砂糖60克，水150ml.
作法：
1.紅蘋果洗凈、去核，切塊備用。
2.鍋中加水，放入蘋果煮至爛后熄火，過濾出汁液。
3.另一鍋中加入蘋果汁液，加入干燥紫羅蘭、麥芽糖和砂糖，以小火慢煮，并攪拌均勻，至濃稠狀即成。
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