【原料】紅茶15克，生姜3克，粳米30克。
【制法】
①將紅茶放人事先洗凈的茶壺內(nèi)，倒入沸水，加蓋，悶泡10分鐘，去渣取茶汁，待用。
②把粳米淘洗干凈，再把洗凈的生姜和紅茶汁一起放入鍋中，置于火上，同煮成稀粥，即成。
【用法】每日服用1劑，溫飲。
【特點】具有清熱解毒、健脾利尿的功效。適用于治療慢性腸炎、久瀉不止等病癥。對于因久瀉而導(dǎo)致脾胃虛寒者，療效尤佳。
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