滋補(bǔ)功效：提神補(bǔ)氣，神清氣爽。
材料：核桃仁3克，烤乳扇3克，紅糖少量，綠茶；3克。
作法：綠茶用沸水沖泡3分鐘，取汁，將核桃仁片與烤乳扇（牛奶制成的扇狀食品）和紅糖等配料放入茶杯，然后沖人滾燙的茶水即可飲用。
適用：疲勞過度，體虛者。
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