1、泡茶時(shí),勿將茶壺浸水中有些人在泡茶時(shí),習慣在茶船內倒入沸水,以達保溫的功效,然而這對養壺確是一種傷害,因為會(huì )在壺身留下上下不均勻之色澤。建議您泡茶時(shí),可在在壺身下置一養壺墊。
2、泡茶時(shí),切記勿將茶湯澆淋於壺身,或拿筆刷沾茶湯刷拭壺身,因為此種“和尚光”的快速養壺方式,不僅是錯誤的養壺方式,也錯失養壺過(guò)程的經(jīng)驗與樂(lè )趣,實(shí)不足為取。
3、泡完茶後,應順手倒掉茶渣。有些講究壺里茶山的人,往往把茶渣一起留在壺里任其陰乾。但因臺灣氣侯,高溫又多濕,茶渣積放壺內容易產(chǎn)生異味或發(fā)霉。
4、避免放在容易沾染灰塵、油煙之處。存放茶壺時(shí),避免放在油煙、灰塵過(guò)多的地方,以免影響壺面的潤澤感。