六安瓜片是綠茶中的甜品,它滋味甘醇,茶香濃郁,保健功效是為出色。當然的,六安瓜片之所以有這么高的品質(zhì),除了茶葉自身的品質(zhì)之外,還歸根于茶葉的產(chǎn)地環(huán)境,下面小編就給大家介紹一下六安瓜片的產(chǎn)地及其功效吧!
六安瓜片產(chǎn)于六安市裕安區以及金寨、霍山兩縣之毗鄰山區和低山丘陵,分內山瓜片和外山瓜片兩個(gè)產(chǎn)區:
內山瓜片產(chǎn)地:金寨縣的齊山村(黃石沖)響洪甸、鮮花嶺、龔店;裕安區以獨山;雙峰、龍門(mén)沖、石婆店鎮三岔村、沙家灣村,霍山縣的諸佛庵一帶。
外山瓜片產(chǎn)地:六安市裕安區的石板沖、石婆店街道半徑5公里范圍、獅子崗、駱家庵一帶。
六安瓜片產(chǎn)地環(huán)境
1、氣溫
海拔100~300米,常年平均氣溫15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均氣溫28.2℃,1月份平均氣溫2.1℃,春秋氣溫涼爽溫和,4月和10月平均氣溫分別為15.4℃、16.7℃。年平均無(wú)霜期210~220天,平均初霜日為11月5日,終霜日為3月29日,穩定通過(guò)10℃的初日為4月15日,終止于11月4~9日。
2、光照
年太陽(yáng)輻射總量為506.18千焦/平方厘米,日平均氣溫≥0℃期間的太陽(yáng)輻射為369.69千焦/平方厘米,占全年總量射量73%。年日照時(shí)數為2000~2230小時(shí),年日照百分率在50%左右,光能資源比較豐富。
3、降水
年平均降水量在1200~1400毫米之間,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天數為125.6天,常年相對濕度80%,干燥度0.8以下,屬濕潤地帶。
4、土壤
土壤主要是黃棕壤,即普通黃棕壤與山地黃棕壤,母質(zhì)多為花崗巖、花崗片麻巖、角閃片麻巖,土壤深厚達1.5米以上,有機質(zhì)含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8~5.5。外山丘崗地區(外山區)屬下蜀系成土母質(zhì)分化而成的黃棕壤為主,土層雖厚,但耕作層淺薄,質(zhì)地黏重,底層常有不透水粘盤(pán)層,肥力和通透性較差,PH5~6.5。其次少部分沿河兩岸及谷地,多為沖積土類(lèi),即沙質(zhì)壤土(烏沙土),土層深厚,肥力高,能透性好,一般為高產(chǎn)茶園區。
六安瓜片產(chǎn)自哪里功效?
六安瓜片真假鑒別
1、觀(guān)其色:觀(guān)望六安瓜片干茶的顏色,色澤鐵青透翠的就是烘制到位的茶葉!
2、聞其香:聞六安瓜片干茶的香氣,如有燒板栗香味或幽香的為上乘!
3、嚼其味:拿一些六安瓜片干茶細嚼,如有頭苦尾甜、苦中透甜味覺(jué),略用清爽甜潤的感覺(jué)!
4、觀(guān)其形:看到六安瓜片干茶的片卷順直、粗細勻稱(chēng)的條形的就是炒功到位的茶葉。
1、六安瓜片是所有綠茶當中營(yíng)養價(jià)值最高的茶葉,因為全是葉片茶生長(cháng)周期長(cháng),茶葉的光合作用時(shí)間長(cháng),茶葉積蓄的養分多。具有多種人體必須的微量元素,十分有益人體健康。
2、六安瓜片茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率的功效。含有黃酮醇類(lèi),有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
3、六安瓜片含有氟,兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
4、六安瓜片能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點(diǎn)六安瓜片減輕病況。
5、六安瓜片所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過(guò)程,如果過(guò)氧化,會(huì )產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會(huì )使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過(guò)剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。六安瓜片中的兒茶素能顯著(zhù)提高SOD的活性,清除自由基。
6、六安瓜片中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內有益菌的繁衍,因此六安瓜片具備整腸的功能。
7、六安瓜片含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
8、六安瓜片對某些癌癥有抑制作用,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。
9、六安瓜片中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。
綜上所得,六安瓜片主要產(chǎn)地就是革命老區原六安縣和金寨縣,是真正大自然中孕育成的綠色飲品,因此,六安瓜片品質(zhì)很高!