
茶道是以修行道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。茶道包括茶藝、茶禮、茶境、修道四大要素。所謂茶藝是指?jìng)淦?、選水、取火、候湯、習(xí)茶的一套技藝;所謂茶
茶是世界上三大無(wú)酒精飲料之一, 這種古老的飲料,最早在中國(guó)被利用,隨著商品的流通和生產(chǎn)技術(shù)的傳播,如今在世界五大洲被普遍飲用
英國(guó)人歷史上不曾種過一片茶葉,卻用從中國(guó)進(jìn)口的茶葉,創(chuàng)造了自己獨(dú)特華美的品飲方式,以其優(yōu)雅、內(nèi)涵豐富的英式下午茶文化享譽(yù)天下。 一天下午四點(diǎn)多鐘我到大學(xué)辦事,
中國(guó)茶文化集哲學(xué)、倫理、歷史、文學(xué)、藝術(shù)為一體,是東方藝術(shù)寶庫(kù)中的奇葩。已故中國(guó)當(dāng)代茶學(xué)泰斗莊晚芳教授將茶德歸為四項(xiàng)。 廉----廉儉育德。茶可以益智明思,促
中國(guó)茶德,含義廣泛而深刻,內(nèi)容豐富,總結(jié)了我國(guó)幾千年的飲茶歷史,各民族的飲茶習(xí)俗和文化傳統(tǒng),包括各階層人們對(duì)飲茶目的的理解。概括起來,中國(guó)茶德大致可以用理、敬
關(guān)于鐵觀音茶質(zhì)量的評(píng)定一直都缺乏一個(gè)可以量化的標(biāo)準(zhǔn),鐵觀音的等級(jí)劃分以及銷售價(jià)格都存在非常大的隨意性。而一些媒體上所提出
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不少愛喝茶的朋友都在疑問第一泡茶到底是喝還是不喝呢?其實(shí)相信在現(xiàn)實(shí)生活中,應(yīng)該有很多愛茶人士都知道紅茶在喝之前要先洗茶,
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