壯族的飲茶風(fēng)習(xí)很奇特，都喜歡喝一種類似菜肴的咸油茶，認(rèn)為喝油茶可以充饑健身、祛邪去濕、開胃生津，還能預(yù)防感冒，對(duì)一個(gè)多居
棋茶館是北京的一大特色，是賣茶帶下棋的茶館。棋茶館內(nèi)的擺設(shè)很有特色，桌子是一拉溜的大長(zhǎng)條桌，寬度為能放下一幅棋盤，兩邊還
所謂書茶館，是指設(shè)書場(chǎng)的茶館。清末民初，北京出現(xiàn)了以短評(píng)書為主的茶館。這種茶館，上午賣清茶，下午和晚上請(qǐng)藝人臨場(chǎng)說評(píng)書，
在南北朝代，茶有代用語叫水厄,厄作困苦、艱難解釋，喝茶成了水難,何也？ 原來在晉惠帝司馬衷時(shí)代有個(gè)叫王蒙的特好飲茶，凡從他門
茶藝如今已列入國(guó)家職業(yè)技能系列，各地都有一批獲得職業(yè)資格的茶藝師和茶藝技師。他們是經(jīng)過考核有專業(yè)身份的。于是有一群熱愛茶
茶葉性甘、味苦、微寒，是保健佳品。倘要告訴你茶不僅僅是用來喝的，還可以用各種方法來吃，你一定會(huì)覺得新鮮吧。其實(shí)早在幾千年
適量飲茶，好處很多。如果飲茶過濃，飲茶時(shí)間，方法不合適，不同體質(zhì)的人選用一樣的飲茶方法，或用茶水送部分藥等，不僅是起不到
品茗飲茶，自古講究器具使用。小巧精致的茶具賞心悅目，自然不必多說，而使用大茶具也別有一番情趣。雖說北京曾出過著名的大碗茶
