第一節 天人和一中國茶道吸收了儒、佛、道三家的思想精華。佛教強調禪茶一味以茶助禪，以茶禮佛，在從茶中體味苦寂的同時(shí)，也在
寧可終身不飲酒，不可三餐無(wú)飲茶，茶文化在中國源遠流長(cháng)，喝茶一直是重要的養生之道。但喝茶也必須適量，否則也可能會(huì )醉茶。有些
一)茶藝與茶文化文化的定義莫衷一是，因而對茶文化的理解也是仁者見(jiàn)仁、智者見(jiàn)智，既有廣義的理解，也有狹義的理解。與茶藝一樣
一縷香魂在壺中幾滴相思落盞前.......同經(jīng)歷過(guò)歲月的茶品對話(huà)，需輕輕的將她喚醒，如同吻醒你蜜月中的愛(ài)人入茶，蓋上壺蓋，緩緩
文人與僧人共結茶緣 從來(lái)名人喜評水，自古山僧愛(ài)斗茶。這是揚州八怪鄭板橋，為揚州青連齋六安山僧茶葉罐寫(xiě)的一副對聯(lián)、十分精確
伸掌禮：這是品茗過(guò)程中使用頻率最高的禮節，表示請與謝謝，主客雙方都可采用。兩人面對面時(shí)，均伸右掌行禮對答。兩人并坐時(shí)，
特色茶道：昆明九道茶昆明九道茶主要流行于中國西南地區，以云南昆明一帶最為時(shí)尚。泡九道茶一般以普洱茶最為常見(jiàn)，多用于家庭接
普洱茶作為中國茶葉的一朵奇葩，已有近兩千年的歷史，早在唐代，普洱茶就遠銷(xiāo)內地和西藏。宋代形成以茶易馬的茶馬市場(chǎng)。明代已
茶，是中華民族的國粹。茶文化，是我國飲料史上一道獨特的風(fēng)景線(xiàn)。它的歷史源遠流長(cháng)，有著(zhù)多彩的表現方式和豐富的文化內涵。茶
清飲法是中國大多數地方的飲用紅茶方法，工夫飲法就屬于清飲。即在茶湯中不加任何調味品，使茶葉發(fā)揮固有的香味。清飲時(shí)，一杯
