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【宋代點(diǎn)茶技藝之斗茶】

斗茶乃宋代茶之特色。斗茶或稱(chēng)茗戰,顧名思義就是比賽茶葉質(zhì)量的好壞。有人認為斗茶是中國古代茶藝的最高表現形式。斗茶大約始于

安化黑茶的歷史事記

安化黑茶歷代大事記傳說(shuō)湖南安化梅城思游,傳說(shuō)為蚩尤故里,蚩尤一統梅山諸蠻,稱(chēng)炎帝,戰敗皇帝后身負重傷,遂流亡于山野嘗百草

糯米香茶的傳說(shuō)來(lái)源

在屏邊的一傣族寨子里,飛來(lái)了一只美麗的金鳳凰,落在茶園附近的樹(shù)下梳理著(zhù)一身絢麗的羽毛,輕盈的身姿吸引了在茶園里勞作的咪多

六安瓜片百年歷史

六安產(chǎn)茶,始于秦漢。唐宋年間,茶產(chǎn)甚豐。明清年間,有三百年的貢茶歷史。解放后相當一段時(shí)間六安瓜片為中央軍委特貢茶。六安茶

普洱茶的歷史真相

歷史的記載分正史和野史,但有時(shí)候正史未必正,野史也未必野。因為一旦統治者控了宣傳工具和輿論喉舌后,有些符合自身利益的顛倒

中國茶道的發(fā)展歷史

2014-02-18 七碗茶舍茶道一詞,最早見(jiàn)之于唐代詩(shī)僧(也是位茶僧)皎然的那首《飲茶歌誚崔石使君》詩(shī)里,詩(shī)中說(shuō):茶一飲滌昏寐,情

元明清時(shí)期的信陽(yáng)茶

元、明兩代,由于屢受戰亂之苦,加之茶稅過(guò)重,信陽(yáng)茶葉生產(chǎn)受到很大影響,但始終保持著(zhù)名茶區的優(yōu)勢。浉河上游還有聞名遐邇的

茶圣陸羽結緣靈山六角井

中國茶網(wǎng)資訊:在祥符寺西邊的谷地里,有半畝茶園。相傳是唐代小靈山寺的僧人所植,在茶園的邊上,原有一個(gè)茶寮,茶寮旁有一井

文革磚與普洱茶在臺灣

   歷史的記載分正史和野史,但有時(shí)候正史未必正,野史也未必野。因為一旦統治者控了宣傳工具和輿論喉舌后,有些符合自身利益

榷茶和茶馬互市的成制

榷茶和茶馬互市,是我國宋代乃至明清茶政的兩項主要內容。所謂茶政,無(wú)非也就是國家對茶葉生產(chǎn)、貿易、稅收等所頒布和制訂的一些

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