斗茶乃宋代茶之特色。斗茶或稱茗戰(zhàn)，顧名思義就是比賽茶葉質(zhì)量的好壞。有人認(rèn)為斗茶是中國古代茶藝的最高表現(xiàn)形式。斗茶大約始于
安化黑茶歷代大事記傳說湖南安化梅城思游，傳說為蚩尤故里，蚩尤一統(tǒng)梅山諸蠻，稱炎帝，戰(zhàn)敗皇帝后身負(fù)重傷，遂流亡于山野嘗百草
在屏邊的一傣族寨子里，飛來了一只美麗的金鳳凰，落在茶園附近的樹下梳理著一身絢麗的羽毛，輕盈的身姿吸引了在茶園里勞作的咪多
六安產(chǎn)茶，始于秦漢。唐宋年間，茶產(chǎn)甚豐。明清年間，有三百年的貢茶歷史。解放后相當(dāng)一段時(shí)間六安瓜片為中央軍委特貢茶。六安茶
歷史的記載分正史和野史，但有時(shí)候正史未必正，野史也未必野。因?yàn)橐坏┙y(tǒng)治者控了宣傳工具和輿論喉舌后，有些符合自身利益的顛倒
2014-02-18 七碗茶舍茶道一詞，最早見之于唐代詩僧(也是位茶僧)皎然的那首《飲茶歌誚崔石使君》詩里，詩中說：茶一飲滌昏寐，情
元、明兩代，由于屢受戰(zhàn)亂之苦，加之茶稅過重，信陽茶葉生產(chǎn)受到很大影響，但始終保持著名茶區(qū)的優(yōu)勢。浉河上游還有聞名遐邇的
中國茶網(wǎng)資訊：在祥符寺西邊的谷地里，有半畝茶園。相傳是唐代小靈山寺的僧人所植，在茶園的邊上，原有一個(gè)茶寮，茶寮旁有一井
歷史的記載分正史和野史，但有時(shí)候正史未必正，野史也未必野。因?yàn)橐坏┙y(tǒng)治者控了宣傳工具和輿論喉舌后，有些符合自身利益
榷茶和茶馬互市，是我國宋代乃至明清茶政的兩項(xiàng)主要內(nèi)容。所謂茶政，無非也就是國家對茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易、稅收等所頒布和制訂的一些
