1、雙烏茶
原料:烏龍茶5克,何首烏30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。
制法:將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟,濾渣取液,以其湯液沖泡烏龍茶,即可飲用。
2、玉盤葫蘆茶
原料:烏龍茶25克,干荷葉25克,陳葫蘆10克,橘皮5克。
制法:將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細末,混入茶葉中。欲飲時,可取少量沖泡,反復沖泡至茶水清淡為度。
3、清絡飲
原料:干荷葉50克,烏龍茶5克,絲瓜皮6克,西瓜翠衣5克。
制法:用紗布將干荷葉,絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好,放清水中浸泡清洗后備用。
砂鍋中放水5杯,放入紗布包,以水煮熬至水沸,代茶飲之。