普洱茶功效的現(xiàn)代研究共列術(shù)這20項，即減肥、降脂、防治動脈硬化、防治冠心病、降壓、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬、抗輻射、興奮中樞神經(jīng)、利尿、防齲齒、明目、助消化、抗毒、滅菌、預(yù)防便秘、解酒及其它、部分功效是與中樞有關(guān)，如興奮中樞神經(jīng)與少睡有關(guān)、利尿與排毒有關(guān)等。下面主要簡術(shù)茶葉中主要物質(zhì)所產(chǎn)生的這些功效的作用和機理。
普洱茶功效介紹
1、減肥、降脂、防治動脈硬化：茶多酚明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三脂（均為血脂主要成分）含量的上升，并能促進脂類化合物從糞便中排出，還能發(fā)送毛細血管壁的彈性，因此，對防治動脈粥硬化、高血壓及肥胖都具有重要作用。
2、防治冠心?。汗谛牟?，又稱冠狀動脈粥樣硬化性心臟病。所以飲茶對防治冠心病有效。
3、降壓：高血壓指收縮壓或擴張壓增高，超過正常水平。動脈硬化不但導(dǎo)致冠心病，與高血壓關(guān)系也十分密切。
4、抗衰老：人休中脂質(zhì)過氧化過程已證明衰老的機制之一，采用一些具有搞氧化作用的化合物維生素C。
5、抗癌：茶葉抗癌是泛指對各種惡性腫瘤的防治作用。
6、助消化：茶葉中的咖啡堿和黃烷醇類化合特可以增加消化道的蠕動，因而就有助于食物的消化。
7、解酒：茶之解酒，因為肝臟在酒精水解過程中需要維生素C作用催化劑。
8、利尿：現(xiàn)代研究表明，由于茶葉中所含的咖啡堿和茶堿通過腎臟的微血管，增加腎血流量以及抑制腎小管水的再吸收等機制，從而起到明顯的利尿作用。
