每年春節期間,餐桌上總少不了兩道菜,那就是魚(yú)和肉。大魚(yú)大肉及各種油膩食物吃的時(shí)候很爽,尤其是搭配可樂(lè )飲料和白酒、啤酒或紅酒時(shí),一直吃一直爽。但這樣的吃法傷胃不說(shuō),還會(huì )使你長(cháng)胖。那怎么辦呢?面對這樣的擔憂(yōu),喝茶是最好的解決方式。過(guò)年多喝這什么茶,既能解油膩、促消化、抑制脂肪囤積,還很養胃護胃,有益于腸胃健康。
1、荷葉茶
既想吃得開(kāi)心,又想保持良好體型的人,過(guò)年時(shí)可以多喝荷葉茶。正所謂“荷葉減肥,令人瘦劣”,荷葉古往今來(lái)都被奉為瘦身的良藥,一些肥胖人士也會(huì )喝荷葉茶來(lái)減肥。
2、枸杞茶
過(guò)年期間喝枸杞茶也是不錯的選擇,枸杞具有軟化血管、保護肝臟的功效,特別適合一到寒冷的冬季體質(zhì)虛弱,抵抗力就變差的人飲用。但需要注意,正在發(fā)燒、腹瀉或身體有炎癥的人不適宜喝枸杞茶。
3、大麥茶
日韓許多料理店中常備大麥茶,因為吃完生魚(yú)片或烤肉之后,喝幾杯大麥茶不但養胃暖胃,還有促消化、助減肥的作用。中國人過(guò)年的飲食往往以雞、鴨、魚(yú)、豬和牛肉為主,每次在大快朵頤之后,喝上一杯熱氣騰騰、清香撲鼻的大麥茶,也再適合不過(guò)了。
4、花茶
過(guò)年期間正值寒冬,花茶有散發(fā)寒邪、促進(jìn)陽(yáng)氣生發(fā)的功效,因此這個(gè)時(shí)候喝花茶也是很好的選擇,比如玫瑰花茶、茉莉花茶。制作花茶的茶胚一般是綠茶,沒(méi)有花茶也可以用綠茶代替。常飲綠茶能防癌、解毒、降脂和減肥,相較于花茶,吸煙人士更適合在過(guò)年時(shí)喝綠茶。
5、普洱茶
大多數人在過(guò)年時(shí)總免不了既吃性寒的、刺激性的食物,又吃性熱的食物,因此對胃的傷害很大。對于腸胃總是不舒服的人,建議選擇喝一些普洱熟茶。熟普性溫,有解油膩、養胃暖胃的好處。而且,普洱茶中的他汀類(lèi)物質(zhì)在降血脂方面的功效特別顯著(zhù)。血脂降了,減肥也會(huì )更加輕松。
6、紅茶
胃不舒服就喝性暖的紅茶,這是不會(huì )有錯的,比如祁門(mén)紅、正山小種、金駿眉。紅茶非常適合在冬天飲用,它不但可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,還能利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。
7、烏龍茶
鐵觀(guān)音、大紅袍、鳳凰單叢這些茶葉都屬于烏龍茶,在暴飲暴食的日子里,多喝烏龍茶有利于促進(jìn)消化,快速排空腸胃,從而減少腸胃對脂肪的吸收,有利于保持體型,預防肥胖。