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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  李乃壽:甘苦同味 茶道亦“商道”

            李乃壽:甘苦同味 茶道亦“商道”

            創(chuàng )業(yè)故事

            李乃壽曾是個(gè)只讀了一年書(shū)的福建茶農,為了追債來(lái)到陌生的江城,從當時(shí)少有人看好的茶市中發(fā)現了商機;憑借智謀與勤奮,他從一個(gè)在武漢舉目無(wú)親的外鄉人,發(fā)展為“江南第一茶市”的旗幟商戶(hù)。

            商機偶遇:武漢是未開(kāi)發(fā)的新大陸

            今年46歲的李乃壽家在福建農村,在家鄉的小山坳,他從種茶、采茶開(kāi)始,到茶葉加工、銷(xiāo)售,樣樣都是把好手。1980年,他開(kāi)始借貸投資茶葉加工廠(chǎng),往浙江、江蘇等各地銷(xiāo)售茶葉。

            1989年12月,李乃壽第一次來(lái)到武漢,討要2萬(wàn)多元的貨款。貨款沒(méi)有要到,總不能空著(zhù)手回去吧。當時(shí)在武漢,李乃壽沒(méi)有一個(gè)朋友,他獨自來(lái)到一些私人茶莊打探行情,以顧客的身份與一些前來(lái)買(mǎi)茶葉的武漢人閑聊,聊著(zhù)聊著(zhù)竟成了朋友。一連幾天,這兩位朋友帶著(zhù)他轉遍了武漢三鎮的茶莊,武漢這個(gè)極具潛力的消費市場(chǎng)讓他像發(fā)現新大陸般欣喜不已。

            當時(shí)武漢經(jīng)營(yíng)茶葉的門(mén)店極少,整個(gè)市場(chǎng)都沒(méi)有福建產(chǎn)的功夫茶和大白毫,而這兩類(lèi)茶葉性?xún)r(jià)比最高,李乃壽決定向武漢供貨。1990年4月,李乃壽從福建押送兩噸茶葉來(lái)到武漢,一個(gè)星期就分銷(xiāo)了,輕輕松松賺了6000多元。

            從此,李乃壽開(kāi)始有意識地開(kāi)發(fā)武漢市場(chǎng),送完貨后,他就坐下來(lái)與對方閑聊,如果有顧客上門(mén)購買(mǎi),他還會(huì )臨時(shí)充當售貨員的角色,細心為顧客講解茶的品種、功效和茶文化。以茶會(huì )友,以心對人,很短的時(shí)間里,李乃壽在武漢結識了不少茶友,為自己來(lái)武漢創(chuàng )業(yè)打下了“人脈基礎”。

            胸有成竹:20天開(kāi)兩家店

            1993年的時(shí)候,全國茶葉市場(chǎng)開(kāi)始活躍起來(lái),李乃壽意識到這正是自己創(chuàng )業(yè)的好時(shí)機。李乃壽賣(mài)掉了家鄉的工廠(chǎng),帶著(zhù)妻兒和全部家當來(lái)到武漢創(chuàng )業(yè)。

            在武漢當地朋友的幫助下,李乃壽的第一個(gè)茶莊很快在石喬口商場(chǎng)內開(kāi)張了,只有20平方米,由于店面積太小,加上商場(chǎng)也設有茶葉專(zhuān)柜,生意很清淡。信心十足的李乃壽決定再開(kāi)一家。

            第二家茶莊緊挨著(zhù)一家副食店,毗鄰亞洲大酒店、同濟醫院和武漢體育館,面積也擴大了一倍。當時(shí)武漢的茶莊有好幾百家,基本上都是坐店經(jīng)營(yíng)。李乃壽獨辟蹊徑,將茶莊交給雇員打理,自己帶著(zhù)茶葉樣品到一些大型賓館酒店推銷(xiāo)。

            他第一個(gè)銷(xiāo)售對象是亞洲大酒店。李乃壽拿出茶葉請酒店負責采購的人品嘗,說(shuō)不要也行,就當朋友請他喝杯茶。結果,李乃壽簽訂了他的第一個(gè)酒店購銷(xiāo)協(xié)議。此后,李乃壽先后為武漢20多家酒店供貨。打開(kāi)銷(xiāo)售局面后,李乃壽又通過(guò)湖北省茶麻進(jìn)出口公司將福建的名茶銷(xiāo)往法國、英國、美國,不僅贏(yíng)得良好商業(yè)信譽(yù),也確立了自己的茶莊在武漢市場(chǎng)的地位。

            “泡晚茶”:營(yíng)銷(xiāo)新招引來(lái)消費奇觀(guān)

            2000年,李乃壽和眾多茶商一起搬進(jìn)了有“江南第一茶市”美稱(chēng)的武漢茶葉市場(chǎng)。

            李乃壽購進(jìn)根雕茶具擺在門(mén)口,請顧客免費品茶,覺(jué)得不錯就買(mǎi),不買(mǎi)也行??臻e下來(lái),李乃壽還會(huì )與顧客一起圍爐煮茶,論茶道,聊家常。后來(lái),顧客越來(lái)越多,50多個(gè)臺位都不夠坐,李乃壽便投資10多萬(wàn)元在門(mén)面上搭建了一個(gè)別致的茶樓,象征性地收點(diǎn)茶錢(qián),五元一杯,茶葉隨便挑,無(wú)限續杯,可以從早上坐到次日凌晨。

            在李乃壽的帶動(dòng)下,茶葉市場(chǎng)里的商戶(hù)都開(kāi)始了“泡晚茶”的服務(wù)項目。到了2002年,“泡晚茶”成了市場(chǎng)里的一大盛況,天氣好的時(shí)候,從下午至深夜,市場(chǎng)周?chē)目盏厣?,坐滿(mǎn)了從武漢三鎮趕去的品茶人。濃郁的飲茶氛圍、低廉的消費價(jià)格成為了武漢市茶友聚會(huì )的最佳場(chǎng)所。經(jīng)過(guò)兩年的發(fā)展,在“泡晚茶”的帶動(dòng)下,茶市的營(yíng)業(yè)時(shí)間足足延長(cháng)8個(gè)小時(shí)。一些在武漢工作、喜歡中國傳統文化的老外及港臺投資商的茶客都慕名而來(lái),以茶會(huì )友,談茶論道。

            “泡晚茶”現象直接刺激了茶市的消費額,拓展了茶市的整體品牌。李乃壽儼然成為“江南第一茶市”的旗幟商戶(hù),省市領(lǐng)導對他的創(chuàng )業(yè)精神給予了充分肯定,還上了中央電視臺。

            山野是茶的天堂,曠遠是茶人的意境。李乃壽說(shuō),開(kāi)發(fā)茶文化內涵是他努力的方向。

            創(chuàng )業(yè)感悟:以誠待人

            以誠待人,一直貫穿在李乃壽的創(chuàng )業(yè)歷程之中。

            有一對來(lái)自云夢(mèng)的雙下崗夫妻,準備在當地開(kāi)一家茶樓,到李乃壽的店里進(jìn)貨。李乃壽為他們建議:“云夢(mèng)地方雖然小,但目前還沒(méi)有一家茶樓,具有一定的市場(chǎng)潛力。投資不能太大,茶葉品種以中低檔為主,高檔為輔,20多個(gè)品種即可,每種先買(mǎi)一斤為佳。”李乃壽不僅按成本賣(mài)給他們20多斤茶葉,還免費培訓服務(wù)員學(xué)茶藝,茶樓開(kāi)業(yè)的時(shí)候,李乃壽將自己最得意的員工派過(guò)去做指導。

            “做生意最忌急功近利??蛻?hù)的生意就是自己的生意。”李乃壽幫助過(guò)的那家茶樓在云夢(mèng)做開(kāi)后,帶動(dòng)了當地十多家茶樓的發(fā)展,如今大部分都成了李乃壽的穩定客戶(hù)。憑借薄利多銷(xiāo),將顧客當朋友的經(jīng)營(yíng)思想,幾年時(shí)間里,李乃壽打通了省內外80多家茶樓的供貨渠道。

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