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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  白居易與茶

            白居易與茶

            「漢皇重色思傾國,御宇多年求不得。楊家有女初長(cháng)成,養在深閨人未識。天生麗質(zhì)難自棄,一朝選在君王側?;仡^一笑百媚生,六宮粉黛……」這首《長(cháng)恨歌》是唐代詩(shī)人白居易在憲宗元和元年(公元806年)所作,詩(shī)中描述了玄宗與貴妃的愛(ài)情故事,一千多年來(lái),唐明皇與楊貴妃兩人「在天愿作比翼鳥(niǎo),在地愿為連理枝。天長(cháng)地久有時(shí)盡,此恨綿綿無(wú)絕期」的摯愛(ài)深情,也因《長(cháng)恨歌》而在中國人的心中回蕩不絕。

            聰穎絕人 苦節讀書(shū)

            白居易,字樂(lè )天,山西太原人,生于德宗大歷七年(公元772年)。白居易自幼聰穎絕人,是個(gè)天才兒童,出生六、七月便能分辨「之」、「無(wú)」二字;五、六歲學(xué)作詩(shī),九歲時(shí)已熟諳聲韻;十五歲知有「進(jìn)士」之名后,便勤奮苦讀。他在《與元九書(shū)》曾提到自己讀書(shū)的情形:「二十以來(lái),晝課賦,夜課書(shū),間又課詩(shī),不遑寢息矣,以至于口舌成瘡,手肘成胝;既壯而膚革不豐盈,未老而齒發(fā)早衰白,瞀然如飛蠅垂珠在眸子中者?!剐胖刑岬阶约阂蛴霉^(guò)度而發(fā)蒼視茫,未老先衰的情形,他的用功程度,古今罕見(jiàn),令人佩服。

            長(cháng)安物貴 居大不易

            十六歲那年,白居易到京師長(cháng)安,曾拿著(zhù)自己的詩(shī)稿去見(jiàn)大詩(shī)人顧況。顧況時(shí)任著(zhù)作郎,恃才傲物,看到他的名字叫「居易」,便以開(kāi)玩笑的口吻說(shuō):「長(cháng)安物貴,居大不易!」但是當他翻開(kāi)白居易的詩(shī)稿,讀到「野火燒不盡,春風(fēng)春吹又生」(《賦得古原草送別》)時(shí),卻大為激賞,改變口吻說(shuō):「有才如此,居亦何難!」并感慨地說(shuō):「吾謂斯文遂絕,今復得子矣?!梗ㄒ?jiàn)《唐摭言》)可見(jiàn)顧悅對他極為賞識。

            然而白居易雖文采早發(fā),資質(zhì)過(guò)人,卻因家境貧苦,直到二十八歲才到長(cháng)安應試,登進(jìn)士第;三十一歲再應吏部試,中甲科進(jìn)士,任秘書(shū)省校書(shū)郎,因而認識元稹。元和二年(公元807年)入為翰林學(xué)士,并與元稹、李紳等人提倡新樂(lè )府運動(dòng),主張詩(shī)歌不在「嘲風(fēng)雪,弄花草」而是在「救濟人病,裨補時(shí)闕?!共⑻岢觥肝恼潞蠟闀r(shí)而著(zhù),歌詩(shī)合為事而作?!沟奈膶W(xué)理論。白居易作詩(shī)講求通俗淺白,平易近人,哪怕會(huì )被人說(shuō)成「俚俗」。宋人惠洪《冷齋夜話(huà)》載:「白樂(lè )天每作詩(shī),令老嫗解之,問(wèn)曰:解否?嫗曰:解。則錄之,不解則易之?!箍梢?jiàn)他不僅提倡白話(huà)詩(shī)歌,同時(shí)也是個(gè)實(shí)踐者。他將《白氏長(cháng)慶集》的近三千首詩(shī),分為四類(lèi):諷諭詩(shī)、閑適詩(shī)、感傷詩(shī)、雜律詩(shī)。他自認為諷諭、閑適兩類(lèi)最具價(jià)值,諷諭詩(shī)「上可補察時(shí)政,下可泄導人情」,反映出社會(huì )現象,而閑適詩(shī)則表現出他生活中較閑適的一部分。

            《白氏長(cháng)慶集》中,多次提到品茶的情景,顯示他悠閑生活型態(tài)的一面。自古以來(lái),酒一直是中國文人的生活必需品。酒,當然也是白居易的最?lèi)?ài),他還曾做十四首《勸酒詩(shī)》,在序中提到他常利用公務(wù)閑暇飲酒賦詩(shī)(「予公秩東都,居多暇日,閑來(lái)輒飲,醉后輒吟?!梗?,但茶也是他生活中不可或缺的良伴,每每在他酒渴之時(shí),往往就會(huì )想到喝茶解酒止渴,「藥銷(xiāo)日晏三匙飯,酒渴春深一碗茶?!梗ā对绶颇干ⅰ罚甘癫杓牡降@新,渭水煎來(lái)始覺(jué)珍。滿(mǎn)甌似乳堪持玩,況是春深酒渴人?!梗ā妒拞T外寄新蜀茶》)「驅想知酒力,破睡見(jiàn)茶功?!共枋墙饪柿计?,亦是提神良方。

            辟園植茶 悠游山林

            元和十年(公元815年)白居易因直言被貶江州司馬。次年,某一天他來(lái)到潯陽(yáng)江邊,聽(tīng)到江上傳來(lái)琵琶聲,聽(tīng)到商人婦人凄涼的身世,與「同是天涯淪落人」的自己命運相同,遂寫(xiě)下了有名的《琵琶行》。次年,他游廬山香爐峰,見(jiàn)到香爐峰下「云水泉石,絕勝第一,愛(ài)不能舍」,于是蓋了一座草堂。后來(lái)更在香爐峰的遺愛(ài)寺附近開(kāi)辟一圃茶園,「長(cháng)松樹(shù)下小溪頭,斑鹿胎巾白布裘;藥圃茶園為產(chǎn)業(yè),野鹿林鶴是交游。云生澗戶(hù)衣裳潤,嵐隱山廚火竹幽;最?lèi)?ài)一泉新引得,清冷屈曲繞階流?!梗ā断銧t峰下新卜山居草堂初成偶題東壁》)悠游山林之間,與野鹿林鶴為伴,品飲清涼山泉,真是人生至樂(lè )。

            白居易愛(ài)茶,每當友人送來(lái)新茶,往往令他欣喜不已,《謝李六郎中寄新蜀茶》:「故情周匝向交親,新茗分張及病身。紅紙一封書(shū)后信,綠芽十片火前春。湯添勺水煎魚(yú)眼,末下刀圭攪曲塵。不寄他人先寄我,應緣我是別茶人?!乖?shī)中敘述他在病中收到友人忠州刺史李宣寄來(lái)的新茶時(shí)的興奮心情,立即動(dòng)手勺水煎茶,并從「不寄他人先寄我」句可看出兩人之間深厚的情誼。此外從《食后》:「食罷一覺(jué)睡,起來(lái)兩甌茶?!埂逗翁幙氨苁睢罚骸赣瘟T睡一覺(jué),覺(jué)來(lái)茶一甌?!埂堕e眠》:「盡日一餐茶兩碗,更無(wú)所要到明朝?!梗ā堕e眠》)這些詩(shī)中,知道「醒后飲茶」似乎成了白居易的一種生活習慣。

            樂(lè )天知命 禪茶一味

            貶江州以來(lái),官途坎坷,心靈困苦,為求精神解脫,他開(kāi)始接觸老莊思想與佛法,并與僧人往來(lái),所謂「禪茶一味」,信佛自然與茶更是離不開(kāi)的?!富蛞髟?shī)一章,或飲茶一甌;身心無(wú)一系,浩浩如虛舟。富貴亦有苦,苦在心危憂(yōu);貧賤亦有樂(lè ),樂(lè )在身自由?!梗ā对佉狻罚?/p>

            吟詩(shī)品茶,與世無(wú)爭,忘懷得失,修練出達觀(guān)超脫、樂(lè )天知命的境界。

            長(cháng)慶二年(公元822年)因牛李黨爭日烈,朝臣相互攻訐,白居易上疏論事,天子不能用,乃求外任,七月除杭州刺史。到杭州之后,白居易修筑西湖白堤,以利蓄水灌溉,又浚深李泌舊鑿六井,以便人民汲飲,因此受到杭州百姓的愛(ài)戴、感念。而杭州任期,也是他生活最閑適、愜意的時(shí)刻,由于公事不忙,遂能「起嘗一甌茗,行讀一卷書(shū)」獨自享受品茗、讀書(shū)之樂(lè )。而「坐酌泠泠水,看煎瑟瑟塵。無(wú)由持一碗,寄與愛(ài)茶人?!乖?shī)人更進(jìn)而欲以好茶分享好友。

            酒茶老琴 相伴以終

            后來(lái)唐室國祚日衰,亂寇時(shí)起,白居易已無(wú)意仕途,遂告老辭官。辭官后,隱居洛陽(yáng)香山寺,每天與香山僧人往來(lái),自號香山居士?!盖倮镏勎O水,茶中故舊是蒙山,窮通行止長(cháng)相伴,誰(shuí)道吾今無(wú)往還?!埂副窍悴枋旌?,腰暖日陽(yáng)中。伴老琴長(cháng)在,迎春酒不空?!乖?shī)人在此暮年之際,茶、酒、老琴依然是與他長(cháng)相左右的莫逆知己,唐武宗會(huì )昌六年(公元846年),詩(shī)人與世長(cháng)辭。

            「花非花,霧非霧,夜半來(lái),天明去。來(lái)如春夢(mèng)幾多時(shí)?去似朝云無(wú)覓處?!?/p>

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