
蘇州的博士后團(tuán)隊(duì)在浙江安吉包下1500畝茶園,培育出高品質(zhì)茶葉,成為高端市場(chǎng)上的搶手貨。
2日,蘇州中科慧盛生物科技有限公司將首批上市的茶葉發(fā)往全國(guó)各地。“這是繼去年在太湖邊成功種出安全營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)‘慧盛米’后,中科慧盛推出的又一生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品”,這一項(xiàng)目的牽頭人——國(guó)家級(jí)脈慧特科技博士后工作站站長(zhǎng)、導(dǎo)師夏金華告訴記者,他的博士后團(tuán)隊(duì)在浙江安吉建立了高品質(zhì)茶葉示范基地,通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)孛?mdash;—白茶的改良培育,如今首批“慧盛——金蘭茶”已經(jīng)上市了。
記者看到,此茶收如束龍、吐若金蘭的形色,跟傳統(tǒng)安吉白茶有著明顯的不同,泡開(kāi)以后茶葉不是綠色或白色,而是嫩金色。據(jù)了解,這樣高科技支撐下的“精耕細(xì)作”雖讓成本增加了不少,但茶葉品質(zhì)也獲得了大幅提升,經(jīng)檢測(cè),“慧盛——金蘭茶”的氨基酸含量是普通優(yōu)質(zhì)白茶的五倍,茶多酚含量更是只有原來(lái)的三分之一,擔(dān)心晚上喝茶后影響睡眠的老茶客也可照喝無(wú)妨。“首批200斤、每斤上萬(wàn)元的明前‘金蘭茶’一上市就被上海、北京等地的高端客戶(hù)一搶而空。”夏金華說(shuō)。