這幾天，在山東經(jīng)銷茶葉的金剛鋒很興奮，由東陽市政府出資80%制作的大型廣告牌終于矗立在山東滕州市場上了。去年，以金剛鋒為領頭羊的市方圓茶葉專業(yè)合作社，農(nóng)產(chǎn)品銷售總額達1280多萬元，茶葉銷售總量達8萬余斤；其中金剛鋒經(jīng)營的“東白”牌龍井茶銷量占滕州市場40%！
現(xiàn)年39歲的金剛鋒出生在開門見山、戶戶種茶的佐村鎮(zhèn)宅口村。從小耳濡目染茶農(nóng)種茶、加工茶葉的艱辛，感同身受茶農(nóng)在茶價走高時的興奮和滯銷積壓時的無奈，使得他立志要為山區(qū)農(nóng)民解愁分憂。
定位大市場敢與名茶比高低1996年，市供銷社改制，金剛鋒自謀職業(yè)，走上了茶葉經(jīng)紀人之路，開始闖蕩市場。當時東陽茶葉生產(chǎn)還以珠茶為主，龍井茶雖起步已數(shù)年，但還沒有在市場上形成氣候。頭幾年，他曾在杭州西湖茶葉市場、有“江南第一茶市”之稱的安徽繁昌縣峨橋鎮(zhèn)和上海的九星茶市等設攤經(jīng)銷，也曾去過山東、江蘇等地的茶葉市場，終因東陽茶葉沒有落地有聲的品牌，缺乏知名度，對口客戶少，年銷量一直在數(shù)千斤內(nèi)徘徊。
1999年，金剛鋒從一位來宅口收購茶葉的杭州經(jīng)銷商那里了解到：山東滕州茶葉市場的茶葉銷售量比較大。于是，金剛鋒抱著試試看的想法趕到滕州茶葉市場實地考察了解。此行，金剛鋒不僅了解到山東人酷愛喝茶，而且當?shù)夭栉幕滋N十分深厚。地處微山湖畔的滕州茶葉市場，是國內(nèi)重要茶葉集散地之一，東北三省的許多茶葉客商每年都來這里采購，茶葉年銷售量位居全國同類市場前列。因此，滕州茶葉市場聚集了我國產(chǎn)茶大省的大批客商，也吸引了我省湖州、嵊州、新昌等產(chǎn)茶重點縣(市)的茶商。其中產(chǎn)茶大縣嵊州獨占鰲頭，經(jīng)營份額占市場總銷量的近60%。于是金剛鋒把目光鎖定在滕州茶葉市場上，租賃商鋪批發(fā)經(jīng)銷以“東白龍井”為主的東陽茶。
進入該市場之初，東陽茶葉不僅銷量小，而且沒有自己的品牌，不被人看好。但金剛鋒認為，相比于嵊州茶葉，東陽茶葉并不遜色，而且東陽茶葉大多產(chǎn)在高山區(qū)，空氣清新，紫外線充足，氨基酸含量高，香味超群，茶葉內(nèi)在品質“勝人一籌”。經(jīng)過反復思考，金剛鋒采取確立統(tǒng)一栽培管理、統(tǒng)一加工技術標準、統(tǒng)一品牌包裝等措施，確保品質，攏指成拳。同時在生產(chǎn)上環(huán)環(huán)相扣，誠信經(jīng)營，建立產(chǎn)品質量追溯制度。經(jīng)過近十年的努力，“東白龍井”逐漸在滕州市場打響了知名度，年銷量從不足1萬斤增到8萬多斤。隨著東陽茶葉知名度的提高，不少山東客商主動找到金剛鋒，要求建立長期供貨合同，如山東客商王增玉、魏振祥為了拿到質量上佳的“東白龍井”，每年預付100多萬元購茶款；山西客商秦忠義每年向金剛鋒訂購6000多斤龍井茶。
品牌建設邁新步市場是無情和殘酷的。金剛鋒在多年闖蕩中意識到：在社會化大背景下，茶農(nóng)走向合作生產(chǎn)經(jīng)營是必然選擇。因為一家一戶難以解決作坊式生產(chǎn)成本偏高、茶葉質量安全難以控制、難以形成品牌效應等問題，只有追求高標準、高質量，走品牌之路，才能把東陽茶打出去。2005年8月，金剛鋒聯(lián)合240多農(nóng)戶在宅口組建了市方圓茶葉專業(yè)合作社，吸納了4位年銷售額在百萬元以上的經(jīng)紀人加入，他自己擔任理事長。
為了打響東陽茶葉知名度，方圓茶葉合作社申請注冊了“雙禾”商標，對農(nóng)戶和經(jīng)紀人統(tǒng)一培訓，統(tǒng)一茶園管理，統(tǒng)一加工生產(chǎn)，統(tǒng)一產(chǎn)品標準，統(tǒng)一商標，統(tǒng)一包裝。2008年，金剛鋒投資開發(fā)的200畝茶園，在栽培管理、生產(chǎn)加工等方面率先垂范，如今方圓茶葉合作社的茶園面積已超過2000畝。為提高農(nóng)戶茶葉加工的質量，金剛鋒又投資80多萬元，建起1000多平方米的茶廠和冷庫，收購鮮葉，統(tǒng)一按“東白龍井”標準加工生產(chǎn)，并吸引周邊縣市包括嵊州的茶農(nóng)前來投售。為了提高產(chǎn)品含金量，金剛鋒注重練好內(nèi)功，不僅申請龍井茶原產(chǎn)地保護的證明商標，還通過茶葉生產(chǎn)的QS認證，獲得了國家級無公害農(nóng)產(chǎn)品證書和綠色食品證書，并被批準為浙江省森林食品基地。方圓茶葉專業(yè)合作社于2007年被全國供銷合作總社評為“千社千品富農(nóng)工程”，2010年被評為浙江省示范性農(nóng)民合作社。
目前，金剛鋒在原有滕州市場基礎上，進一步拓展市場，已把銷售渠道延伸到山西等省市，在緊緊抓住茶葉主業(yè)不放的前提下，帶動香榧等農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展。2008年，他投資200多萬元種植了1萬多棵香榧，其中大苗移栽的已開始掛果。他還建立了200畝茶榧套種基地，在市內(nèi)率先嘗試茶榧套種，并在茶榧行間輪作種植大豆、油菜，既防水土流失又抗寒肥田，為周邊農(nóng)民增產(chǎn)增收做好示范。
