
李漁家茶的來歷,蘊含了無限人文氣息。而其背后的“孕育者”———姚水濱,亦在且踐且行著他的茶道人生。
一杯香茗,一段傳奇,記者面前的姚水濱泰然自若,娓娓道出他那漫溢茶香的創(chuàng)業(yè)故事。
第一個十年:結(jié)緣茶葉姚水濱1985年畢業(yè)于浙江農(nóng)業(yè)大學(后并入浙江大學)茶葉系,似乎是個很冷門的專業(yè),與“跳出農(nóng)門”傳統(tǒng)相悖,但說起這個專業(yè)選擇,也有一段來歷。姚水濱的老家在蘭溪殿山,他是家中唯一的兒子。他考上大學的時侯,正值村里在發(fā)展一片茶園,當時有一種說法是:種茶葉,第一年種,第三年收,收益見效快。于是,就是抱著如此樸素的想法,姚水濱毅然選擇了茶葉系。
1985年姚水濱開始了事業(yè)的第一個十年。大學畢業(yè)后,他來到蘭溪市上華茶場。作為一名唯一接受過專業(yè)教育的專業(yè)人員,姚水濱為茶葉技術(shù)的開發(fā)作出了很大的貢獻。此前的情況是,2000多畝的茶園一年卻只產(chǎn)三四十噸的普通大宗茶。
都說高山出好茶,可姚水濱偏不信這個邪,他的夢想就是要在上華這塊低丘紅壤地上種植出好茶。1987年,他開始了精品茶的研制。憑著那股韌勁,他花了兩年時間研發(fā)的茶葉,在1988年金華市級茶葉評比中獲得了第一名。
第二個十年:管理與技術(shù)并舉1995年是姚水濱創(chuàng)業(yè)歷程中第二個十年的開端。這段時期,姚水濱在開發(fā)技術(shù)之余,更加注重的是生產(chǎn)管理體系。
原來是分管技術(shù)的副廠長,現(xiàn)在擺在姚水濱面前更大的考驗是如何從全局上把握,以運籌于帷幄之中。通過摸索,姚水濱很好地做到了從微觀到宏觀的角色轉(zhuǎn)換。
在當時市場經(jīng)濟的大潮下,上華茶場與日本方面共同成立了合資公司———杭州瀛洲茶葉有限公司,姚水濱擔任蘭溪生產(chǎn)基地茶廠的第一任廠長。
“企業(yè)決策者的謀略至關(guān)重要,引進全自動化的機器設(shè)備、強化企業(yè)管理等等,這都是不可或缺的。”說起當時的角色轉(zhuǎn)換,姚水濱說,由于一直從事技術(shù)工作,對于整個廠的管理,還是一個門外漢。漸漸地,他從專職分管技術(shù)的副廠長,“成長”為管質(zhì)量、管包裝、管宣傳、管日?,嵤?hellip;…什么都管的“管家婆”,這一管又是一個10年。
第三個十年:打響品牌茶文化2005年,姚水濱承包了永昌街道長源山的1000多畝茶園,與外商合資成立了蘭溪英特茶業(yè)有限公司。姚水濱為事業(yè)打拼的第三個十年開始了。
公司剛成立的時候,主要生產(chǎn)的是出口茶。然而面對更為廣大的國內(nèi)市場,姚水濱調(diào)轉(zhuǎn)了方向。從2007年開始,姚水濱開始研發(fā)自己的品牌———天方郁劍。“天方郁劍”名茶雖然在蘭溪及周邊地區(qū)小有名氣,先后獲得了第五屆國際名茶評比金獎、第二屆浙江省綠茶博覽會金獎等榮譽。但是,由于缺乏文化底蘊等原因,“天方郁劍”一直沒能登上大雅之堂。
“品牌策劃”是一門十分講究的學問,這方面,姚水濱承認自己是個“門外漢”,不過他并沒有氣餒。很快,2008年3月,姚水濱又打出了另一個品牌———李漁家茶。為成功打響“李漁家茶”這個品牌,在此之前,他做足了“功夫”:先是花10多萬元請杭州的策劃公司給“李漁家茶”做了一個詳細可行的營銷方案,并給公司編制了《企業(yè)形象規(guī)范手冊》。同時,先后投資200多萬元改造茶園、擴建標準化廠房,并參考制藥企業(yè)標準建起蘭溪首條全程清潔化茶葉生產(chǎn)線。
眼前的這杯“李漁家茶”,葉片飽滿、完整耐看,聞起來香味清新持久,嘗一口,一種鮮爽的感覺油然而生,清香始終留在唇齒之間。以深厚的文化根基把“李漁家茶”培育成金字招牌,不僅大大提升了蘭溪茶產(chǎn)業(yè)的檔次,更有效推介了蘭溪茶產(chǎn)業(yè)。說起“李漁家茶”系列產(chǎn)品,姚水濱是如數(shù)家珍,他說,“李漁家茶”是上等雨前茶,分為伊山毫露(纖毫沾露,茶之極品);伊山芽霧(春芽洇霧,茶之佳品);伊山葉雨(雛葉沐雨,茶之良品)三個品種。
姚水濱笑著說:“其實我骨子里還是個搞技術(shù)、搞生產(chǎn)的,但也在嘗試產(chǎn)品的營銷推廣。”目前,“李漁家茶”正與蘭溪星地買超市合作,推出系列活動,讓利消費者,推廣自身品牌。
對于今后的打算,“企業(yè)經(jīng)營好了,總是要回報社會的。以后,我的‘茶葉事業(yè)’可能會傳給女兒,自己則會更多的關(guān)注社會公益事業(yè)。”姚水濱這樣說道。