毛澤東生性就喜歡山。幾度杭州之行，皆下榻于康山。其所見(jiàn)，所聞，所思，所感，都表達出了他那深摯的詩(shī)情與茶情。尤其是康山問(wèn)茶，更給中國茶壇留下了許多稀世的茶道軼聞并茶道佳話(huà)。許是從小就在韶山?jīng)_的山溝里滾大的緣故罷，他一見(jiàn)到山，每每就詩(shī)思橫溢，激情難收。至于蒼然蜿蜒，如詩(shī)如畫(huà)的西湖茶山呢，他當然也是早就心向往的。如今他下榻的地方，竟然就有康山在焉，這自然教他更是喜之望外呢。盡管從自然景貌上看去，康山并不壯觀(guān)，并不險奇，實(shí)在是頗不起眼的。然而毛澤東卻偏偏喜歡在公余之暇，每每往康山那一帶去散步。他對于康山的如此青睞，很快就被周?chē)娜藗儾煊X(jué)了出來(lái)。 毛澤東幾天散步下來(lái)，卻發(fā)見(jiàn)康山并非茶山。這是完全出乎他意想之外的。他看到山上山下，大約總有百十畝地塊荒閑在那里，這實(shí)在太可惜了哇！呃呀，座落在西湖茶鄉的這么一座好端端的康山，卻何以獨獨沒(méi)有種茶呢？
康山的山腰處，有一座老舊而樸陋的方亭，那是歇腳的涼亭。涼快安靜。于是乎毛澤東就把這座涼亭，當作他每天上山讀報和讀書(shū)的地方。他在這里讀英語(yǔ)，讀政治經(jīng)濟學(xué)，還有西湖之類(lèi)書(shū)籍。而西湖龍井茶，則成了他唯一的伴讀茶。
不過(guò)這涼亭畢竟不是長(cháng)久的讀書(shū)處呀。其后不久，這里領(lǐng)導經(jīng)過(guò)再三研究之后，決定把昔日那幢廢舊的軒式精舍，特地作了一番修繕，并且添置了一些必要的設備，包括文具和茶具之類(lèi)。因而這里每天下午，便是毛澤東的讀書(shū)之處并啜茗之處。從此，毛澤東在康山的讀書(shū)處終于得到了妥善的安排。 有一次，他在其讀書(shū)處讀英語(yǔ)，這里的服務(wù)人員走來(lái)給他沏茶。那是新炒的西湖龍井茶。未曾啜飲，就先聞到那股清馥的茶氛，沁心沁脾，香韻繞梁而不已。他呷了呷茗汁，不由自言自語(yǔ)地夸贊說(shuō)：“杭州西湖的山好，水好，這茶也非常之好吶！”
事隔數年之后，即到了60年代初葉的一個(gè)暮春時(shí)節，毛澤東再次來(lái)杭州視察。他下榻的當天，就發(fā)現康山上下的那八九十畝荒地，果然都被墾辟了出來(lái)，東坡山腳下那大片平坦的地塊，則統統種上了茶樹(shù)。就連那座老舊的涼亭周?chē)?，也種上了茶樹(shù)。此外在幾處山坡上，還種了一些果樹(shù)和蔬菜。原來(lái)這里遠遠近近的茶戶(hù)人家一聽(tīng)說(shuō)康山那里響應毛主席號召，正在著(zhù)手墾辟茶園，準備種茶，于是乎立即伸出支援之手，送來(lái)了精選的良種茶苗，并還悉心指導灌溉，施肥，治蟲(chóng)，整枝。歷過(guò)三年五載之后，但見(jiàn)蔥蘢的茶蓬拔高好幾尺，竟得以提前開(kāi)園采茶啦。眼下正值春茶采摘時(shí)節，但見(jiàn)碧色的條條茶垅間，許多工作人員都在忙碌著(zhù)采茶，不時(shí)傳來(lái)笑語(yǔ)喧聲。 此刻毛澤東一見(jiàn)這里的采茶場(chǎng)面，不由欣喜之至，立即走到茶園里來(lái)，熱情地向大家揮手，并用他那純粹的湖南口音，一字一頓地說(shuō)：“同志們，你們的茶園真出色??！俗話(huà)說(shuō)，‘種瓜得瓜，種豆得豆’，你們這是種茶得茶噢！”
采茶的人們紛紛離各自包干的茶垅，直向毛主席這里圍攏了過(guò)來(lái)，探看他老人家采茶的情景。并且有給他遞來(lái)竹編茶蔞的，有給他遞來(lái)竹編斗笠的；接待員小楊攔也攔不住。而此刻毛澤東卻格外興高采烈吶。但見(jiàn)他戴上了一頂斗笠之后，卻又立刻取了下來(lái)，并且不無(wú)詼諧地笑說(shuō)道：“我這個(gè)人是從小就曬慣了的，曬不壞的，還是不戴它好。對口伐？”說(shuō)得大伙發(fā)出一陣笑聲，夾帶著(zhù)一陣掌聲。 毛澤東一邊采茶，一邊詢(xún)問(wèn)小楊有關(guān)茶園的情況。比如問(wèn)他這茶園是什么時(shí)候墾辟出來(lái)的，栽種的是什么品種呀，請誰(shuí)來(lái)當指導老師的呀，小楊都一一作了清楚的回答。但到后來(lái)，他則往往被問(wèn)得無(wú)言以對，張口結舌的。譬如問(wèn)到是施肥是施的什么肥，究竟是餅肥，還是灰肥，或者泥肥，或者糞肥；澆水是采用的老辦法，還是新辦法，澆的是湖水，還井水，還是自來(lái)水；炒茶是手工炒的，還是機器炒的，這茶是不是也叫西湖龍井，請人鑒定過(guò)沒(méi)有，合格不合格，評茶師是怎么說(shuō)的，到底好在哪里，差在哪里。諸如此類(lèi)的問(wèn)話(huà)，啊呀，叫小楊聽(tīng)得直發(fā)惑，根本就答不上來(lái)。他沒(méi)有想到毛主席竟會(huì )問(wèn)得這么一樣。小楊盡管聽(tīng)得直發(fā)懵，卻不免又是感動(dòng)，又是自愧：“主席，都怪我太粗心。”他說(shuō)，“凡我答不出來(lái)的，我再去請問(wèn)別人，而后再向您老人家報告。” “不，不是‘報告’，我這是請教你嘛！”毛澤東微笑著(zhù)說(shuō)，“種茶我是外行，你們才是內行吶。”
