“白茶娶妃”，即“白茶取啡”之諧音，亦即“白茶取代咖啡”之簡(jiǎn)稱(chēng)。
2009年11月初，安吉白茶行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌世外茗源以生態(tài)、綠色為后盾，不經(jīng)意間拋出了一個(gè)觀點(diǎn)：比之咖啡這樣的飲料，不可否認(rèn)，茶葉更加綠色、更加健康，相信越來(lái)越多渴望健康、渴望成功的人，會(huì)青睞茶葉，選擇茶葉，甚至?xí)霈F(xiàn)茶葉戰(zhàn)勝咖啡的局面。
據(jù)眾多媒體報(bào)道，不少長(zhǎng)期大量飲用咖啡的人士都容易被“咖啡停飲癥”困擾，咖啡因是“興奮劑”，若經(jīng)常過(guò)量飲用，一旦停飲就有可能會(huì)出現(xiàn)“咖啡停飲癥”，如：精神憂(yōu)郁、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、頭痛難受，嚴(yán)重時(shí)發(fā)燒患流感，甚至產(chǎn)生“悲觀失望情緒”。
由此看來(lái)，白茶取代咖啡是一件對(duì)消費(fèi)者健康起積極作用的事。但是，有不少網(wǎng)友指出，白茶取代咖啡，還不如“白茶先取代可樂(lè)”，亦即是“白茶取樂(lè)”。據(jù)中青創(chuàng)業(yè)網(wǎng)的一份調(diào)查報(bào)告《可口可樂(lè)品牌文化何以影響中國(guó)年輕人？》指出：多喝可口可樂(lè)有害健康。
特別對(duì)孩子、老人和中年女性，因?yàn)楹⒆痈菀讓?duì)咖啡因上癮，同時(shí)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。中年女性對(duì)肥胖和鈣流失應(yīng)更加關(guān)注，而老年人營(yíng)養(yǎng)吸收能力下降，也需要控制可樂(lè)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素密度過(guò)低的飲料。另外，可樂(lè)中含有咖啡因，常喝的人突然停飲，可能引起頭痛、易怒、胃部不適等癥狀。不妨慢慢降低飲用量，從而降低可能存在的健康風(fēng)險(xiǎn)。
所以，在“白茶取樂(lè)”過(guò)程中，要降盡力減少停飲可樂(lè)帶來(lái)的不良影響。同時(shí)，可樂(lè)一直強(qiáng)調(diào)快樂(lè)的感覺(jué)，白茶應(yīng)該向可樂(lè)學(xué)習(xí)，在時(shí)尚中帶給消費(fèi)者更多的快樂(lè)，這樣更有助于“白茶取樂(lè)”的成功，也更能為消費(fèi)者帶來(lái)健康。
而且，如果說(shuō)可樂(lè)是以口感和宣傳來(lái)刺激消費(fèi)者感官，營(yíng)造一種時(shí)尚的話，那么，白茶就是以其色澤、品味、香氣、歷史、文化等多重要素來(lái)刺激消費(fèi)者，重構(gòu)一種新的時(shí)尚，給消費(fèi)者帶來(lái)快樂(lè)。
但是，話又說(shuō)回來(lái)了，到底是“白茶娶妃”，還是“白茶取樂(lè)”呢？實(shí)際上，在我看來(lái)，二者本質(zhì)上并非“天壤之別”，都是要以更加健康的飲料取代健康次之的飲料，只是表現(xiàn)不同而已，到底誰(shuí)先誰(shuí)后，或者說(shuō)誰(shuí)能最終成功，不僅取決于飲料本身，還要看各自的營(yíng)銷(xiāo)水平，以及消費(fèi)者觀念轉(zhuǎn)變的難易程度。
何況，矛盾總是相對(duì)的，即使是以健康著稱(chēng)的白茶或其他茶葉，也要注意飲用方法，否則也將成為不健康的飲料。
所以，我們對(duì)之是難以預(yù)料，只能靜下心來(lái)，等待著時(shí)間來(lái)宣判了。
