為支持安溪茶葉行業(yè)發(fā)展，農(nóng)民專業(yè)合作社在安溪已經(jīng)成為主流，12月3日，“安溪縣飲香茶葉專業(yè)合作社”在藍(lán)田鄉(xiāng)黃柏村白借（自然村）成立，該村的村民林清飛擔(dān)任合作社理事長。這是安溪縣成立的首家海拔1000米以上的茶葉專業(yè)合作社，標(biāo)志著安溪縣在探索、創(chuàng)新茶葉行業(yè)組織管理方式上取得了新的突破。據(jù)工商局相關(guān)人員透露，安溪縣目前擁有茶葉專業(yè)合作社200余家。
據(jù)悉，茶業(yè)合作社是當(dāng)今茶業(yè)發(fā)展的新型農(nóng)村經(jīng)濟(jì)組織模式，有專門的《章程》，是由茶農(nóng)、茶商、茶企業(yè)自愿結(jié)合組建起來的。堅(jiān)持“民辦、民管、民享，進(jìn)出自由、民主管理、方式多樣、互利共贏”的原則，使市場、企業(yè)、基地、農(nóng)戶結(jié)合成利益共同體，旨以技術(shù)交流、優(yōu)勢互補(bǔ)、相互幫助、技術(shù)引進(jìn)等方式提高茶葉初制水平，生產(chǎn)衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，以適應(yīng)市場準(zhǔn)入的需要。它是解決茶葉生產(chǎn)、經(jīng)營分散問題，推廣先進(jìn)技術(shù)，擴(kuò)大銷售市場，維護(hù)茶農(nóng)利益等一舉多得的好模式。
