依據(jù)成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶。六大茶類(lèi)之一。屬全發(fā)酵茶。主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。李華堂黑茶屬于黑茶之中的上等品牌，2012年李華堂黑茶新品發(fā)布會(huì)在濟(jì)南隆重舉行。李華堂老人攜家族成員嚴(yán)格按照千兩茶傳統(tǒng)工藝制作的，其中原料挑選、原料拼配、前發(fā)酵等數(shù)道關(guān)鍵工藝為李華堂老人親自把關(guān)。
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