“這泡茶氣味好，山韻味濃，每公斤1200元。”26日晚，在華安縣新圩鎮(zhèn)官畬村，當(dāng)制茶戶(hù)藍(lán)金福烘干最后一粒茶時(shí)，還沒(méi)來(lái)得及出價(jià)，安溪茶商陳展榮迫不及待地開(kāi)價(jià)。
藍(lán)金福種了20畝鐵觀(guān)音，日加工干毛茶三四十公斤，這季秋茶要連續(xù)加工20天以上。前幾天，在北京馬連道開(kāi)辦茶葉店的茶商陳月桂，連續(xù)四五天都定青房，每公斤上等干毛茶至少1000元。此外，安溪茶商也來(lái)定青房，連續(xù)下了五天定金，每天下1萬(wàn)元定金。這些天，每天加工出來(lái)的茶葉，都銷(xiāo)售一空。
“茶水湯色好，味道足，我每公斤加100元。”泉州茶商陳玉榮品茶之后，也不甘示弱地向上抬價(jià)。
“每公斤1500元，這批茶我全要了。”廣東茶商林在山大幅地漲價(jià)，試圖“嚇”走其他茶商……
在此“守候”好幾個(gè)小時(shí)的泉州、漳州、廣東等地8位茶商，他們都紛紛品茶，互相抬價(jià)，大家誰(shuí)也不想讓好茶被“搶”走。
“這泡茶色、香、味、形都很好，是上等極品好茶。總共才41公斤干毛茶，每人只能分5公斤，剩下1公斤我自己留著?！卑雮€(gè)小時(shí)后，當(dāng)茶價(jià)標(biāo)到每公斤1600元時(shí)，藍(lán)金福一錘定音，將干毛茶平均“分賣(mài)”給各路茶商。深夜，完成交易后，茶商不舍地離開(kāi)藍(lán)金福家，轉(zhuǎn)向村里其他制茶戶(hù)去“標(biāo)茶”、“分茶”。
官畬村位于新圩鎮(zhèn)東部，是少數(shù)民族畬族村。全村78戶(hù)、408人。追新鐵觀(guān)音目前，全村有優(yōu)質(zhì)鐵觀(guān)音茶園1600多畝，茶葉加工廠(chǎng)70家，年產(chǎn)值2000萬(wàn)元。村主任鐘海王說(shuō)，深秋時(shí)節(jié)，官畬村秋茶迎來(lái)上市高峰。每天，數(shù)百名來(lái)自省內(nèi)外的茶商、茶客蜂擁而至?！皹?biāo)茶”、“分茶”現(xiàn)象對(duì)于盛產(chǎn)好茶的官畬村來(lái)說(shuō)是非常普遍。晚上，整個(gè)村子燈火通明，家家戶(hù)戶(hù)人來(lái)人往，每家客廳擺放著一排茶具，到處是啜茶、品茶的場(chǎng)面和討價(jià)還價(jià)的聲音。最近，村里當(dāng)天加工出來(lái)的茶葉全部脫銷(xiāo)。
