[主持人]:各位網(wǎng)友大家好。今天我們很高興邀請(qǐng)到了元泰茶葉董事總經(jīng)理魏文生先生做客我們的人民網(wǎng)訪談室。一提到紅茶大家肯定有一種輕松和溫馨的感覺，今天就讓我們?cè)谥苣┑纳衔缱屛嚎値覀円黄鹱哌M(jìn)紅茶世界，感受紅茶的美好。
[魏文生]:各位網(wǎng)友大家好。
[主持人]:您是怎么樣跟紅茶結(jié)緣的呢？您平時(shí)很喜歡喝紅茶嗎？
[魏文生]:現(xiàn)在當(dāng)然很喜歡了。大家都知道紅茶的故鄉(xiāng)是福建。在五年之前我本人對(duì)紅茶整個(gè)歷史跟我們國(guó)內(nèi)很多同胞一樣很不大懂。在2004年一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我跟隨我們福建省工商聯(lián)領(lǐng)導(dǎo)到福安市做一個(gè)茶葉的觀察活動(dòng)。在那里我第一次認(rèn)識(shí)了福建其中一個(gè)地方的品種，坦洋工夫。在這個(gè)過(guò)程中，我了解那時(shí)候坦洋工夫正面臨著一個(gè)紅改綠的問(wèn)題，原來(lái)做紅茶，現(xiàn)在做烏龍茶。改成做鐵觀音，做其他的綠茶。
[魏文生]:在整個(gè)過(guò)程中我了解了紅茶的整個(gè)歷史，原來(lái)坦洋工夫有一百多年歷史，甚至我在那個(gè)時(shí)候，整個(gè)過(guò)程有半年時(shí)間，我跟我們的老師傅，當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)有所了解。了解到曾經(jīng)我們紅茶有這么輝煌的歷史。坦洋功夫有一百多年歷史，張?zhí)旄＠舷壬F(xiàn)在還健在，他1937年曾經(jīng)50公斤買75億元，曾經(jīng)創(chuàng)歷史的高價(jià)，賣給英國(guó)的茶商。我第一次喝到坦洋功夫，就覺得未必比國(guó)外一些知名品牌的所謂的紅茶差吧。很好啊。但是我們?cè)谑忻嫔蠜]有喝到這么好的坦洋功夫，不做了，因?yàn)槭袌?chǎng)上沒有需求了，我覺得很有意義。
[魏文生]:既然是扶貧活動(dòng)，要不然就把這個(gè)錢投入進(jìn)去，就是繼續(xù)做，那時(shí)候我也傻乎乎的。我想你做了給我，我賣不出去就送了，我送茶送了一年多，免費(fèi)的。這個(gè)故事就在福州展開的。
[主持人]:出于一種很善良的愿望開始走進(jìn)茶行業(yè)的。
[魏文生]:是的。你知道我們福安本身這個(gè)地方也是產(chǎn)茶大市。有很多少數(shù)民族，其中有一個(gè)畬族，我們中國(guó)關(guān)注會(huì)對(duì)于老少貧窮地方有扶持。作為我們民營(yíng)企業(yè)家，民營(yíng)企業(yè)我們覺得有這樣的義務(wù)，而且本身我也是工商聯(lián)的委員，我覺得這個(gè)應(yīng)該是能做的事情。自己有能力做的事情應(yīng)該多做一點(diǎn)。那就因?yàn)檫@個(gè)緣份，跟茶結(jié)緣。
[主持人]:您是怎么想到要去整合紅茶的產(chǎn)業(yè)鏈的呢？因?yàn)槭菃我坏囊粋€(gè)紅茶的品牌，您是怎么樣的想到運(yùn)作這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的呢？
[魏文生]:這個(gè)也是不斷的通過(guò)觀察學(xué)習(xí)和思考。我剛開始認(rèn)識(shí)坦洋功夫，后來(lái)經(jīng)過(guò)行內(nèi)的師傅介紹認(rèn)識(shí)到了，福建還有政和功夫，白林功夫，包括臺(tái)灣有18種紅茶。當(dāng)然實(shí)際上不只八種，有些已經(jīng)淹沒了，我們主要有在生產(chǎn)的，有在深厚的歷史文化的。當(dāng)然本身茶有一定的歷史質(zhì)量，能夠市場(chǎng)化的，我們就把它收集起來(lái)。這個(gè)過(guò)程我大概經(jīng)歷了兩年多時(shí)間。
[魏文生]:我們把這幾個(gè)茶區(qū)，我現(xiàn)在臺(tái)灣沒去過(guò)，基本的都去過(guò)了。了解了以后覺得一個(gè)都不能少。祖國(guó)有這么好的紅茶，而且這么好的故事，這么動(dòng)人的事跡。我每到一個(gè)茶區(qū)，都受到各個(gè)茶區(qū)的老前輩的歡迎。有很多人都在做紅茶，現(xiàn)在有放棄紅茶的，因?yàn)楝F(xiàn)在國(guó)際上不要我們中國(guó)茶，沒有什么需求。原來(lái)是很亂的，現(xiàn)在改制了，出口少了，沒有辦法堅(jiān)持做，只能做其他的，比如做綠茶，做其他茶葉這樣子。
[魏文生]:我每到一個(gè)地方都到一個(gè)托戶，就是18個(gè)，我覺得有責(zé)任把這18個(gè)茶推出去。國(guó)際市場(chǎng)立頓是老大哥，其他的印度啊，包括馬來(lái)西亞都有很多茶的企業(yè)都在做。我覺得不應(yīng)該只是一個(gè)平臺(tái)，我覺得應(yīng)該有流通、終端生產(chǎn)的銷售，應(yīng)該是連成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。因?yàn)楝F(xiàn)在一種茶比較狹隘，得不到大家的支持。比如我是福建的，可能得不到福建省外的茶人的支持，甚至政府的支持。我覺得通過(guò)18個(gè)，有14個(gè)省，18種紅茶，我覺得更有意義。
[魏文生]:而且我覺得我們的故事和文化，就茶本身的質(zhì)量而言，我們一點(diǎn)都補(bǔ)差，需要的是時(shí)間，還有我們堅(jiān)持，還有市場(chǎng)推廣。這種推廣需要我們業(yè)內(nèi)茶人一起參與，光靠我們不行，所以是我們的初衷了。
[主持人]:剛才提到立頓可能是很多茶人想到的第一個(gè)品牌?，F(xiàn)在就如我們知道的一樣，中國(guó)是紅茶的故鄉(xiāng)，但是現(xiàn)在是墻內(nèi)開花墻外香。現(xiàn)在中國(guó)沒有叫得響的品牌，在這方面我們應(yīng)該有什么樣的作為呢？
[魏文生]:我們的紅茶曾經(jīng)很輝煌過(guò)。我們的曾經(jīng)不堪的往事鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)，其中一個(gè)導(dǎo)火索也是茶了。貿(mào)易問(wèn)題，甚至美國(guó)的獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)，聽說(shuō)都是因?yàn)椴枋录鸬?。所以紅茶一個(gè)是國(guó)家民生大事，我們?cè)鯓幽軌蚧謴?fù)我們中國(guó)紅茶進(jìn)入國(guó)際主流社會(huì)，我想這個(gè)是長(zhǎng)期要做的事情。
[魏文生]:我覺得一個(gè)事情很有意義了，因?yàn)槲冶旧碓趪?guó)外居住過(guò)，我1974年就出國(guó)，隨著父親，我爺爺清末的時(shí)候就東渡日本，海外華僑都有民族情結(jié)，也是緣份，背后是對(duì)民族事業(yè)，民族感情的需求。紅茶是來(lái)自中國(guó)的，紅茶是走出國(guó)門四百年。我們現(xiàn)在茶的市場(chǎng)，整個(gè)文化，都掌握在國(guó)外的一些寡頭公司手上。
[魏文生]:去年我去了斯里蘭卡和印度一次，參加國(guó)家茶委會(huì)舉辦的一個(gè)年會(huì)，我是旁聽者。有老外，也有我們東方的，亞太的一些茶人去，但是用英語(yǔ)來(lái)講茶的消費(fèi)和生產(chǎn)。我覺得比較遺憾啊。為什么不產(chǎn)茶的國(guó)家講茶呢？他們產(chǎn)咖啡了，我覺得比較遺憾。我覺得我們雖然是不自量力了，但是總有一些人為這個(gè)事情，原來(lái)五年以前到福安也是為了扶貧，我想我們應(yīng)該為紅茶多做一點(diǎn)事情。
[魏文生]:特別是2007年因?yàn)橐淮螘?huì)議我到杭州，中國(guó)茶葉博物館，我看到一位前輩，吳先生，他已經(jīng)去世了，他有一句話，他說(shuō)中國(guó)的茶葉就像睡醒的獅子一樣，一旦醒了可以再次輝煌。我們一定要努力啊。我覺得有這樣一個(gè)前輩，我們講茶界的前輩，對(duì)中國(guó)紅茶有這樣的寄托，我覺得我既然進(jìn)了這個(gè)行業(yè)，我應(yīng)該有這樣的義務(wù)，一個(gè)責(zé)任，做一點(diǎn)事情。這也是我兩夫妻為什么不斷的努力推廣中國(guó)的紅茶，跟我們自己的紅茶的文化。
[主持人]:您剛才提到了夫妻兩個(gè)人一起努力，在茶的包裝上也看到了您太太作為紅茶形象代言人，您怎么會(huì)想到讓您太太做元泰紅茶的代言人呢？
[魏文生]:我一開始是想請(qǐng)明星了，明星也不會(huì)青睞我，再加上費(fèi)用可不少。我在福州有一天我去到一個(gè)英式的老茶館，名字叫古典玫瑰園，我覺得很漂亮，但是是皇家貴族的，聽說(shuō)已經(jīng)流行了一百多年了。專門為英國(guó)的皇家服務(wù)的，里面有一個(gè)宣傳的茶代言人，是五十幾歲的老太太，笑得很端莊，站在那里，我覺得這個(gè)不一定要明星。我說(shuō)它只要是一個(gè)形象，體現(xiàn)的是一個(gè)風(fēng)格，是一個(gè)內(nèi)涵。我想能不能找這樣的人，剛好我太太回來(lái)福州，我太太是老師，在香港教書，我兩夫妻聊這個(gè)事情，她剛開始不愿意的，你做砸了把我臉賣壞掉，你做成功了，就說(shuō)把老婆的臉做宣傳。我跟她講，是對(duì)紅茶的思考，也讓她看看。剛好那次香港有一次茶博會(huì)，她去看了一下，了解了一下，原來(lái)她是反對(duì)我做茶葉的。我想應(yīng)該向海外更多的做工業(yè)類或者是商業(yè)類考慮，我父親原來(lái)是做房地產(chǎn)的，怎么會(huì)做茶葉呢？后來(lái)她看了了解了香港剛好06年有一個(gè)茶博會(huì)，她去看了。我們承包那個(gè)茶廠坦洋功夫，就是免費(fèi)的送了一年多的茶，老外問(wèn)這個(gè)茶是哪里來(lái)的，就覺得不錯(cuò)。我太太也比較愛國(guó)，本身是老師，她覺得這個(gè)事情也比較有意義，我說(shuō)不成功，你就改個(gè)名字。我太太叫安妮陳。做成功了，我說(shuō)你是董事長(zhǎng)，王婆賣瓜自吹自擂不會(huì)罵你，有信心嘛，歷史上很多老板推廣自己的茶葉，名正言順，也自然。那我們就自己做廣告，你就是我的茶的形象代言人，就這樣說(shuō)服她開始做我的紅茶的形象代言人。
[主持人]:剛才我們說(shuō)的目前中國(guó)還沒有一個(gè)能夠在國(guó)際上叫得響的紅茶品牌，您覺得打造一個(gè)國(guó)際性的紅茶品牌應(yīng)該從哪些方面做努力呢？或者說(shuō)元泰茶業(yè)有什么樣的計(jì)劃？
[魏文生]:這點(diǎn)我們比較清醒了，我覺得一個(gè)品牌，做一個(gè)企業(yè)，做一個(gè)品牌，就跟做人一樣了。我們中國(guó)有句古話，十年樹木，百年樹人。做一個(gè)品牌，我們樹立一個(gè)品牌，沒有十年以上的工夫，你完成不了這個(gè)事情。我們還不能算是一個(gè)，我們有這個(gè)愿望，有這個(gè)志氣想做這個(gè)事情，但是我想我們中國(guó)真正有做成一個(gè)有一定規(guī)模的世界級(jí)的像聯(lián)想這樣子，世界級(jí)的在茶界的一個(gè)品牌，在茶界很多，不光是紅茶，很多茶界都在努力了，大家都在玩兒這個(gè)。但是我們經(jīng)過(guò)幾個(gè)條件，一個(gè)是時(shí)間，因?yàn)槭袌?chǎng)很大。另外一個(gè)有一個(gè)是質(zhì)量，質(zhì)量要穩(wěn)定，這三個(gè)是必備的。
[魏文生]:在國(guó)際而言，現(xiàn)在國(guó)際為什么中國(guó)的紅茶八十年代初到低點(diǎn)了。那時(shí)候全國(guó)各大茶區(qū)不光是福建，都面臨著砍原來(lái)樹茶的問(wèn)題。因?yàn)椴柁r(nóng)一直賣不出去茶葉，因?yàn)閲?guó)際市場(chǎng)對(duì)我們的價(jià)格很低。中國(guó)制造過(guò)去幾十年都是低價(jià)的代表，再一個(gè)我們茶的質(zhì)量常常不穩(wěn)定。在行業(yè)里面也有一些不講誠(chéng)信，不講質(zhì)量的一些人，造成國(guó)際上的錯(cuò)覺，覺得中國(guó)的紅茶不好。當(dāng)然還有我們的品牌的知名度了，沒有持續(xù)的企業(yè)再這個(gè)事情，縱觀國(guó)外的茶葉企業(yè)都是幾百年的企業(yè)。
[魏文生]:我覺得我們現(xiàn)在首先不要看國(guó)際，但是國(guó)際情況我們要了解，我想中國(guó)就是一個(gè)很大的市場(chǎng)。我們把國(guó)內(nèi)市場(chǎng)作大了，也有能力抗衡國(guó)外的著名的茶企，在那一刻中國(guó)的茶企同時(shí)也是在國(guó)際的茶葉的大品牌。這點(diǎn)我們改革開放三十年，咱們民營(yíng)企業(yè)參與經(jīng)濟(jì)發(fā)展才三十年，我們還有很多工作要做，不要做，我想千里之行始于足下。做茶的人應(yīng)該有這樣的耐心，我們是做農(nóng)業(yè)的，急不得，我們抓質(zhì)量，抓服務(wù)，抓文化。
