陸羽猶如神技的鑒水本領(lǐng)并非只有分辨南零水一例，其鑒別廬山谷簾泉之事也可謂是“好事”成雙，無(wú)獨有偶。
李季卿在親眼目睹陸羽辨別南零水后問(wèn)道：“由此看來(lái)，您所歷經(jīng)過(guò)的水可以判定出其優(yōu)劣來(lái)了啰？”
陸羽回答說(shuō)：“可以這么說(shuō)，天下以楚水（長(cháng)江以南流域）第一，晉水（山西黃河流域）最下?！?/P>
陸羽當即排出水的二十等級來(lái)：“廬山康王谷水簾水第一，無(wú)錫惠山石泉水第二……”
廬山康王谷又名廬山壟?！缎亲涌h志》記載說(shuō)：“昔始皇并六國，楚康王昭為秦將王翦所窘，逃于此，故名?！笨低豕壬钌接腥?，發(fā)源于漢陽(yáng)峰，中道因被巖山所阻，水流呈數百縷細水紛紛散落而下，遠望似亮麗晶瑩的珠簾懸掛谷中，因名谷簾泉。
陸羽曾應洪州（今江西南昌）御史蕭瑜之邀前往做客。兩人閑談中，蕭瑜對陸羽判定谷簾泉為天下第一名泉而不以為然，他說(shuō)：“天下名泉甚多，何以要評谷簾泉為第一呢？”陸羽為了讓其信服，請蕭瑜命士兵去康王谷汲取谷簾泉來(lái)親自品評。
過(guò)了兩天，士兵汲水而歸，陸羽便親自以此水煎茶。在場(chǎng)眾賓客品茶后頻頻舉盞，連連贊嘆，都認為品嘗到了佳泉美味，還有人說(shuō)：“鴻漸兄真不愧為評泉高手，谷簾泉果然名不虛傳！”
陸羽聽(tīng)后甚為欣喜，可當他自己舉盞吸了一口，便皺眉驚問(wèn)：“咦！這水——恐怕不是谷簾泉吧？”
眾人聞言全愣住了。蕭瑜急忙把汲水的士兵喚來(lái)詢(xún)問(wèn)，可那人一口咬定是谷簾泉。
正在這難以定奪的尷尬時(shí)刻，江州（今江西九江）刺史張又新趕到，他早就得知陸羽最?lèi)?ài)谷簾泉，自己對煮茶也頗感興趣，特地扛了一壇谷簾泉前來(lái)助興。
陸羽便用張又新之水煎茶請眾人重新品評。席上很快傳來(lái)陣陣笑語(yǔ)：“不怕不識貨，只怕貨比貨，這水才無(wú)愧于谷簾泉之名?！?/P>
一旁的士兵早已嚇得說(shuō)不出話(huà)來(lái)。原來(lái)，他當時(shí)確實(shí)取到了谷簾泉，但在返回途中經(jīng)過(guò)鄱陽(yáng)湖時(shí)，因風(fēng)浪甚大，一不小心把滿(mǎn)壇的谷簾泉給打翻了。為了不因誤時(shí)受責，他便汲了一壇鄱陽(yáng)湖的湖水來(lái)交差。不料卻被陸羽一“口”識破。
就真實(shí)性而言，此事與分辨南零水一事相比，似較可信，因為兩種水分貯于兩個(gè)容器中，而能夠鑒別出不同來(lái)，比較令人信服。但兩種水貯于同一個(gè)容器中，卻要鑒別出不同來(lái)，這就有點(diǎn)玄了。
可是如果比較一下歷史的說(shuō)法，這谷簾泉一事則只能算是軼事趣聞罷了，不必盡信了。因為據歷史記載，陸羽卒于804年，而張又新要到814年才考取進(jìn)士，其后才被遷為江州刺史，張又新焉能以江州刺史的身份與陸羽在一起品評谷簾泉呢？這則故事因與分辨南零水之事一樣，應該看作是當時(shí)人們敬陸羽為茶神的一種“說(shuō)法”。
