2003年元月5日，中國工程院舉行通報(bào)會，公布工程院2003年當(dāng)選的58位院士名單。我國茶學(xué)學(xué)科帶頭人、國內(nèi)外著名茶學(xué)專家、中國茶葉學(xué)會名譽(yù)理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原所長陳宗懋研究員當(dāng)選為中國工程院院士。中國工程院院士是我國工程技術(shù)界最高學(xué)術(shù)稱號。
陳宗懋研究員當(dāng)選為院士，開創(chuàng)茶葉界先河。他的當(dāng)選是茶葉界的光榮。
陳宗懋 Chen Zongmao (1933.10.1 -) 茶學(xué)專家。出生于上海市，原籍浙江省海鹽縣人。1954年畢業(yè)于沈陽農(nóng)學(xué)院植保系。曾任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長、中國茶葉學(xué)會理事長。現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博導(dǎo)、中國茶葉學(xué)會名譽(yù)理事長和國際茶葉協(xié)會副主席。
60年代開創(chuàng)茶葉農(nóng)殘研究，提出各類農(nóng)藥在茶樹上降解規(guī)律和預(yù)測模型、18項(xiàng)國標(biāo)和5項(xiàng)部標(biāo)。首次探明空氣漂移是茶葉農(nóng)殘徘徊不降的原因，研究居國際前沿水平。其實(shí)驗(yàn)室被歐盟確認(rèn)為中國茶出口唯一認(rèn)可檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。近年對降低我國茶葉農(nóng)殘有突出貢獻(xiàn)，三年全國超標(biāo)率由80%降至20%。90年代開拓昆蟲化學(xué)生態(tài)學(xué)新領(lǐng)域，從茶樹－害蟲－天敵化學(xué)通訊機(jī)制著手，明確害蟲和天敵定位的化學(xué)生態(tài)機(jī)制，具創(chuàng)新性。論文在《J. Chem. Ecol. 》,《J. Agricul. Food. Chem.》等重要刊物上發(fā)表。培養(yǎng)多名博士生和管理人才，對我國茶業(yè)起到推動作用。
作為華夏文明的重要載體，茶，一直以來都是中國人的驕傲；作為茶界唯一的工程院院士，覺農(nóng)勛章獲得者陳宗懋，則是茶人的驕傲。
有意思的是，陳宗懋雖然是以茶學(xué)專家的身份入選中國工程院院士，但是他在大學(xué)里讀的專業(yè)卻并不是茶學(xué)。1950年，17歲的陳宗懋報(bào)考了復(fù)旦大學(xué)農(nóng)藝系，后來，全國院系大調(diào)整，復(fù)旦大學(xué)農(nóng)學(xué)院被并入沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)，陳宗懋也來到了沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)習(xí)。甚至大學(xué)畢業(yè)后，在參加工作的6年時(shí)間里他都還沒有跟茶打上交道。直到1960年他被調(diào)入位于杭州的中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，才順理成章地干起茶業(yè)來，并與茶結(jié)下了一生的不解之緣。
當(dāng)時(shí)，國家正處在困難時(shí)期，還承受著西方的經(jīng)濟(jì)封鎖和制裁，茶葉作為主要的出口換匯商品，擔(dān)負(fù)著支持國家建設(shè)的重要任務(wù)。但是，茶葉中農(nóng)藥殘留問題，卻嚴(yán)重影響了我國的茶葉出口。當(dāng)時(shí)我國茶葉農(nóng)藥殘留分析還是空白，陳宗懋受命開展此項(xiàng)研究。他將大學(xué)里所學(xué)的知識，結(jié)合到茶園的生態(tài)特點(diǎn)上，潛心研究，揭示了不同類型農(nóng)藥在茶樹上的降解規(guī)律，開創(chuàng)了茶葉農(nóng)殘研究領(lǐng)域，提出了茶樹主要病蟲害防治指標(biāo)、茶園適合農(nóng)藥種類和合理施藥技術(shù)，構(gòu)建茶園有害生物綜合防治體系，有效地提高了茶樹病蟲害防治水平，同時(shí)也大大降低了茶葉農(nóng)殘量，為擴(kuò)大茶葉出口，做出了積極貢獻(xiàn)。
他從60年代起在國內(nèi)外率先開創(chuàng)茶葉農(nóng)殘研究領(lǐng)域，揭示了不同類型農(nóng)藥在茶樹上的降解規(guī)律。在他主持下，創(chuàng)建了“茶葉中農(nóng)藥殘留控制”和“茶園昆蟲化學(xué)生態(tài)學(xué)”的研究2個(gè)新興茶學(xué)領(lǐng)域，。先后論證了世界茶樹病蟲區(qū)系的組成及演替規(guī)律，提出了主要茶樹病蟲害防治指標(biāo)，茶園適用農(nóng)藥、農(nóng)藥安全間隔期、茶葉中農(nóng)藥最大殘留限量標(biāo)準(zhǔn)、合理施藥技術(shù)、無公害茶葉的生產(chǎn)原理和方法等，構(gòu)建了茶園有害生物綜合防治體系。先后制定了多種農(nóng)藥在茶樹上的安全使用標(biāo)準(zhǔn)，其中18項(xiàng)作為國家標(biāo)準(zhǔn)，5項(xiàng)作為部級標(biāo)準(zhǔn)，在全國推廣實(shí)施。據(jù)測算，茶樹病蟲害防治水平的提高對茶葉增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率達(dá)到25%以上。
上世紀(jì)70年代，DDT、666之類的農(nóng)藥因?yàn)闅⑾x效果好、價(jià)格便宜，在全世界得到廣泛應(yīng)用，但就是不易分解，農(nóng)殘嚴(yán)重，因此，農(nóng)業(yè)部決定茶葉中不準(zhǔn)再使用這兩種農(nóng)藥。然而，停用這兩種農(nóng)藥后，殘留雖有明顯下降，可是降到某一伐值后就不再降低了，學(xué)術(shù)界對此十分困惑。陳宗懋從農(nóng)藥傳播途徑入手，將農(nóng)殘形成途徑分為直接途徑和間接途徑，停用農(nóng)藥后，切斷了直接傳播途徑，茶葉上的農(nóng)殘必然是通過間接途徑形成的，他大膽提出設(shè)想，認(rèn)為在其他作物上施用農(nóng)藥后，農(nóng)藥液體小顆粒隨風(fēng)飄移，沉積在茶葉表面，造成污染。有了猜想還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他深深地明白，科學(xué)的理論必須要有充足的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)作為支撐。于是，他選取距離施用農(nóng)藥的水稻田50米到100米的茶園作為數(shù)據(jù)采集點(diǎn)，進(jìn)行科學(xué)實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明，稻田施用農(nóng)藥10分鐘后，茶園內(nèi)農(nóng)藥濃度上升了100倍！這就意味著，在茶園規(guī)劃布局上時(shí)，必須將周圍的作物考慮進(jìn)去，不能在農(nóng)田和林場、果園附近建茶園。
1984年起，陳宗懋任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長。在任所長的10年間，他不僅繼續(xù)著科研工作，還肩負(fù)起推進(jìn)茶葉產(chǎn)業(yè)化的重任。為此，他跑遍了各地茶區(qū)，幾乎只要有茶的地方就有他的足跡。一面宣傳茶葉科學(xué)知識，一面將外界的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)介紹給茶區(qū)人民。10年中，茶葉所科研與開發(fā)都取得了很大的成績，有29個(gè)研究課題和項(xiàng)目獲國家和省部級獎(jiǎng)勵(lì)；組織召開了3次國際茶葉學(xué)術(shù)研究會。
1984～1994年，陳宗懋任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長。10年中，茶葉所科研與開發(fā)都取得了很大的成績，有29個(gè)研究課題和項(xiàng)目獲國家和省部級獎(jiǎng)勵(lì)。創(chuàng)辦聯(lián)辦了一些科技型經(jīng)濟(jì)實(shí)體，對茶葉所科技成果的推廣與轉(zhuǎn)化打下了良好的基礎(chǔ)。先后三次組織召開國際茶葉學(xué)術(shù)研討會，這些會議的召開，對提高我國茶葉科研水平在國際上的地位，加強(qiáng)我國茶葉科研人員與國外同行的合作與交流，促進(jìn)世界茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)都起到了重要的作用。他曾三次被農(nóng)業(yè)部派遣作為我國首席代表參加聯(lián)合國糧農(nóng)組織召開的政府間茶葉工作會議。多次赴國外參加國際性茶葉科學(xué)研討會。在此期間，茶葉所領(lǐng)導(dǎo)班子兩次被中國農(nóng)科院授予“優(yōu)秀領(lǐng)導(dǎo)班子”稱號。1993年和1994年茶葉所連續(xù)兩年被財(cái)政部、農(nóng)業(yè)部、國家科委授予農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化三等獎(jiǎng)。陳宗懋在擔(dān)任行政管理、科研任務(wù)的同時(shí)，還兼任大量社會工作。曾任第五、第六屆全國人大代表，第五、第六屆中國茶葉學(xué)會理事長，農(nóng)業(yè)部第四、第五屆科學(xué)技術(shù)委員會委員等。
從20世紀(jì)70年代起，陳宗懋院士多次向農(nóng)業(yè)部等部門提出在茶葉中禁用高殘留和劇毒農(nóng)藥，選用低毒、高效、低殘留農(nóng)藥的建議。1996年和1999年，分別向農(nóng)業(yè)部提出在茶葉生產(chǎn)中禁用高殘留的農(nóng)藥品種二氯殺螨醇和氰戊菊酯的建議，得到了農(nóng)業(yè)部、化工部、商業(yè)部、衛(wèi)生部專家的認(rèn)可和采納，并分別于1997年6月和1999年11月頒布在全國實(shí)施。針對國內(nèi)出口茶農(nóng)藥大量超標(biāo)的現(xiàn)狀，提出建立生產(chǎn)基地和更換農(nóng)藥品 種的建議，并向農(nóng)業(yè)部建議茶葉生產(chǎn)中禁用農(nóng)藥名單，受農(nóng)業(yè)部和各省邀請?jiān)诟鞯嘏e辦培訓(xùn)班20余次，對降低我國出口茶的農(nóng)殘水平起到了關(guān)鍵作用，超標(biāo)率由1999年的80%以上降至2006年的17%，得到國際公認(rèn)和茶業(yè)界的好評。
從80年代起，陳宗懋研究員開始從事農(nóng)藥殘留預(yù)測研究，建立各類農(nóng)藥在茶樹和茶葉中降解的預(yù)測模型技術(shù)。其研究成果被公認(rèn)為具國際先進(jìn)水平。他領(lǐng)導(dǎo)建立的實(shí)驗(yàn)室還被歐盟確認(rèn)為中國茶葉出口歐洲唯一認(rèn)可檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室。90年代后期起，他還開創(chuàng)了茶樹害蟲化學(xué)生態(tài)學(xué)研究領(lǐng)域，進(jìn)行了茶樹—害蟲—天敵三層營養(yǎng)關(guān)系的化學(xué)通訊聯(lián)系研究，取得突破性研究成果，為進(jìn)一步提高害蟲綜合治理提供理論基礎(chǔ)。
陳宗懋研究員知識面廣，善于把握世界茶業(yè)科技動態(tài)。根據(jù)我國茶業(yè)發(fā)展和存在的問題，在宏觀上提出我國茶業(yè)發(fā)展的對策。80年代來，他一直關(guān)注國內(nèi)外有關(guān)茶與人體健康方面的研究。撰寫了許多與此有關(guān)的學(xué)術(shù)論文，不僅推動了我國茶學(xué)和醫(yī)學(xué)界有關(guān)人員對此領(lǐng)域的研究進(jìn)展，還擴(kuò)大了國際間同行的互相交流與合作，對促進(jìn)茶葉的消費(fèi)，尤其是發(fā)達(dá)國家對中國綠茶的消費(fèi)起到了積極的推動作用。
20世紀(jì)90年代初，陳宗懋又開拓了茶園化學(xué)生態(tài)學(xué)研究新領(lǐng)域，從“茶樹－害蟲－天敵”三重營養(yǎng)關(guān)系間的化學(xué)通訊機(jī)制著手，明確了害蟲定位茶樹和天敵尋覓害蟲的化學(xué)生態(tài)學(xué)機(jī)制，揭示了在一種植物上不同害蟲誘發(fā)產(chǎn)生不同揮發(fā)性化合物以引誘各種天敵的現(xiàn)象，為尋求害蟲防治新途徑提供了理論依據(jù)。
陳宗懋研究員治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)，求真務(wù)實(shí)，具有為科學(xué)事業(yè)奉獻(xiàn)的精神，是我國茶葉科研戰(zhàn)線的楷模。
陳宗懋在茶學(xué)研究中辛勤耕耘，碩果累累。他主編的《中國茶經(jīng)》共180萬字，由50多位專家學(xué)者集體編寫，凝聚了中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之精髓，成為中國茶學(xué)研究中的扛鼎之作，迄今，該書已重印21次，銷售超過7萬冊。他主編的另一巨著--《中國茶葉大辭典》，歷時(shí)10年，共300萬字，包含詞條萬條，于2001年出版。他還出版了7部專著，在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物和國際會議論文集上發(fā)表論文近300篇，譯文100萬字以上。
陳先生不僅在學(xué)術(shù)上造詣極高，還精通日、英、俄、德等多門外語，每次出差都帶著很多資料，中午休息時(shí)間都在學(xué)習(xí)；他不僅辛勤地耕耘于學(xué)術(shù)領(lǐng)域，還自覺地用所學(xué)所創(chuàng)積極為茶農(nóng)服務(wù)、為茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)、為國家服務(wù)，踐行著吳覺農(nóng)先生提倡的“茶人精神”。
