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            找尋--茶馬古道

            "茶馬古道"具有極其重要的歷史地位和經(jīng)濟文化交流意義,被學(xué)術(shù)界稱(chēng)之為"世界上地勢最高的文明文化傳播古道之一",是與古代中國對外交流的海上之道、西域之道、南方絲綢之路、唐蕃"麝香--絲綢之路"相并列的第五條國際通道。

            一、茶馬古道產(chǎn)生的背景

            中國是茶的故鄉,自古以來(lái)我國各族人民就有飲茶的習慣,創(chuàng )造了燦爛的中華茶文化。在我國眾多的民族中,沒(méi)有那一個(gè)民族能比藏族更嗜愛(ài)茶。茶對藏族人來(lái)說(shuō)就如陽(yáng)光、空氣一樣,是生活中不可須臾缺少的東西。藏族諺語(yǔ)有"漢家飯飽腹,藏家茶飽肚"之說(shuō),足見(jiàn)茶在藏族日常生活中,比糧食更為重要。一般情況下,不論貧富,人們"每天至少飲茶五六次,每次人必十數碗",可算得飲茶最多的民族。

            藏族所居的青藏高原地區,平均海拔3500米以上,素不產(chǎn)茶。為什么藏族卻對茶情有獨鐘,飲茶蔚然成風(fēng)呢?歷史證明:一種社會(huì )生活習慣和一種民族習俗的形成,總是離不開(kāi)其所處環(huán)境的物質(zhì)條件以及人們生活對這種習慣的共同需要。藏族飲茶之習的形成正是這樣。一方面,藏族所居的地方高寒、缺氧、干燥;其膳食以糌粑、牛羊肉為主,缺少蔬茶。而茶葉中富含維生素、微量元素及單寧酸、茶堿等成份,具有清熱、解毒、潤燥、利尿等功能,可彌補其膳食結構的不足,正所謂"以其腥肉之食,非茶不消;青稞之熱,非茶不解"。因此,藏族對茶有必然的需求;另方面,藏區雖不產(chǎn)茶,但與其毗鄰的四川、云南等地卻是盛產(chǎn)茶葉之鄉,由于藏區很早就成為中國的一部分,青藏高原與內地長(cháng)期保持著(zhù)緊密的經(jīng)濟交流互補關(guān)系。千百年來(lái)四川、云南所產(chǎn)之茶源源不斷地輸入藏區,完全滿(mǎn)足能藏族人民之需。而藏區的土特產(chǎn)品也隨著(zhù)茶葉輸藏的貿易被傳輸到內地,彌補了內地所缺。于是一條以茶葉貿易為主的交通線(xiàn),在藏漢民族商販、背夫、馱隊、馬幫的劈荊斬棘努力下,在歷代中央政府的支持下,被開(kāi)辟出來(lái)。它像一條綠色的飄帶,橫亙于青藏高原與川、滇之間,蜿蜒曲折于世界屋脊之上。穿過(guò)祟山峻嶺、峽江長(cháng)河,越過(guò)皚皚雪原、茫茫草地,像一條剪不斷的紐帶,把內地與藏區相連接;似一座跨越時(shí)空的金橋,把漢藏民族的兄弟情誼傳送。由于唐代以來(lái)這種貿易關(guān)系主要是以?xún)鹊刂枧c藏區之馬進(jìn)行交換的形式進(jìn)行,故歷史上稱(chēng)之為"茶馬互市",或"茶馬貿易"。伴隨這一貿易而開(kāi)通的商道,也就被稱(chēng)為"茶馬古道"。但事實(shí)上,隨著(zhù)西藏與祖國統一關(guān)系的加強,漢藏貿易的發(fā)展,"茶馬互市"的內容早已不限于茶和馬,藏區的羊毛、皮張、藥材、礦產(chǎn)等土特產(chǎn)和內地的布匹,錦緞、五金、日用百貨等也都是互市的商品。

            二、"茶馬古道"的定義

            "茶馬古道"是一個(gè)有著(zhù)特定含義的歷史概念,它是指唐宋以來(lái)至民國時(shí)期漢、藏之間以進(jìn)行茶馬交換而形成的一條交通要道。具體說(shuō)來(lái),茶馬古道主要分南、北兩條道,即滇藏道和川藏道。滇藏道起自云南西部洱海一帶產(chǎn)茶區,經(jīng)麗江、中甸、德欽、芒康、察雅至昌都,再由昌都通往衛藏地區。川藏道則以今四川雅安一帶產(chǎn)茶區為起點(diǎn),首先進(jìn)入康定,自康定起,川藏道又分成南、北兩條支線(xiàn):北線(xiàn)是從康定向北,經(jīng)道孚、爐霍、甘孜、德格、江達、抵達昌都(即今川藏公路的北線(xiàn)),再由昌都通往衛藏地區;南線(xiàn)則是從康定向南,經(jīng)雅江、理塘、巴塘、芒康、左貢至昌都(即今川藏公路的南線(xiàn)),再由昌都通向衛藏地區。

            需要指出的是,以上所言只是茶馬古道的主要干線(xiàn),也是長(cháng)期以來(lái)人們對茶馬古道的一種約定成俗的理解與認識。事實(shí)上,除以上主干線(xiàn)外,茶馬古道還包括了若干支線(xiàn),如由雅安通向松潘乃至連通甘南的支線(xiàn);由川藏道北部支線(xiàn)經(jīng)原鄧柯縣(今四川德格縣境)通向青海玉樹(shù)、西寧乃至旁通洮州(臨潭)的支線(xiàn);由昌都向北經(jīng)類(lèi)烏齊、丁青通往藏北地區的支線(xiàn),等等。正因為如此,有的學(xué)者認為歷史上的"唐蕃古道"(即今青藏線(xiàn))也應包括在茶馬古道范圍內。也有的學(xué)者認為,雖然甘、青藏區同樣是由茶馬古道向藏區輸茶的重要目的地,茶馬古道與"唐蕃古道"確有交叉,但"唐蕃古道"畢竟是另一個(gè)特定概念,其內涵與"茶馬古道"是有所區別的。而且甘、青藏區歷史上并不處于茶馬古道的主干線(xiàn)上,它僅是茶葉輸藏的目的地之一。"茶馬古道"與"唐蕃古道"這兩個(gè)概念的同時(shí)存在,足以說(shuō)明兩者在歷史上的功能與作用是不相同的。正如世界上的道路大多是相互貫通和連結的,我們并不能因此而混淆它們的功能與作用。當然,有的學(xué)者主張茶馬古道應包括"唐蕃古道",主觀(guān)上是想擴大茶馬古道的包融性。這一愿望可以理解,但這樣做有一個(gè)很大的危險,即任何一個(gè)概念若將其外延無(wú)限擴大,則其內涵亦會(huì )隨之喪失。因此,在對待"茶馬古道"這一特定歷史概念乃至在開(kāi)發(fā)利用茶馬古道過(guò)程中,采取一種科學(xué)的、客觀(guān)求實(shí)的態(tài)度是非常重要的。

            歷史上的茶馬古道并不只一條,而是一個(gè)龐大的交通網(wǎng)絡(luò )。它是以川藏道、滇藏道與青藏道(甘青道)三條大道為主線(xiàn),輔以眾多的支線(xiàn)、附線(xiàn)構成的道路系統。地跨川、滇、青、藏,向外延伸至南亞、西亞、中亞和東南亞,遠達歐洲。三條大道中,以川藏道開(kāi)通最早,運輸量最大,歷史作用較大。本文僅就川藏茶馬古道論述,它道則非本文所及。

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            三、茶馬古道的形成與路線(xiàn)

            (一)、早期的茶馬古道

            四川古稱(chēng)"天府",是中國茶的原產(chǎn)地。早在兩千多年前的西漢時(shí)期,四川已將茶作為商品進(jìn)行貿易。當時(shí),蜀郡的商人們常以本地特產(chǎn)與大渡河外的牦(旄)牛夷邛、莋等部交換牦牛、莋馬等物。茶作為蜀之特產(chǎn)應也在交換物之中。這一時(shí)期進(jìn)行商貿交換的道路古稱(chēng)"牦(旄)牛道",它可算是最早的"茶馬古道"。其路線(xiàn)是:由成都出發(fā),經(jīng)臨邛(邛崍)、雅安、嚴道(榮經(jīng)),逾大相嶺,至旄??h(漢源),然后過(guò)飛越嶺、化林坪至沈村(西漢沈黎郡郡治地),渡大渡河,經(jīng)磨西,至木雅草原(今康定縣新都橋、塔工一帶)的旄牛王部中心。沈村是進(jìn)行交易的口岸。不過(guò),這時(shí)飲茶之習在我國尚未普遍形成,茶葉在內地還主要是作為藥物被人們使用。價(jià)高量少,尚不可能被藏區大量使用。輸入藏區的茶,這時(shí)數量有限。

            (二)、唐宋時(shí)的茶馬古道

            唐代,吐蕃興起于青藏高原后,大力吸取周邊地區的先進(jìn)文化。特別是伴隨文成、金城公主下嫁而興起的唐蕃政治、經(jīng)濟、文化大交流,使吐蕃出現"漸慕華風(fēng)"的社會(huì )風(fēng)氣。唐人飲茶之習也被傳入吐蕃,逐漸成為上層人士和寺院僧侶的風(fēng)習。唐人陸羽的《茶經(jīng)》記載:茶在唐代有五種名稱(chēng),"一曰茶,二曰槚,三曰莈,四曰茗,五曰荈"。"其味甘,槚也;不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也"。藏語(yǔ)稱(chēng)茶為"槚"(ja),顯然是借用了唐時(shí)漢語(yǔ)對茶的稱(chēng)呼??勺C茶葉是唐時(shí)開(kāi)始大量輸入藏區的。

            不過(guò),茶傳入吐蕃之初,仍?xún)H僅是被作為一種珍貴的醫療保健品在吐蕃王室中使用。并未作為一種日常飲料。這在藏、漢文史料中都可找到印證:藏文史籍《漢藏文書(shū)》中記載,松贊干布的曾孫都松莽布支(670-704在位)原先體弱多病,后來(lái)用茶治療,很快恢復了健康。唐代漢文史籍《國史補》記載:唐德宗時(shí),常魯公出使吐蕃,閑時(shí)在帳中烹茶,吐蕃贊普見(jiàn)到后十分奇怪,"贊普問(wèn)曰:"此為何物?"魯公曰:"滌煩療渴,所謂茶也。"贊普曰:"我此亦有。"遂命出之,以指曰:"此壽州者,此舒州者,此顧渚者,此蘄門(mén)者,此昌明者,此灉湖者""??級壑?、舒州在皖,顧渚在浙,蘄門(mén)在鄂,昌明在蜀,灉湖在湘。都是唐代名茶產(chǎn)地。贊普雖擁有中原這些最名貴的茶,但卻不曉其烹飲之法。由此證明:吐蕃在7世紀時(shí)已從內地得到有不少茶葉,但當時(shí)主要為王室所擁有,作為保健品使用;還不懂烹茶之法,尚未形成飲茶的社會(huì )生活習慣。

            根據史料記載,內地飲茶之習也是在唐玄宗開(kāi)元年間才開(kāi)始形成。唐人封演在其《見(jiàn)聞錄》中記載:開(kāi)元中佛教禪宗盛行,僧人坐禪"務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶,人自懷挾,到處煮飲。從此輾轉相仿效,遂成(社會(huì ))風(fēng)俗"。隨著(zhù)唐蕃之間的交往增強,特別是內地的大量禪僧相繼到吐蕃傳法或經(jīng)由吐蕃去天竺求法,使這種飲茶習俗也傳播到藏地。

             

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