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      陸樹聲著書論茶效

      明代愛茶人陸樹聲(1509--1605),農(nóng)家出身,一生愛茶,嘉靖年間(1541)考得頭名進(jìn)士,當(dāng)官任禮部尚書,后退官隱居田園后,鉆研茶書。1570年將他品茶的親身體驗(yàn)寫成《茶寮記》一篇,內(nèi)容包括人品、品泉、烹點(diǎn)、嘗茶、茶候、茶侶、茶勛七個(gè)方面。其中論述飲茶功效一段題為“茶勛”(即茶之功勛)稱:“除煩雪滯,滌醒破睡,潭渴書倦,是時(shí)茗碗策勛,不減凌煙?!备鶕?jù)他的親身體會(huì)認(rèn)為能除煩悶、消積滯、破睡提神,其效果勝過凌煙,這是符合科學(xué)道理的。陸樹聲雖然一生坎坷,但由于愛茶至深、講究茶道、終于獲得長(zhǎng)壽,享年97歲。

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