“茶香飄四海,招來天下客”,這是大田縣茶農(nóng)郭孝威名片上印的話。可招待我們這些來客時,他卻說:“對不住了,今秋預(yù)留自家待客用的100公斤干茶,硬是被老顧客搶光,只剩下‘邊腳料’。”郭孝威臉上既有歉意,又有得意。
大田縣屏山鄉(xiāng)山清水秀,素有種茶傳統(tǒng)??墒情L期以來因加工設(shè)備落后,好料制不出好茶,茶葉最低時賣過一公斤4元。無利可圖,茶園相繼荒廢。郭孝威的父親郭忠順也曾打算放棄家里的13畝茶園。
1999年開始,鄉(xiāng)里決定激活茶產(chǎn)業(yè)。幾個臺商看中了其中商機,并先后建廠。“臺商都不遠千里來投資,做茶肯定有賺頭?!睉{著這個念頭,當(dāng)時還在做駕駛員的郭孝威辭了職回家。
要做,但不能像父輩那樣做!一開始,郭孝威就決定做個技術(shù)型、上規(guī)模的“新茶農(nóng)”。他不但接手了家里的13畝茶園,2000年還一口氣開墾了150畝茶園。從2004年開始,郭孝威承包的茶園每年以10至20畝的速度擴大。同時,郭孝威把廠房的揉碾、殺青、搖青等設(shè)備逐年更新。僅在2004年,他就投資60萬,引進了一套國內(nèi)最先進的烏龍茶制作設(shè)備。其中,僅一臺自動點火、自動控溫的烘干機就價值23萬?!叭烁p松了,茶的品質(zhì)上了。這些投入,值!”
硬件換代了,軟件更要更新。郭孝威常向經(jīng)作部門的專家、臺商請教,與同鄉(xiāng)的制茶能手切磋,不斷“充電”,還請來安溪師傅指導(dǎo),經(jīng)過努力,制出的茶品質(zhì)越來越好,不斷在省、市、縣里的茶會上拿大獎;茶的價格也隨之一路攀升,2000年的秋茶每公斤平均只能賣到100元,而2005年最好的茶每公斤賣出了2000元的高價。郭孝威和他的金陽茶廠名氣越來越大,成了遠近聞名的“茶王”。
秋茶是茶中上品,質(zhì)好價俏,自9月10日開機生產(chǎn)秋茶以來,郭孝威每天加工干茶200多公斤,茶葉每天都被客商搶購一空,最少一天賣茶收入1.6萬元,高至3萬多元,短短的一個國慶節(jié)就賣出20來萬元的茶葉。
茶一好賣,“幸福的煩惱”也來了。2005年秋,他預(yù)留了250公斤茶準備平日、過年招待親友,可很快就被客戶搶光了;2006年秋,他預(yù)留的茶葉翻了一番——500公斤茶,還是被老客戶“搶”了?!敖衲晷星楹?,預(yù)留的少,早早就沒好茶喝了?!?/P>
茶王家里沒好茶喝,不是給人笑話了?高高興興賣光了秋茶的郭孝威,只好決定上縣里茶莊買些上等茶葉待客。