茶本無(wú)道，那是因為當茶僅僅還是作為藥物、蔬食時(shí)，茶的作用也和一般植物那樣十分單純。只有當它被作為品飲對象時(shí)，它的特性中那些含有精神層面的東西才被多情的文人所發(fā)現，于是，茶的“道”便產(chǎn)生了。所以，自古文人多愛(ài)茶。
上海高級茶藝師翁一凡在設計《書(shū)香茶自濃》時(shí)，沒(méi)有像其他同一題材的設計那樣，僅以個(gè)別象征物件如一個(gè)筆架或文房四寶之類(lèi)作點(diǎn)綴，而是從整體感覺(jué)上集中表現了一個(gè)“濃”字?！稌?shū)香茶自濃》設計不僅在背景上選用了文人的書(shū)法作品，就連鋪墊，也非常大膽地選用了紙質(zhì)的書(shū)法，帶有鮮明而濃烈的“文人”氣息。您也不必為紙墨既擔心，既有茶池，茶湯又怎會(huì )打濕它呢？此時(shí)，筆架前那盆蘭花的述說(shuō)，恰到好處地將文人的品性和文人的情懷，隨著(zhù)濃濃的普洱茶湯一起捧到你的面前。
茶席設計的本質(zhì)是物態(tài)藝術(shù)，在表現主題時(shí)，不僅要善于利用大塊的色彩，還要善于利用大塊的形態(tài)，有時(shí)，后者往往比前者更重要。因為，形態(tài)具有立體感，給人心理的沖擊，在效果上常常會(huì )顯得更加深重。
