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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  名人與茶 /  茶品命名技巧

            茶品命名技巧

            茶于古時(shí)并無(wú)名。唐代《茶經(jīng)》中,只是把茶分為“上、次、下、又下”四個(gè)等級而已。幾十年后,李肇在《國史補》一書(shū)中說(shuō):“風(fēng)俗貴茶,茶之名品益眾”。從此,茗茶才開(kāi)始透過(guò)靈動(dòng)的名字,使香氣和靈氣的結合登峰造極。

            一款好茶,是需要一個(gè)文雅、貼切的好名字的。人聽(tīng)此名,會(huì )有眼前一亮而心照不宣的驚喜,仿佛初春的花蕊隱約枝頭。飲此茶,觀(guān)此茶,再回味此茶名,稱(chēng)道茶名配茗茶的恰到好處,如此往回縈繞,方不負品茶之說(shuō)?! ∫o茶一個(gè)恰如其分的名字,并不容易。所幸在“安溪鐵觀(guān)音”這個(gè)名字已漸漸為世人所認識的今天,鐵觀(guān)音大家庭中的一些叫人稱(chēng)絕的茶品名,也開(kāi)始逐漸嶄露頭角。一葉可以知秋。從單一的安溪鐵觀(guān)音,到現在各種鐵觀(guān)音品名的百家爭鳴,可以看出各茶葉企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式的日益成熟。也正是因為各茶葉企業(yè)的不斷成熟,鐵觀(guān)音也必然更加成熟,不斷地做強做大。

            氣勢類(lèi):天福 :“觀(guān)天下” “會(huì )當凌絕頂,一覽眾山小”。登高而望遠,萬(wàn)物盡收眼底,直讓人覺(jué)得無(wú)處不美,心胸分外開(kāi)闊。凌絕頂而小天下。觀(guān)天下,讓你體會(huì )出什么是“跳出三界外,不在五行中”的超脫。評論:天??芍^中國茶業(yè)的老大,而“觀(guān)天下”作為天福茶業(yè)的頂級產(chǎn)品,這三個(gè)字可謂是名副其實(shí)。這個(gè)品名氣勢非凡,極容易打動(dòng)高端消費者的內心,也不枉天福集團的一番苦心。從某種意義上來(lái)說(shuō),這個(gè)品名也暗暗隱合了天福集團李瑞河先生在茶業(yè)事業(yè)上的追求,并暗暗契合了李先生退休之后的一種生活狀態(tài),那便是:攜知己,臨高處,品香茗,聽(tīng)松濤,覽山河,觀(guān)天下。

            意境類(lèi):日香:“可清心” 茶可以清心。一杯可清心,兩腋清風(fēng)生。靜下心來(lái),體會(huì )一下渾體通泰的感覺(jué),你就會(huì )發(fā)現,原來(lái),喧囂繁華的都市,也有著(zhù)寧靜的心靈港灣??汕逍?,就是讓你拋掉多余的包袱,輕裝前進(jìn)。評論:在安溪,眾多茶葉在以茶的品質(zhì)打動(dòng)消費者的前提下,大多以茶的香氣為茶葉名,如“飄香”等。但是日香茶業(yè)王啟聯(lián)總經(jīng)理卻別出心裁,首次以“可清心”為名,引人入勝,直接用意境打動(dòng)人。無(wú)疑,在壓力日增的現代人面前,可以清心,絕對是一種無(wú)聲的安慰。安溪鐵觀(guān)音集團:“雪濤烹茗” 漫天的飛雪,如同一片片白羽,落進(jìn)鍋里,漸漸融化直至沸騰。在這樣的雪濤陣陣里,品著(zhù)熱氣騰騰的茶,不知是冰冷如雪或是熱情如火,對立的矛盾融于一體,雪濤烹茗就如同一個(gè)柔情劍客,或無(wú)情,或多情,賦予了人們無(wú)限的想象空間。評論:從雪濤烹茗這個(gè)品名,就可以看出安溪鐵觀(guān)音集團的睿智以及天馬行空的想像力;在短短數年時(shí)間,專(zhuān)賣(mài)店完成26個(gè)省的跨越,足以說(shuō)明安溪鐵觀(guān)音集團的雄心。創(chuàng )新思維,換位思考,這也是安溪鐵觀(guān)音集團不斷壯大的關(guān)鍵。溪香:“十五的月亮” 黑暗時(shí),有一輪明月,遮蓋了滿(mǎn)天繁星,把光輝灑在你身上,那么,你的心里是否會(huì )洋溢著(zhù)美滿(mǎn)的幸福?簡(jiǎn)單一點(diǎn),你就會(huì )快樂(lè )一點(diǎn)。其實(shí),有時(shí)候幸福真的很簡(jiǎn)單:錯過(guò)太陽(yáng)時(shí),不用哭泣,你還有月亮,尤其是十五的滿(mǎn)月。評論:看過(guò)溪香茶葉的包裝,喝過(guò)溪香的茶,就可以感受到溪香對茶葉質(zhì)量的要求,已經(jīng)到了“吹毛求疵”的程度。溪香的頂級產(chǎn)品“十五的月亮”,象征著(zhù)完美無(wú)缺,更是把溪香的茶葉質(zhì)量推到了又一個(gè)制高點(diǎn)。

            尊貴類(lèi):華祥苑“帝尊皇韻”中閩魏氏“尊皇”系列 源自天生的氣質(zhì),那是皇家氣派。在人們的印象中,成功的男人似乎總是正襟危坐,舉止優(yōu)雅,在舉手投足間,總帶著(zhù)一絲穩重與威嚴。對他們來(lái)說(shuō),他們就是標準,他們制定游戲規則,獲取勝利果實(shí)就如同探囊取物。這時(shí)候,請認真體會(huì ),什么是一手掌握。評論:很顯然,華祥苑“帝尊皇韻”和中閩魏氏“尊皇”系列,作為各自企業(yè)目前最高端產(chǎn)品,其質(zhì)量和口碑毋庸置疑。而且,“帝尊皇韻”和“尊皇”系列的主要定位是禮品茶,讓送禮和受禮的人都能感受到一股雍容華貴的氣息,這才是這兩個(gè)企業(yè)的初衷所在。

            幸福類(lèi):理想 :“全家?!?一個(gè)人品茶,那叫品位;兩個(gè)人喝茶,那叫溫馨;全家人一起喝茶,那就是幸福。全家人坐在一起喝茶還能暢談理想,那就更是福上加福。全家福,單單想一想,就已經(jīng)覺(jué)得很幸福。評論:一向低調的理想,這次總算高調了一回。六款不同價(jià)位但是同個(gè)系列的茶葉,包裝組合成了“全家?!?,委實(shí)讓業(yè)內人士大跌眼鏡??墒抢硐氩栊械目鲁删笨偨?jīng)理的理由卻很簡(jiǎn)單:一家人,有大有小,各有所長(cháng),在一起其樂(lè )融融,這才理想。

            感官類(lèi):八馬 :“鐵韻1號” 男兒有錚錚鐵骨,鐵觀(guān)音亦有鏗鏘鐵韻。鐵韻1號絲毫不拖泥帶水,直接就把八馬鐵觀(guān)音的鏗鏘鐵韻詮釋到日臻完美:鐵韻是剛,順滑是柔;剛柔并濟,天人合一。評論:當一向主營(yíng)茶葉出口的八馬茶業(yè)轉向開(kāi)拓國內市場(chǎng)的時(shí)候,鐵韻1號就一直是八馬的主打產(chǎn)品。八馬茶業(yè)的葉志強副總經(jīng)理介紹,鐵韻1號的特點(diǎn)就是不清不酸,傳統正味,而且音韻顯著(zhù)。這也是鐵韻1號銷(xiāo)售一直堅挺的關(guān)鍵所在。

            地名類(lèi):華祥苑: “釣魚(yú)臺” 華祥苑釣魚(yú)臺系列,無(wú)疑使許多消費者感受到它的大氣與威嚴。釣魚(yú)臺國賓館一向是國家接待訪(fǎng)華的外國國家元首、政府首腦、世界級專(zhuān)家的重要場(chǎng)所,能與之相配的產(chǎn)品華祥苑茗茶,以其得天獨厚的區位價(jià)值,凝聚天成皇脈與中國獨特的釣魚(yú)文脈。評論:不溫不火,爐火純青。華祥苑茶業(yè)是北京釣魚(yú)臺國賓館專(zhuān)用茶的生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè),可以使用釣魚(yú)臺這品名,足以說(shuō)明華祥苑茶業(yè)在茶業(yè)生產(chǎn)等各種標準上已經(jīng)達到了一定高度。任他風(fēng)波起,華祥苑依舊穩坐釣魚(yú)臺。

            釣魚(yú)臺系列

            時(shí)間類(lèi):八馬:“陳韻三十年” 有一種經(jīng)歷叫做而立,有一種成熟叫做滄桑。在經(jīng)過(guò)時(shí)光的磨礪之后,八馬陳韻三十年融合了人生百味,成熟而又內斂。評論:作為“王說(shuō)”傳人的八馬茶業(yè),歷史之悠久自不待言。陳韻三十年,從某種程度上,也可以說(shuō)是八馬茶業(yè)的一個(gè)小小縮影。在經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀和醞釀,陳韻三十年煥發(fā)出更加醇厚的芳香。

             

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