枸杞菊花茶的功效與作用有許多，不僅可以去秋燥，還能排毒養(yǎng)顏，是秋季養(yǎng)生必需食譜之一。不過，飲用枸杞菊花茶也很有講究。正應(yīng)了那一句話，吃得好不如吃得對。那么，就讓我們一起來看看如何制作和飲用吧。
中醫(yī)認(rèn)為燥是秋天的主氣。燥性干燥，易傷津液，如口鼻干燥、皮膚燥癢、發(fā)枯不榮等，這與秋燥是很有關(guān)系的。中藥枸杞子性味甘平無毒，入肝腎二經(jīng)，它有很好的滋腎、潤肺、明目的作用。菊花能很好地幫人體補氣、補力、除燥、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，菊花對現(xiàn)代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，都有很好的調(diào)理作用。
枸杞子含有豐富的豐富的β胡蘿卜素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄干一樣當(dāng)零食來吃，對眼睛酸澀、疲勞、近視加深等問題都有很大的緩解。
將適量菊花和枸杞加入熱水沖泡，每天飲用可改善因用眼過度而產(chǎn)生的疲勞感，同時使眼睛濕潤、明亮。白菊花含氨基酸等成分，有抗病毒、增強毛細(xì)血管抵抗力的作用，對于視力下降和頭昏頭痛有很好的效果。
菊花里含有豐富維生素A，是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導(dǎo)致的雙眼干澀有較好的療效。平時定時泡上一兩杯來喝，能達(dá)到眼睛保健的作用。也有人喜歡在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是有名的菊杞茶，具有更高護眼作用。不過菊花性涼，虛寒體質(zhì)，平時怕冷，易手腳發(fā)涼的人不宜經(jīng)常飲用。
秋冬天里干冷的天氣容易讓眼睛干澀，除了隨身攜帶眼藥水多滋潤眼睛外，生活中經(jīng)常感覺眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。
菊花枸杞茶，是用菊花和枸杞同泡而成。每次用杭白菊、枸杞各10克，加入大茶壺內(nèi)，加入熱開水，10分鐘后便可飲用。主要的飲用方法是：
材料：枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。
做法：將枸杞加水1500cc，大火煮沸，轉(zhuǎn)小火燉煮20分鐘，再將菊花放入，大火煮沸后熄火五分鐘，撈去菊花，再以冰糖調(diào)味。(亦可以等量熱水沖泡，唯效力較輕)。
功效：清肝明目。
飲用禁忌
枸杞菊花茶雖然有很好的滋補和治療作用，但也不是所有人都適合服用。體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人，平時應(yīng)多吃點枸杞;但枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，因此，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
