很多人在飲用益母草茶的同時(shí)喜歡加入紅棗沖泡同飲,益母草茶家紅棗制作而成的益母草紅棗茶具有溫經(jīng)養血,去瘀止痛的功效。尤其適用于血虛寒凝型月經(jīng)后期者。那么,益母草紅棗茶如何制作呢?
益母草紅棗茶
主料:益母草20克、棗(鮮)100克、赤砂糖20克;
做法:1. 將益母草、紅棗分放于兩碗中,各加650克水,浸泡半小時(shí)。2. 將泡過(guò)的益母草倒入沙鍋中,大火煮沸,改小火煮半小時(shí),用雙層紗布過(guò)濾,約得200克藥液,為頭煎。藥渣加500克水,煎法同前,得200克藥液,為二煎。3. 合并兩次藥液,倒入煮鍋中,加紅棗煮沸,倒入盆中,加入紅糖溶化,再泡半小時(shí)即成。