原料
干山楂300克、紅糖300克。
制作方法
把原料分成10份，放入10個(gè)茶包袋中。
每次取1袋放入隨身杯，用沸水沖泡，燜20分鐘后飲用，可以反復(fù)沖泡。
特別功效
調(diào)理月經(jīng)延后。適合月經(jīng)延后同時(shí)伴有脾氣急躁的女性常飲。
保健功效
化淤血、生新血，調(diào)理長(zhǎng)期頭暈、耳鳴，又感覺心煩的現(xiàn)象。
美容功效
淡化偏黯的面色和唇色。
山楂是現(xiàn)代“富貴病”的克星。它降血脂、降血壓的功效很好，又能消肉食、 減肥，還有強(qiáng)心的功效，對(duì)于冠心病、心律不齊都有調(diào)理作用。
市面上出售的山楂有三種：山楂、山里紅和野山楂。
野山楂主要產(chǎn)于南方，個(gè)頭比較小，肉也薄，味道有些澀。山楂和山里紅主要產(chǎn)于北方，它們長(zhǎng)得很像，只是山里紅的肉更厚些，味道也好點(diǎn)，適合鮮食或是熬制山楂果醬。老北京著名的冰糖葫蘆，用的就是新鮮山里紅。
入藥時(shí)，山楂和山里紅一般統(tǒng)稱為北山楂，野山楂一般稱為南山楂。它們的作用相近。一般來說，北山楂消食化淤的功效要強(qiáng)些，南山楂殺菌止痢的功效要強(qiáng)些。
怎么區(qū)別從藥店買來的是北山楂還是南山楂呢?北山楂一般是切成片的，而南山楂一般是整個(gè)兒曬干的。
買干山楂要注意辨別真假。山楂的表皮比較粗糙，上面有許多灰白色的斑點(diǎn)，而且核相當(dāng)堅(jiān)硬。如果表皮光滑，沒有斑點(diǎn)，核不夠堅(jiān)硬，就不是真正的山楂。
山楂一般不生吃，尤其不能空腹生吃。生山楂吃多了傷胃，對(duì)牙齒也有腐蝕作用，有齲齒的人特別要當(dāng)心。
注意：孕婦、胃酸過多的人、胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者不宜吃山楂，服用補(bǔ)藥期間也不要吃山楂。
