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          1. 首頁(yè) /  茶與健康 /  武當道家太極功夫養生茶

            武當道家太極功夫養生茶

              中國四大道教圣地之一的湖北十堰市武當山八仙觀(guān)茶葉總場(chǎng),經(jīng)過(guò)多年走訪(fǎng)道人、武術(shù)名家、茶農,挖掘整理出久負盛名、瀕臨失傳的武當道家太極功夫養生茶,受到國內外青睞,成為道茶文化交流的一大亮點(diǎn)。

              歷史上,武當道茶與西湖龍井、武夷巖茶、寺院憚茶并稱(chēng)于世。武當山以其獨特的地理環(huán)境、陽(yáng)光氣候等自然條件,吸引古代道人隱居。古代道人以神農嘗百草的精神選植茶樹(shù),以太上老君煉丹般的獨特工藝制茶,潛心研究道茶養生之術(shù),而形成古負盛名的武當道茶。

              由于歷史的淪桑,武當道茶的制作工藝則隱藏于道人或武當山民間。為了弘揚武當道茶,十堰市茶葉協(xié)會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、武當山八仙觀(guān)茶葉總場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)、總經(jīng)理王富國,向武當道人求藝,潛心研究武當道茶,挖整出了一套武當道家太極功夫養生茶,即挖整于武當內家36功法之一的太極乾坤球功,是古代道人應用內家捋、擠、按、揉等功法,通過(guò)將茶葉涼青、搖青、殺青,即打包成球形,用"四兩撥千斤"之力緊包、揉包功法發(fā)酵,使此種茶葉介于不發(fā)酵的綠茶與全發(fā)酵的紅茶之間進(jìn)行半發(fā)酵等,工序精湛復雜,時(shí)達30個(gè)多小時(shí)的整形,制成的武當功夫茶,具有茶條曲美,色澤鮮潤,湯色金黃,濃艷清澈,醇厚回甘,芬芳撲鼻,馥郁持久,有"七泡有余香之譽(yù)",乃太極養生功夫茶。

              武當太極功夫養生茶,品質(zhì)優(yōu)良,飲之具有比較好的養生作用。首先是武當山獨特的地理環(huán)境、陽(yáng)光氣候等自然條件,是出產(chǎn)名茶的極好條件,八仙觀(guān)村的土質(zhì)正如陸羽《茶經(jīng)》中所說(shuō)的:土壤對茶樹(shù)的生長(cháng)極其重要,生有爛石的土壤為一等土壤,生有礫壤的土壤為二等土壤。據省組織的茶葉專(zhuān)家實(shí)地考察化驗,八仙觀(guān)村屬宜茶土壤,巖石主要是石英質(zhì)巖類(lèi)泥質(zhì)巖類(lèi)和基性巖類(lèi),分(風(fēng))化形成的土壤,多為砂壤或輕壤,加之海拔高,植被好,山上云霧繚繞,相對濕度大,為發(fā)展優(yōu)質(zhì)茶葉具備了比較好的生態(tài)條件,被作為名茶基地。二是道家傳統獨特的制茶工藝,藝精出好茶。據有關(guān)資料介紹,茶與宗教的關(guān)系相當密切,最早將茶引入宗教的是道教,道人飲茶養生,以求延年益壽。古代道人潛心研究道茶養生之術(shù),而形成古負盛名的武當道茶。三是武當道茶品質(zhì)優(yōu)質(zhì),具有比較好的養生健身作用。據有關(guān)科學(xué)測定,茶葉中含有多種礦物質(zhì),存在有茶多酚、維生素、氨基酸、色素、咖啡堿等有機化學(xué)成份,具有祛病、保健、養生、益壽功效,可有效地抑制膽固醇的積聚,促進(jìn)胃液分泌,加快胃液蠕動(dòng),增加食欲;在飲酒時(shí)和飲酒后飲,有助于消除酒精中毒,提神醒腦;還具有較強的分解、消除脂肪、減肥、美容、保健功效。

              武當山八仙觀(guān)茶葉總場(chǎng),為挖掘整理生產(chǎn)武當太極養生功夫茶,先后投資100多萬(wàn)元,開(kāi)發(fā)生產(chǎn)武當太極養生茶,正著(zhù)力辦好武當道茶茶莊,以便與愛(ài)好茶藝文化交流的游客進(jìn)行武當道茶文化交流。武當有機道茶先后成功推進(jìn)香港、新加坡。

              今春,八仙觀(guān)茶葉總場(chǎng)場(chǎng)長(cháng)、總經(jīng)理王富國受邀遠赴日本東京參加第32屆日本國際食品·飲料展,武當有機道茶以特有的文化內質(zhì)和名優(yōu)品質(zhì)深得來(lái)自亞太及其它地區各國參會(huì )者的好評。八仙觀(guān)茶葉總場(chǎng)總經(jīng)理王富國現場(chǎng)接受了日本電視媒體的采訪(fǎng),與各大商貿會(huì )社進(jìn)行了積極的交流與合作,并邀請日本權威機構對武當有機道茶進(jìn)行科學(xué)檢測,繼而有日本淺現曄交嶸縲硐?000萬(wàn)日元的訂貨意向,還有鹿兒島株式會(huì )社盛情邀請武當道茶表演團于今年9月再赴日本作武當道茶文化交流。 (陳志忠 孫華傳 袁野)
              
             

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