主要原料:雞蛋、龍眼肉、枸杞子、桑椹子
制作過程:雞蛋蒸熟,去殼待用;龍眼肉、枸杞子、桑椹子加水1000毫升,文火煎至300毫升時,入雞蛋,再煎10分鐘。
服食方法:將雞蛋及湯斟入盛有白糖的碗內(nèi),攪勻飲用。
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