又到一年采茶季。25日，即墨鰲山頭茬大田春茶開(kāi)始采摘上市，制成的干茶每斤3000元左右，茶農一畝茶園一年能收入2萬(wàn)多元。即墨鰲山茶葉有著(zhù)近20年種植歷史，如今已經(jīng)擴大到3000畝左右。為提升鰲山茶的品牌影響力，除了引進(jìn)優(yōu)良品種、提升生產(chǎn)工藝外，當地正在發(fā)展茶葉采摘休閑旅游和農村電商，在茶葉品牌中占據一席之地。
頭茬春茶上市，干茶每斤3000元
4月下旬，經(jīng)過(guò)半年多的休養期，即墨鰲山頭茬大田春茶發(fā)出新芽開(kāi)始采摘。25日，在即墨鰲福茶場(chǎng)的種植基地里，7、8名茶農正在茶園里采摘茶葉。“每年從4月下旬到5月初是頭茬大田春茶采摘期。”即墨鰲福茶場(chǎng)負責人李建道說(shuō)，現在頭茬大田春茶剛剛上市，采摘量較少，所以比較金貴。
據介紹，大田茶葉是在自然條件環(huán)境下生長(cháng)，葉片厚、葉莖粗，營(yíng)養物質(zhì)含量高。“大田春茶一是產(chǎn)量低，再就是對茶葉要求也比價(jià)高。”李建道說(shuō)，大田春茶要求“一尖一芽”， 采的茶葉時(shí)眼睛要看準，嫩葉長(cháng)到1.5厘米的時(shí)候采下來(lái)最好，等到葉子再大些采，就降了等級。而一個(gè)茶農1小時(shí)一般只能采摘2兩茶葉，所以比較費時(shí)費力?，F在頭茬大田春茶制成的干茶葉的零售價(jià)在每斤3000元左右。從4月下旬開(kāi)始，大田茶將進(jìn)入到采摘期，一直持續到10月，整個(gè)采摘期下來(lái)，每畝大田茶能采摘約800斤鮮茶葉，但隨著(zhù)大田茶逐漸大量采摘上市，茶葉價(jià)格將緩慢回落。
一畝茶園一年收入2萬(wàn)多元
記者從即墨鰲山衛街道了解到，隨著(zhù)即墨鰲山茶葉的品牌影響力逐漸發(fā)展,鰲山茶葉的種植面積逐漸擴大,如今達到3000畝左右，當地也涌現出許多茶場(chǎng)種植基地，促進(jìn)高效農業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)農民增收致富。“種植一畝茶園一年能收入2萬(wàn)多元，經(jīng)濟效益非?？捎^(guān)。”馬家白廟村茶農鄭顯濤說(shuō)，他以前主要種植地瓜、玉米等農作物，經(jīng)濟收入低。自從前年開(kāi)始，通過(guò)當地茶場(chǎng)的技術(shù)培訓，他轉行成為一名茶農開(kāi)始種植茶葉，如今他種植的兩畝茶葉一年能收入5萬(wàn)多元。
據了解，為了幫助茶農銷(xiāo)售茶葉，培育鰲山茶葉品牌，即墨鰲福茶場(chǎng)還成立茶葉合作社，整合當地茶葉資源，并且為茶農提供種植技術(shù)指導。“通過(guò)對茶農的培訓，可以提高茶葉種植技術(shù)，促進(jìn)鰲山茶葉整體發(fā)展。”李建道說(shuō)，鰲山茶的不但發(fā)展帶動(dòng)了當地農業(yè)結構的調整，促進(jìn)農民增收，推動(dòng)了當地茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。
引進(jìn)優(yōu)良品種、提升工藝，提升鰲山茶品牌影響
據了解，即墨鰲山茶有著(zhù)近20年的種植歷史，最早是從南方引進(jìn)茶樹(shù)苗進(jìn)行種植。“鰲山地區山嶺疊嶂，地屬嶗山北麓，海撥較高年平均氣溫在12 左右，晝夜溫差大、光照豐富，并且土壤富含微量元素非常適合茶葉種植。”即墨鰲山衛街道相關(guān)負責人說(shuō)，從1998年開(kāi)始，當地成功進(jìn)行南茶北移種植，之后茶葉種植面積逐年擴大，成品茶葉富有北茶品質(zhì)特色。近年來(lái)，涌現出“鰲福綠茶”、“鰲鶴春綠茶”等茶葉品牌，起到很好的品牌示范作用。
在青島地區，種植茶葉的地區并不少，其中比較出名的茶葉品牌有嶗山茶和海青茶。“相比于嶗山茶和海青茶葉，鰲山茶起步較晚，但是近幾年發(fā)展卻非常迅速，品牌影響力逐漸擴大。”李建道說(shuō)，最近幾年，他們基地正逐步從南方引進(jìn)無(wú)性系等優(yōu)良品種的茶樹(shù)苗進(jìn)行種植，目前基地內約8成的茶樹(shù)都是無(wú)性系品種，另外他們還使用有機肥種植，改進(jìn)茶葉生產(chǎn)工藝，生產(chǎn)出的茶葉品質(zhì)在不斷提升。
據了解，即墨鰲山有白廟芋頭、白廟地瓜、鰲山茶、鰲山海產(chǎn)品等一大批特色農產(chǎn)品，目前當地正在籌備成立農村電商中心，借助互聯(lián)網(wǎng)提升鰲山地區名優(yōu)農產(chǎn)品的影響力。此外，通過(guò)美麗鄉村建設，發(fā)展茶葉采摘休閑旅游，擴大鰲山茶的品牌影響力。
