中國茶網(wǎng)資訊：近日，不少消費者反映目前市場上銷售的茶葉普遍存在以次充好的現(xiàn)象。為此，記者暗訪了市內(nèi)部分茶葉經(jīng)銷店鋪和一些茶藝館及露天茶攤，對其經(jīng)營情況作了一番調(diào)查了解。從消費者的反映和記者暗訪掌握的情況來看，目前我市茶葉市場確實存在許多令人擔(dān)憂的問題。
其一，長期以來，對食品、醫(yī)藥、酒水、卷煙等人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚纳钣闷?職能部門經(jīng)常監(jiān)督管理，而茶葉卻常被忽視檢查，可以說是執(zhí)法檢查中的空白點，因此被商家鉆了空子。其二，商家隨意進(jìn)貨，隨意經(jīng)銷，普遍存在以次充好的現(xiàn)象，甚至假冒，而且價格混亂，短斤缺兩。其三，人們對茶葉的品質(zhì)、級別、品種、制作、產(chǎn)地、存放等常識都不太了解，因此常被坑騙而不知情，但又認(rèn)為是小事而不愿意投訴。
據(jù)了解，目前我市經(jīng)銷的茶葉品種超過50種，除本地品種綠茶、蘭貴人、苦丁茶以外，幾乎是內(nèi)地品種，如鐵觀音、普洱、碧螺春、菊花、龍井、毛尖等等。級別分為一至六級，而且分為明前茶、明后茶（即清明節(jié)前后采摘的茶葉），價格有2500元以上一斤的，也有100元左右一斤的，最便宜的則只有十幾元一斤的劣質(zhì)綠茶、紅茶，街上大排檔或餐館飯店里免費提供給顧客飲用的大多數(shù)就是此類劣質(zhì)茶葉。
記者暗訪了解到，茶店里經(jīng)銷的茶葉多數(shù)從內(nèi)地進(jìn)貨，進(jìn)來時是散裝的，進(jìn)來后自己打包裝，50至70元一斤的鐵觀音，精包裝后可以賣到300至500元一斤，利潤很大，可以說賣的是包裝而不是茶葉，有的商家甚至把一至六級的茶葉完全混雜，然后把三級、四級的當(dāng)一級的賣，五級、六級的當(dāng)成二級的賣，以此坑騙顧客。
一位茶店老板說，做生意就是賺錢，茶葉好壞喝不死人。
摻假竟成“潛規(guī)則”
茶葉級別、品種復(fù)雜，沒有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗和相當(dāng)?shù)膶I(yè)知識，很難甄別。于是，不少商家不但可以大膽地以次充好，而且還將品種混雜坑你沒商量。
記者在采訪中了解到，有的商家把一般的鐵觀音當(dāng)成極品龍井，把一般的紅茶與普洱混雜后當(dāng)成極品普洱，也有故意把味道相近的海南綠茶當(dāng)成福建的觀音王，消費者一般只聽商家介紹，很難分辨真假。記者還發(fā)現(xiàn)，不少茶藝館里沖泡的所謂名茶，其實多數(shù)是很普通的四至五級的低質(zhì)茶，但價錢卻不低，一般是38元至68元一壺，但實際成本不過2至3元而已。
一位經(jīng)銷茶葉的店主坦言，他雖然開店多年，但并不真正了解茶，茶知識很膚淺，一般都是聽供貨商介紹，自己按照市場價格賣出去就行了。他還說，在茶行業(yè)中一直有人做假，但沒有人檢查處罰，于是膽子越來越大，手段越來越狠。
想買好茶找熟人選品牌
對于三亞茶葉市場魚目混珠、價格離譜等混亂狀況，不少市民在購買茶葉時，都要像看病一樣，尋求熟人幫忙。
市民陳先生告訴記者，他平時喜歡喝茶，但買茶葉一般都會找懂茶的熟人幫忙買茶，省得被騙。記者在采訪中了解到，茶葉市場的消費習(xí)慣，素有“熟人經(jīng)濟”的說法。不少市民向記者表示自己“看不懂”茶葉，所以他們會首選熟悉的茶店購買。此外，一些大型的品牌茶企業(yè)也是他們的重要選擇。
另外，在購買茶葉時，要盡量去正規(guī)商場購買，在購買前要對茶葉的相關(guān)知識多做了解，必要時可向商家提出查看質(zhì)檢報告的要求，購買后一定要保留發(fā)票等相關(guān)憑證。一旦發(fā)現(xiàn)買到不合格的茶葉，可以到當(dāng)?shù)毓ど趟拖M者協(xié)會投訴。
由于信譽低、品質(zhì)無保障等原因，許多消費者逐漸對茶葉市場失去了信心。鑒于目前茶葉市場的混亂狀況，亟需有關(guān)部門進(jìn)行監(jiān)管。
